Марлин филе без кожи холодного копчения в вакуумной упаковке, весовой (кг)

Марлин холодного копчения, филе

Филе марлина без кожи, подвергшееся холодному копчению, представляет собой деликатесный продукт, который прекрасно подходит для различных блюд. Марлин отличается своим уникальным вкусом и текстурой, сохраняемыми благодаря вакуумной упаковке. Филе марлина холодного копчения готово к употреблению сразу из упаковки, что делает его удобным для быстрого приготовления блюд.

Характеристики

• Средний вес одной упаковки: 300-400 г.
• Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 21 г, жиры – 4 г .
• Энергетическая ценность на 100 г продукта: 111 ккал.

Польза копченого марлина

Холодное копчение сохраняет питательные вещества в рыбе, при этом придавая ей уникальный вкус и аромат. Копченый марлин вкусный, питательный продукт и может принести пользу для здоровья.

• Богат омега-3 жирными кислотами, которые полезны для сердечно-сосудистой системы, могут улучшать когнитивные функции и снижать воспаления.
• Является отличным источником высококачественного белка, который важен для поддержания мышечной массы, заживления тканей и общего здоровья организма.
• Содержит витамины группы B, в том числе B12, необходимый для нервной системы и образования красных кровяных телец, а также минералы, такие как фосфор, селен и магний.
• Полезные жиры и низкое содержание насыщенных жиров делают марлин хорошим выбором для поддержания здоровья сердца и сосудов.
• Благодаря высокому содержанию белка и низкому содержанию насыщенных жиров, отлично подходит для людей следящих за своим весом.

Что приготовить из марлина хк

Филе марлина холодного копчения может быть подано в качестве изысканной закуски, например, на крекерах с сыром или как часть ассорти морепродуктов. нарезанное филе добавляется в салаты, придавая им особенный вкус.  Филе марлина хк станет отличным топпингом для бутербродов и канапе, дополненных свежими овощами и соусами.

Копченый марлин на тостах

Ингредиенты:

• Копченый марлин — 200 г.
• Хлеб для тостов — 4-6 ломтиков.
• Сливочный сыр — 100 г.
• Свежий укроп или петрушка, для украшения
• Лимон — 1 шт.
• Каперсы
• Оливковое масло (по желанию)
• Соль и черный перец.

Приготовление:

1. Поджарьте ломтики хлеба в тостере или на сковороде до золотистой корочки.
2. Намажьте каждый тост достаточным количеством сливочного сыра.
3. Нарежьте копченый марлин на тонкие ломтики и равномерно распределите по тостам.
4. Украсьте тосты свежим укропом или петрушкой.
5. Добавьте несколько каперсов на каждый тост.
6. Сбрызните лимонным соком.
7. Приправьте солью и перцем.

Брускетта с копченым марлином

Ингредиенты:

• Копченый марлин — 200 г.
• Багет — 1 шт.
• Черри — 150 г.
• Сливочный сыр — 100 г.
• Оливковое масло, для поджаривания
• Свежий базилик для украшения
• Лимон — 1 шт.
• Соль и черный перец.

Приготовление:

1. Нарежьте багет на кусочки толщиной примерно 1 см.
2. Сбрызните ломтики оливковым маслом и поджарьте на гриле или сковороде до золотистой корочки.
3. Намажьте каждый кусочек хлеба достаточным количеством сливочного или козьего сыра.
4. Нарежьте копченый марлин на тонкие ломтики или полоски и распределите по хлебу.
5. Нарежьте черри на половинки или четвертинки и выложите на брускетту.
6. Добавьте свежие листья базилик для аромата и украшения.
7. Сбрызните брускетту лимонным соком и приправьте солью и черным перцем.

Эта закуски идеально подходят как для утонченных вечеринок, так и для уютных семейных ужинов, предлагая гостям сочетание изысканного вкуса и простоты приготовления.

Купить марлин холодного копчения в Санкт-Петербурге

Купите марлина холодного копчения в нашем интернет-магазине и наслаждайтесь вкусом настоящей копченой рыбы.