Замороженное мясо морского гребешка – филе
Морские гребешки не только являются вкусным деликатесом, но и обладают множеством полезных свойств для здоровья.
- Содержат высокое количество качественного белка, который необходим для роста и ремонта тканей, а также для производства энзимов и гормонов.
- При невысоком содержании калорий гребешки являются отличным выбором для людей, следящих за своим весом.
- Богаты омега-3 жирными кислотами, помогают снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, уменьшить воспаление и поддерживать здоровье мозга.
- Источник таких минералов, как цинк, магний, калий и селен. Эти минералы необходимы для многих жизненно важных процессов в организме.
- Содержат витамины группы В, особенно В12, который поддерживает работу нервной системы и участвует в образовании красных кровяных телец.
- Содержат антиоксиданты ликопин и зеаксантин, которые способствуют профилактике возрастной макулярной дегенерации.
- Благодаря содержанию цинка и других витаминов и минералов могут помочь укрепить иммунную систему.
- Антиоксиданты и омега-3 жирные кислоты помогают улучшить состояние кожи, делая ее более упругой и здоровой.
- Протеины, минералы и витамины стимулируют рост волос и делать их более здоровыми.
Включение гребешков в рацион может способствовать улучшению общего состояния здоровья.
Рецепты приготовления филе гребешка
Свежемороженое филе гребешка может стать звездой любого стола.
Деликатное, нежное и ароматное мясо гребешка идеально подходит для различных блюд.
Для сохранения всех питательных свойств и вкуса гребешков, рекомендуется размораживать их в холодильнике. Это позволит избежать образования избыточной жидкости и сохранить нежную текстуру.
Гребешки на гриле
- Разморозьте филе гребешка.
- Замаринуйте их в соевом соусе, лимонном соке и чесноке на 30 минут.
- Обжаривайте на гриле 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Салат с филе гребешка и авокадо
- Разморозьте и обжарьте филе на среднем огне до готовности.
- Нарежьте авокадо тонкими ломтиками.
- Смешайте с рукколой, лимонным соком и оливковым маслом.
- Добавьте гребешки, посолите и поперчите по вкусу.
Гребешки в белом вине
- Обжарьте лук и чеснок на оливковом масле до прозрачности.
- Добавьте размороженные гребешки и обжаривайте 1-2 минуты с каждой стороны.
- Добавьте бокал белого вина, уменьшите огонь и тушите 5-7 минут.
- Подавайте с рубленой петрушкой.
Изысканные блюда из замороженного филе гребешка удивят вас и ваших гостей.
Откройте для себя новые гастрономические горизонты!
Купить филе морского гребешка в Санкт-Петербурге
Купить свежемороженые гребешки в Санкт-Петербурге можно в Море рыбы.
Закажите филе замороженного гребешка в нашем интернет-магазине и получите безопасный и качественный продукт.
Отзывы
Отзывов пока нет.