Свежая пикша
Свежая пикша — настоящий дар моря для ценителей здорового питания. Эта удивительная рыба привлекает своим нежным вкусом и ароматом, а её мясо богато витаминами и минералами.
Польза охлажденной пикши
Пикша — полезный продукт, обогащенный ценными питательными веществами. Основные преимущества пикши для здоровья:
- Содержит большое количество омега-3 жирных кислот, которые известны своими противовоспалительными свойствами и способностью укреплять сердечно-сосудистую систему.
- Источник витаминов группы B, а также витаминов A и D. Они поддерживают состояние кожи, волос, костей и способствуют общему благополучию организма.
- Богата минералами, такими как фосфор, йод, магний и железо – важны для костей, щитовидной железы и крови.
- Является превосходным выбором для тех, кто следит за своим весом. Она содержит немного жира и калорий.
- Витамины и антиоксиданты могут уменьшить риск развития возрастных заболеваний глаз.
- Регулярное употребление помогает уменьшить риск развития хронических заболеваний, таких как диабет и рак.
- Благодаря высокому содержанию белка способствует нормализации пищеварения.
Пикша является прекрасным дополнением к сбалансированному рациону, и её можно включить в различные блюда. Учитывая все перечисленные выше полезные свойства, пикша отличный вариант для тех, кто стремится вести здоровый образ жизни.
Как приготовить свежую пикшу?
Приготовление пикши — это простой процесс, позволяющий создать изысканные блюда с неповторимым вкусом.
- Пикшу можно обжарить на сковороде с маслом до золотистой корки, подавая с лимоном и зеленью.
- Запекать пикшу можно с овощами и специями при температуре 180°С около 20-25 минут.
- Варить в подсоленной воде с лавровым листом и перцем 10-15 минут.
- Пикша на пару сохранит максимальное количество полезных веществ, готовить около 15-20 минут.
Самый простой и популярный рецепт – маринованная пикша. Промойте филе пикши и нарежьте на порционные куски. Смешайте лимонный сок, уксус, сахар, соль, перец и измельченные травы. Положите куски пикши в маринад и убедитесь, что они полностью покрыты смесью. Оставьте в холодильнике на 3-4 часа или на ночь для лучшего пропитывания. Выньте пикшу из маринада и подайте, украсив лимоном и травами.
Этот рецепт подходит для приготовления легкой и ароматной закуски, которая станет великолепным дополнением к праздничному столу или просто вечеру в кругу семьи.
Купить охлажденную пикшу в Санкт-Петербурге
Купить свежую пикшу в Санкт-Петербурге теперь просто. В нашем интернет-магазине представлена пикша отличного качества по доступной цене. Мы гарантируем свежесть и качество, поскольку поставки охлажденной пикши осуществляются ежедневно.
Закажите свежую пикшу прямо сейчас и наслаждайтесь великолепным вкусом блюд, приготовленных по вашему любимому рецепту!
Номенклатурное название: Пикша охл потр. б/г
Отзывы
Отзывов пока нет.