Минтай филе без кожи мороженое ГОСТ Гидрострой 1 кг

Мороженое филе минтая без кожи

Минтай — представитель тресковых рыб, обитающий в холодных водах северной части Тихого океана. Нежное белое мясо минтая отличается низкой жирностью и подходит для диетического рациона. Помогает поддерживать уровень сахара в крови, содержит антиоксиданты и подходит даже для детского питания. Филе проходит сухую шоковую заморозку, что позволяет сохранить плотную текстуру.  Подходит для жарки, запекания, приготовления на пару, а также для супов, котлет и рыбного фарша. Удобно использовать как в полностью размороженном виде, так и при частичной разморозке.

• Состав: минтай.
• ГОСТ 3948-2016.
• Продукт не содержит ГМО.
• Категория: высшая.
• Масса нетто: 1000 гр.
• Без глазури.
• Энергетическая ценность на 100 гр: 75 ккал.
• Пищевая ценность: белки – 15,9 гр, жиры – 0,9 гр, углеводы – 0 гр.
• Срок годности: 24 месяца с даты производства.
• Условия хранения: хранить при -18°С.
• Заморожено в море, из свежевыловленной рыбы.
• Подлежит термической обработке до готовности.
• Производитель: ПАО «Преображенская база тралового флота», Приморский край.

Польза филе минтая

• Подходит для диетического и лечебного питания. Нежирное филе помогает контролировать вес и не перегружает пищеварительную систему.
• Содержит легкоусвояемый белок, необходимый для восстановления тканей, роста мышц и поддержания энергии.
• Богато йодом, который важен для работы щитовидной железы и гормонального баланса.
• Несмотря на низкое содержание жира, в минтае присутствуют ценные Омега-3 жирные кислоты, способствующие снижению воспалений и укреплению сосудов.
• Содержит калий, фосфор, магний, витамины группы B и A — поддерживают иммунитет, здоровье кожи и нормальную работу нервной системы.
• Компоненты минтая помогают нейтрализовать свободные радикалы, замедляя процессы старения и защищая клетки организма.
• Благодаря мягкому вкусу, отсутствию костей и высокой пищевой ценности минтай — отличный выбор для детского и щадящего рациона.

Что приготовить из филе минтая: простые и вкусные идеи

Филе минтая — универсальный и полезный продукт. Прекрасно подходит как для будничных, так и для праздничных блюд. Его нейтральный вкус отлично сочетается с пряностями, овощами и соусами, а нежная текстура делает его удобным в приготовлении. Ниже — несколько простых рецептов, которые легко приготовить.

Минтай в сметане с овощами (в духовке)

Ингредиенты

• Филе минтая — 500 г.
• Морковь — 1 шт.
• Лук — 1 шт.
• Сметана — 150 г.
• Соль, перец.

Приготовление

1. Филе нарежьте и слегка посолите.
2. Морковь натрите, лук нарежьте полукольцами.
3. Выложите в форму слоями: часть овощей, филе, оставшиеся овощи.
4. Залейте сметаной и запекайте 30 минут при 180 °C.

Рыбные котлеты из минтая

Ингредиенты

• Филе — 500 г.
• Хлеб — 2 кусочка.
• Молоко — 100 мл.
• Лук — 1 шт.
• Яйцо — 1 шт.
• Соль и перец.

Приготовление

1. Замочите хлеб в молоке.
2. Пропустите филе, хлеб и лук через мясорубку.
3. Добавьте яйцо, приправы, сформируйте котлеты.
4. Жарьте на сковороде до золотистой корочки.

Купить свежемороженое филе минтая Гидрострой в Санкт-Петербурге

Закажите замороженное филе минтая Гидрострой по выгодной цене с доставкой до вашего дома или самовывозом из ближайшего магазина Много рыбы в СПб.