Палтус филе холодного копчения весовое (кг)

Филе палтуса холодного копчения

Копченое филе палтуса – этот изысканный деликатес обязательно придется по вкусу всем ценителям морепродуктов. Холодный способ копчения является одним из самых древних и проверенных временем методов консервации рыбы. В процессе копчения рыба приобретает неповторимый аромат и вкус, а также сохраняет все свои полезные свойства.

Польза филе палтуса х/к

Филе палтуса холодного копчения, как и любая другая рыба, имеет ряд полезных свойств для организма человека. Вот некоторые из них:

• Содержит большое количество высококачественного белка, необходимого для поддержания и наращивания мышечной массы (особенно актуально для спортсменов и людей, ведущих активный образ жизни).
• Является источником омега-3 жирных кислот – помогают снизить уровень холестерина в крови, предотвращая сердечно-сосудистые заболевания. Кроме того, омега-3 кислоты способствуют улучшению работы мозга и памяти.
• Содержит антиоксиданты – предотвращают развитие свободных радикалов в организме, защищая клетки от повреждений.
• Регулярное потребление филе палтуса может помочь укрепить иммунную систему и защитить организм от инфекций и вирусов.
• Богат кальцием, фосфором и витамином D – важны для здоровья костей и могут снижать риск развития остеопороза и других заболеваний костной системы.

Филе палтуса х/к – рецепты приготовления

Благодаря своей утонченной дымчатой ноте и мягкой структуре, копченое филе палтуса может быть подано как самостоятельное блюдо, так и в качестве изысканной добавки к салатам или закускам.

Бутерброды с палтусом холодного копчения

Ингредиенты:

• Филе палтуса х/к – 200 г
• Хлеб белый – 4 ломтика
• Масло сливочное – 50 г
• Огурец – 1 шт.
• Укроп свежий

Приготовление:

1. Нарежьте филе палтуса тонкими ломтиками.
2. Огурец нарежьте тонкими кружочками.
3. Хлеб намажьте сливочным маслом.
4. На каждый ломтик хлеба выложите по одному ломтику палтуса и несколько кружочков огурца.
5. Украсьте бутерброды свежим укропом и подавайте к столу.

Салат с филе палтуса хк

Ингредиенты:

• Филе копченого палтуса хк– 300 г
• Картофель – 4 шт.
• Морковь – 2 шт.
• Огурцы свежие – 2 шт.
• Яйца куриные – 4 шт.
• Майонез
• Соль
• Зелень(укроп, петрушка)

Приготовление:

1. Отварите картофель в мундире, морковь и яйца до готовности, остудите и очистите.
2. Нарежьте огурцы, картофель, морковь и яйца кубиками.
3. Филе палтуса порежьте небольшими кусочками.
4. Смешайте все ингредиенты в большой миске, добавьте майонез, соль и перец по вкусу.
5. Тщательно перемешайте салат.
6. Выложите на блюдо или в салатник, украсьте свежей зеленью и подавайте к столу.

Купить филе палтуса холодного копчения в Санкт-Петербурге

Закажите филе копченого палтуса х/к в нашем магазине прямо сейчас.

Готовите ли вы для семейного ужина или для праздничного стола, копченое филе палтуса обязательно добавит изысканности в ваше меню.