Креветки Северные варено-мороженные в панцире с головой 250+, весовые (кг)

Замороженные варёные Северные креветки

Северные креветки добывают в холодных водах Баренцева и Норвежского морей. Низкая температура среды и естественный рацион придают креветке плотную текстуру, лёгкую сладость и чистый морской вкус. Сразу после вылова креветки проходят полную термическую обработку, их отваривают прямо на судне и затем подвергают шоковой заморозке, что позволяет сохранить структуру, свежесть и природный аромат. Креветки легко готовить и невозможно испортить — выбор для тех, кто хочет «вкусно и быстро».

• Размер 250+ шт/кг.
• Пищевая ценность в 100 г (среднее значение): белки — 21 г, жиры — 1,5 г, углеводы – 0 г.
• Калорийность 100 г продукта (среднее значение): 420 кДж/ 100 ккал.
• Район вылова: Северо-Восточная Атлантика.
• Изготовитель: АО»Карат-1″, г. Мурманск.

Польза северных креветок

• Высокое содержание белка, необходимого для восстановления и поддержания мышечной ткани.
• Природные источники йода, селена и цинка — ключевых микроэлементов для иммунитета и гормонального баланса.
• Омега-3 полиненасыщенные кислоты способствуют нормальной работе сердечно-сосудистой системы.
• Витаминный комплекс (A, E и группа B) поддерживает здоровье кожи и нервной системы.
• Низкое содержание жиров делает продукт подходящим для диетического и сбалансированного питания.

Как приготовить северные креветки

Северные креветки уже сварены, поэтому дальнейшая обработка требуется минимальная.
• Для холодных закусок достаточно разморозить на нижней полке холодильника.
• Для горячих блюд рекомендуется кратковременное прогревание: 1–2 минуты на сковороде или добавление в готовое горячее блюдо.
• Идеальны для салатов, пасты, ризотто, супов, брускетты и профессиональных гастрономических подач.
• Крупный размер позволяет использовать креветки в качестве самостоятельной закуски или элемента ресторанного оформления.

Северные креветки с чесноком и лимоном

Ингредиенты (на 2 порции)

• Северные варёно-мороженые креветки в панцире — 400-500 г.
• Масло сливочное — 30 г.
• Оливковое масло — 1 ст. л.
• Чеснок — 2-3 зубчика (не больше, чтобы не «перебить» вкус креветки).
• Лимон — ½ шт.
• Петрушка или укроп — небольшой пучок.
• Соль — по вкусу (обычно требуется минимум, креветки сами по себе солоноватые).
• Перец чёрный — щепотка.

Приготовление

1. Быстрая и безопасна разморозка.
   Помести креветки в сито.
   Пролей холодной водой 2–3 минуты, дай стечь.
   Не размораживать в горячей воде — креветки станут резиновыми.
2. На сковороде растопи сливочное масло, добавь ложку оливкового.
3. Положи мелко рубленый чеснок и прогрей его 20–30 секунд, не давая подгореть.
4. Добавь креветки и на сильном огне готовь 3–4 минуты, периодически помешивая. Креветки уже варёные — мы лишь прогреваем и ароматизируем.
5. Добавь: сок половины лимона, щепотку перца, мелко нарезанную зелень. Перемешай и готовь ещё 30–40 секунд.
6. Подавай сразу, пока горячие.

Отлично сочетаются с ломтиком свежего хлеба, рисом, лёгким овощным салатом.

Купить варено-мороженные северные креветки в панцире с головой в Санкт-Петербурге

В интернет-магазине Море рыбы вы можете приобрести варено-мороженные северные креветки с доставкой по Санкт-Петербургу.
Есть удобный самовывоз из наших фирменных магазинов.
Закажите северные креветки и наслаждайтесь вкусом без лишних хлопот.
Мы работаем только с проверенными поставщиками.