Икра горбуши лососевая 240 гр соленая Восточный берег

Зернистая икра горбуши

Икра горбуши от компании «Восточный берег» — натуральный дальневосточный продукт премиального качества, изготовленный непосредственно в месте вылова. Весь производственный процесс (от добычи до упаковки) занимает не более четырёх часов. Благодаря этому икра сохраняет свежесть, естественный вкус и насыщенный цвет. Зёрна среднего размера, упругие, с ярко-оранжевым оттенком. Вкус икры сбалансированный: лёгкая солоноватость с характерной ноткой морской свежести и мягкой пикантной горчинкой. Подойдёт для бутербродов, тарталеток, закусок и изысканных блюд, а также станет отличным дополнением к шампанскому или белому вину.

• Состав: икра-зерно нерки, соль, масло растительное.
• Пищевые добавки: глицерин пищевой Е422.
• Консерванты: E211, Е200.
• Пищевая ценность 100 г продукта (средняя): белок – 32 г, жир – 15 г.
• Витамины: В1 – 0,2 мг, В2 – 0,11 мг, РР – 1,2 мг.
• Энергетическая ценность: 263 ккал/1099 кДж.
• Срок годности: 18 месяцев с даты изготовления при температуре от -6°C до -4°C.
• После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 до 6°С не более 36 часов.
• Упаковано под вакуумом.
• Изготовлено в районе промысла.
• Изготовитель: ООО «Восточный берег», Камчатский край.

Красная икра горбуши — польза

• Содержит до 30% легкоусвояемого белка — строительного материала для клеток и тканей организма. Белок из икры усваивается лучше, чем из мяса, что делает её отличным продуктом для поддержания энергии и восстановления после нагрузок.
• Богата полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3, улучшают работу сердца и сосудов, поддерживают здоровье мозга и зрения, снижают уровень «плохого» холестерина и замедляют процессы старения.
• Содержит комплекс жирорастворимых витаминов, необходимых для здоровья кожи, волос, ногтей и костей.
  Витамин A улучшает зрение и укрепляет иммунитет.
  Витамин D способствует усвоению кальция и укреплению костной ткани.
  Витамин E действует как антиоксидант, защищая клетки от старения.
• Богата фосфором, калием, кальцием, железом и йодом.
  Фосфор и кальций поддерживают прочность костей и зубов.
  Железо предотвращает анемию и поддерживает уровень гемоглобина.
  Йод необходим для нормальной работы щитовидной железы и обмена веществ.
• Благодаря богатому составу и высокой энергетической ценности, икра укрепляет защитные силы организма, повышает выносливость и помогает быстрее восстанавливаться после стрессов и переутомления.
• Наличие витаминов группы B и жирных кислот положительно влияет на нервную систему, улучшает концентрацию, память и настроение.

Камчатская икра горбуши — применение

Икра горбуши — универсальный продукт, который можно использовать как для праздничных блюд, так и для простых повседневных перекусов. Благодаря нежной текстуре, приятной солёности и яркому цвету, она прекрасно дополняет самые разные блюда и придаёт им изысканный вкус.

1.  Классика — икра на хлебе с маслом
   Самый простой и любимый вариант — свежий хлеб или хрустящий багет с тонким слоем сливочного масла и ложкой икры. Такой бутерброд — символ праздника и отличный завтрак, который не требует усилий.
2. Тарталетки и канапе
   Отлично подходит для оформления мини-закусок: тарталеток из песочного теста, хрустящих корзиночек или ломтиков огурца. Можно сочетать со сливочным сыром, мягким творогом, авокадо или яйцом. Эти закуски всегда эффектно смотрятся на праздничном столе.
3. Блины с икрой
   Традиционное русское блюдо — тонкие блины со сметаной и красной икрой. Не только красиво, но и очень вкусно.
4. Салаты и холодные закуски
   Икра добавляет яркий акцент к салатам с морепродуктами, картофелем, яйцом или рыбой. Используйте как украшение или как основной ингредиент, добавляя блюдам пикантности и праздничного вида.
5. Украшение горячих блюд
   Небольшое количество икры можно использовать для украшения рыбных или сливочных блюд — например, стейка из лосося, пасты с морепродуктами или нежного ризотто. Она не только улучшит вкус, но и сделает подачу ресторанного уровня.
6.  Сочетание с напитками
   Прекрасно гармонирует с шампанским, белым сухим вином и лёгкими игристыми напитками. Такое сочетание подчеркивает её вкус и превращает ужин в настоящий гастрономический ритуал.

Купить красную икру горбуши Восточный берег в Санкт-Петербурге

Закажите соленую икру горбуши Восточный берег в “Много рыбы” по доступной цене. Мы предлагаем удобную доставку по СПб. Вы можете воспользоваться услугой самовывоз и забрать заказ из ближайшего магазина “Много рыбы”.