Креветки Ваннамей 41/50 сыромороженные очищенные с хвостом 1 кг

Королевские креветки замороженные

Креветки Ваннамей 41/50 очищенные с хвостом, ценятся за плотную текстуру и нежный сладковатый вкус. Проходят заморозку сразу после вылова, что позволяет сохранить свежесть, сочность и природные свойства морепродукта. Калибр 41/50 означает, что в одном фунте содержится от 41 до 50 креветок. Чем меньше это число, тем крупнее креветки, поэтому данный размер считается средне-крупным и универсальным. Креветки удобно готовить — они хорошо подходят для жарки, пасты, салатов и гриля, остаются сочными и красиво смотрятся в блюде. Хвост сохраняется для красивой подачи и удобства при готовке.

• Состав: креветки, вода (ледяная глазурь не более 7 %).
• Не содержит ГМО.
• Размер 41-50 шт/фунт.
• Масса нетто без глазури/с глазурью: 930 гр/1000 гр.
• Энергетическая ценность на 100 г продукта: 68,76 ккал/287,69 кДж
• Пищевая ценность на 100 гр: белки – 15,82 гр.
• Срок годности: 24 месяца.
• Условия хранения: хранить при -18°С.
• Повторно не замораживать.
• Употреблять в пищу после термической обработки.
• Страна происхождения: Индия.
• Зона вылова: внутренние водоемы Индии.

Креветки Ваннамей — польза

Креветки — лёгкий и питательный морепродукт, хорошо вписывается в повседневный рацион и быстро усваивается организмом.

• Содержат полноценный белок, необходим для поддержания мышечной ткани, восстановления организма и длительного чувства сытости.
• В составе присутствуют омега-3 жирные кислоты, помогают поддерживать нормальный обмен веществ и баланс жиров в рационе.
• Богаты йодом, важен для нормальной работы щитовидной железы и общего самочувствия.
• Содержат цинк, кальций и калий, участвуют в обменных процессах и поддерживают работу организма.
• В составе есть витамины группы B, помогают поддерживать уровень энергии и работоспособность.
• Низкое содержание жира делает креветки подходящим вариантом для тех, кто следит за рационом и выбирает более лёгкие продукты.

Что приготовить из креветок ваннамей — идеи блюд

Креветки отлично подходят для жарки, гриля и приготовления на шпажках. Их добавляют в пасту, пиццу, ризотто, салаты и супы, включая том ям. Хорошо сочетаются со сливочными и острыми соусами. Перед приготовлением можно сделать небольшой надрез вдоль спины — поможет маринаду лучше пропитать мясо.

Как варить королевские креветки

Ингредиенты

• Креветки ваннамей сыромороженные очищенные на хвосте — 400–500 г.
• Вода — 2 л.
• Соль — 1 ст. л.
• Лавровый лист — 1 шт.
• Перец горошком — по желанию.
• Лимон — ½ шт.

Приготовление

1. Вскипятите воду, добавьте соль, лавровый лист и перец.
2. Опустите креветки в кипящую воду (можно прямо из морозилки).
3. Дождитесь повторного закипания.
4. Варите 2–3 минуты, пока креветки станут полностью розовыми и плотными.
5. Сразу достаньте, сбрызните лимонным соком и подавайте.

Креветки ваннамей с чесноком и лимоном

Ингредиенты

• Креветки ваннамей очищенные — 400–500 г.
• Растительное или оливковое масло — 2 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчика.
• Лимон — ½ шт.
• Соль, чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

1. Разморозьте креветки и обсушите бумажным полотенцем.
2. Разогрейте сковороду с маслом, добавьте мелко нарезанный чеснок и прогрейте 20–30 секунд.
3. Выложите креветки в один слой и жарьте 1,5–2 минуты с одной стороны.
4. Переверните и готовьте ещё 1–2 минуты до розового цвета.
5. Посолите, поперчите, сбрызните лимонным соком и сразу снимайте с огня.

Купить креветки ваннамей 41/50 замороженные очищенные в Санкт-Петербурге

Вы можете заказать креветки ваннамей 41/50 с доставкой по Санкт-Петербургу.
Мы соблюдаем температурный режим и аккуратно упаковываем морепродукты, чтобы сохранить их свежесть и текстуру.
Если удобнее забрать покупку самостоятельно, доступен самовывоз.
Так вы получите заказ в удобное время и сможете дополнить его другими продуктами для ужина.