Язь в желе ГОСТ Легенда Ямала 227гр

Рыбные консервы язь

Язь — пресноводная рыба, известная своим нежным мясом и высоким содержанием белка. В консервах «Легенда Ямала» используется рыба из северных вод, приготовленная по ГОСТ с сохранением натуральной текстуры и вкуса. В банке с удобным ключом два крупных куска, аккуратно уложенные в прозрачное желе. Мясо светло-розовое, с крупными выраженными волокнами и очень мягкой консистенцией: кусочки буквально распадаются, поэтому есть удобно прямо из банки. Несмотря на природную костлявость язя, в консервах кости хорошо уварены и практически не ощущаются. Вкус нежный, без резкой солёности и лишних специй, с лёгким речным оттенком. Продукт самодостаточный: его можно взять в дорогу или на природу, а дома подать с отварным рисом или картофелем. Сытно, просто и по-настоящему по-северному.

• Состав: рыба, желе (вода питьевая, сахар, соль, агент желирующий — агар, регулятор кислотности -уксусная кислота, перец черный, перец душистый, лавровый лист).
• Масса нетто: 227 г.
• Масса рыбы: 170 г.
• Пищевая ценность в 100 г (среднее значение): белки – 15,5 г, жир – 9,5 г.
• Калорийность 100 г продукта (среднее значение): 619 кДж/148 ккал.
• Срок годности: 30 месяца с даты изготовления, при температуре от 0 до 25° С и относительной влажности не более 75 %.
• после вскрытия банки хранить не более 24 часов при температуре от 0 до +5°.
• Консервы стерилизованные.
• Продукт готов к употреблению.
• Изготовитель: ООО “Салехардский комбинат”, г. Салехард.

Польза язя в желе

Консервы из язя в желе сохраняют основные полезные свойства рыбы, благодаря щадящей термической обработке и отсутствию агрессивных добавок. Продукт сочетает в себе натуральный белок и важные микроэлементы.

• Источник полноценного белка — содержит легкоусвояемые аминокислоты, необходимые для восстановления тканей и поддержания мышечной массы.
• Омега-3 жирные кислоты — участвуют в регуляции липидного обмена, благоприятно влияют на состояние сосудов и работу мозга.
• Витамины группы B (особенно B12) — способствуют нормальному кроветворению и поддерживают работу нервной системы.
• Фосфор и кальций — участвуют в формировании костной ткани и зубов.
• Йод и магний — задействованы в обменных процессах и функционировании эндокринной системы.
• Невысокая жирность — позволяет включать продукт в рацион без излишней нагрузки на пищеварение.

Рыбные консервы из язя — подача

Язь в желе можно есть прямо из банки или подать с отварным рисом, картофелем, гречкой. Он подходит для быстрых перекусов, походных условий и простых домашних ужинов. Нейтральный вкус позволяет сочетать его с зеленью, свежими овощами и лёгкими гарнирами. Это самодостаточный продукт, который не требует сложной кулинарной обработки.

Язь с тёплым картофелем

Ингредиенты

• Язь в желе – 1 банка.
• Картофель – 4–5 шт.
• Растительное масло – 1 ст. л.
• Зелень – по желанию.

Приготовление

1. Картофель отварите до мягкости.
2. Разрежьте его на крупные куски и слегка сбрызните маслом.
3. Выложите рядом куски язя с желе.
4. При желании добавьте зелень.

Получается полноценный ужин без лишних усилий.

Купить язь натуральный в желе Легенды Ямала в Санкт-Петербурге

Вы можете заказать консервы Язь в желе с доставкой по Санкт-Петербургу или оформить самовывоз.
Выбирайте удобный вариант.
Мы обеспечиваем аккуратную упаковку, чтобы сохранить целостность банки и качество продукта.