Икра горбуши лососевая 230 гр Камчатка стеклянная банка

Зернистая икра лососевая горбуша “Камчатка”, нерест 2024 года

• Состав: икра горбуши, соль, масло растительное, консерванты: Е200, Е211.
• Масса нетто: 230 г.
• Пищевая ценность в 100 г: белок – 32 г, жир – 15 г.
• Витамины: В1 – 0,2 г, В2 – 0,11 г, РР-1,2 г.
• Калорийность: 263 ккал/1101 кДж.
• Срок годности: 12 месяцев с даты изготовления.
• Упаковано под вакуумом.
• Продукт готов к употреблению.
• Изготовитель ООО “ПК “СТВ” по заказу ООО “Бинар”.

Лососевая икра

Горбуша — это один из видов лососевых рыб, широко распространена в северных морях и океанах.  Икра горбуши характеризуется небольшими ярко-оранжевыми или красными икринками. В отличие от некоторых других видов икры, икра горбуши имеет выраженный и насыщенный вкус с лёгким морским привкусом.

Польза икры горбуши

Икра горбуши — великолепный деликатес и полезный продукт для здоровья. Основные свойства икры горбуши:

• Богатый источник Омега-3 жирных кислот – полезны для работы сердца, мозга и суставов. Они способствуют снижению уровня холестерина в крови, уменьшают риск развития атеросклероза и коронарной болезни сердца.
• Содержит множество витаминов, особенно витамины группы B, а также витамины A, D и Е. Эти витамины участвуют в обмене веществ, укрепляют иммунитет и улучшают состояние кожи.
• Содержатся такие важные минералы, как йод, железо, цинк и селен. Йод необходим для правильной работы щитовидной железы, а железо предотвращает развитие анемии.
• Является отличным источником высококачественного белка, который необходим для роста и восстановления тканей.
• Содержит антиоксиданты, которые борются со свободными радикалами и замедляют процесс старения.
• Благодаря высокому содержанию витамина A и омега-3 жирных кислот, икра может помочь улучшить зрение.
• Благодаря витаминам группы B и омега-3, икра способствует улучшению функции нервной системы, укрепляет память.

Икра горбуши — это настоящая кладезь питательных веществ, которые полезны для всех систем организма. Однако стоит помнить, что избыточное потребление икры может привести к избытку соли в организме, поэтому рекомендуется употреблять её умеренно.

Рецепты с красной икрой

Икра горбуши — это универсальный ингредиент, который можно использовать в различных блюдах, как в традиционных, так и в современных. Вот несколько рецептов с икрой горбуши:

• Тосты с икрой и маслом. Простой и классический способ употребления икры. Намазать тост маслом, выложить икру и украсить ломтиком лимона или зеленью.
• Блинчики с икрой. Нежные блинчики, смазать тонким слоем сметаны или масла, сверху выложить ложечку икры.
• Салат с икрой. Смешать нарезанные авокадо, креветки, красный лук, заправить лимонным соком, украсить икрой.
• Яйца “Бенедикт” с икрой. Тост, на него кладем тонко порезанную слабосоленую рыбку, яйцо бенедикт, соус голландез и немного икры.
• Паста с икрой. Спагетти, заправленные маслом или легким соусом на основе сливок, с добавлением икры перед подачей на стол.
• Тарталетки с икрой. Мини-корзинки или тарталетки, заполненные сметаной или кремом из авокадо и икрой сверху.

Помимо этих способов, икра горбуши может служить украшением и дополнением ко многим другим блюдам. Главное — фантазировать и экспериментировать!

Купить красную икру горбуши в Санкт-Петербурге

Выберите икру, добавьте нужное количество в корзину и оформите заказ. В “Море рыбы” вы найдете настоящую красную икру по доступной цене.