Икра черная осетровая Caviar Standart Романовское осетровое хозяйство 50 гр, стеклянная банка

Икра осетра — это изысканный деликатес, способный превратить любое блюдо в кулинарный шедевр. Несколько рецептов, которые помогут вам насладиться вкусом икры осетра в полной мере.

Классические блинчики с икрой и сметаной

Ингредиенты

• 100 г икры осетра.
• 200 г муки.
• 2 яйца.
• 300 мл молока.
• 50 г сливочного масла.
• Сметана для подачи
• Соль.

Приготовление

1. В глубокой миске смешайте муку, яйца, молоко и соль до однородной массы.
2. Растопите сливочное масло и добавьте в тесто, хорошо перемешайте.
3. На предварительно разогретой сковороде выпекайте блинчики с обеих сторон до золотистого цвета.
4. Подавайте блинчики с икрой и сметаной.

Яичница с икрой

Ингредиенты

• 50 г зернистой икры.
• 4 яйца.
• 2 ст. л. оливкового масла.
• Соль, черный перец.

Приготовление

1. На среднем огне разогрейте масло на сковороде.
2. Аккуратно разбейте яйца на сковороду, стараясь не повредить желтки.
3. Посолите и поперчите, жарьте до готовности яичницы.
4. Перед подачей украсьте каждую порцию яичницы ложкой икры.

Салат с икрой и авокадо

Ингредиенты

• 50 г осетровой икры.
• 1 авокадо.
• Листья салата (руккола, латук).
• 1 огурец.
• 1 помидор.
• Лимонный сок.
• Оливковое масло.
• Соль, черный перец.

Приготовление

1. Нарежьте авокадо, огурец и помидор средними кусочками.
2. На тарелке выложите листья салата, сверху равномерно распределите овощи.
3. Заправьте смесью оливкового масла и лимонного сока, посолите и поперчите.
4. Сверху выложите ложечку икры.

Тосты с икрой и крем-сыром

Ингредиенты

• 100 г икры черной.
• 4 куска хлеба для тостов.
• 100 г творожного сыра.
• Укроп для украшения.

Приготовление

1. Поджарьте хлеб до хрустящей корочки.
2. Смажьте каждый тост тонким слоем творожного сыра.
3. Сверху положите икру.
4. Украсьте тосты веточками укропа перед подачей.

Купить черную икру осетра в Санкт-Петербурге

Купите зернистую икру осетра в интернет-магазине “Много рыбы”. Позвольте себе окунуться в мир вкуса с настоящей черной икрой.
Вы можете выбрать доставку прямо до вашей двери или воспользоваться услугой самовывоза из ближайшего магазина.