Глутамат натрия – популярная азиатская приправа, используется наравне с такими основными продуктами, как сахар и соль. Глутамат натрия придает блюдам особый вкус, известный как умами, который описывается как пятый вкус наряду со сладким, соленым, кислым и горьким. Умами придает пище богатый, насыщенный вкус, улучшая вкусовые ощущения от мяса, рыбы, овощей и других продуктов. Глутамат натрия широко применяется при изготовлении колбас, бульонов и различных продуктов для быстрого приготовления.

Глутамат натрия состав

Глутамат натрия.

Характеристики

Масса нетто: 454 г.
Пищевая ценность га 100 г продукта: белки – 0,0 г, жиры 0,1 г, углеводы – 0,0 г.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 0,1 кКал/0,42 кДж.
Срок годности: 36 месяца с даты изготовления.
Условия хранения: при температуре от +0°С до +25°С и относительной влажности не более 75%.
Продукт готов к употреблению.

Вреден ли глутамат натрия

Несмотря на распространенные мифы, глутамат натрия не приносит вреда здоровью при соблюдении рекомендованных дозировок. Его суточная безопасная норма для человека превышает аналогичный показатель для обычной поваренной соли, что делает его подходящим для использования в разнообразных блюдах.

Сколько добавлять глутамат натрия

Рекомендации по применению глутамат натрия варьируются в зависимости от предполагаемой цели: для продуктов быстрого приготовления и концентратов первых и вторых блюд рекомендуется дозировка до 5000 мг на кг продукта, для свежеприготовленных блюд допустимо до 10000 мг на кг, а для снижения содержания соли в диетических блюдах — до 5000 мг на кг.

Купить глутамат натрия LOTUS в Санкт-Петербурге

Купить глутамат натрия вы можете в нашем интернет-магазине в СПб. Предлагаем вам удобные варианты получения заказа: доставка прямо к вашему порогу или самовывоз из ближайшего магазина.

Доставка и оплата

Прием заказа
Доставка в пункт выдачи (ежедневно)
Доставка курьером по Санкт-Петербургу (ежедневно)
Карта доставки

Прием заказа

Заказ оформляется покупателем на сайте.
Заказы по телефону не принимаются.
По телефону мы можем проконсультировать о продукции, помочь в выборе.
Заказы обрабатываются ежедневно с 10.00 до 20.00.
Заказы, оформленные на сайте после 20.00, обрабатываются менеджером на следующий день.
Если ваш заказ на доставку, то менеджер свяжется с вами для проверки адреса и подтверждения деталей.
Если ваш заказ на самовывоз, то ожидайте письмо о готовности заказа к выдаче на электронную почту, указанную при оформлении заказа.

Доставка в пункт выдачи в Санкт-Петербурге

Доставка в пункты выдачи бесплатная.
Пункты выдачи работают ежедневно.
Пунктами выдачи являются магазины сети "Море рыбы", расположенные в разных районах Санкт-Петербурга.
Открыть карту
Пункт выдачи выбирается на странице оформления заказа.
Заказы обрабатываются ежедневно с 10.00 до 20.00.
О готовности заказа к выдаче вам придёт письмо на электронную почту, указанную при оформлении заказа.
Готовый заказ будет ожидать вас в течение 2-х суток после подтверждения готовности к выдаче.
Оплата заказа осуществляется при получении в пунктах выдачи в магазинах сети "Море рыбы".
Вы можете оплатить заказ картой или наличными.

Доставка курьером по Санкт-Петербургу

Предварительная дата доставки выбираются на странице оформления заказа.
Заказ, оформленный до 19.00 текущего дня, может быть доставлен на следующий день.
Заказ, оформленный после 19.00 текущего дня, может быть доставлен через день.
Дата и время доставки согласовывается с менеджером, который обязательно свяжется с вами в рабочее время после оформления заказа.
Заказы обрабатываются ежедневно с 10.00 до 20.00.
Оплата осуществляется курьеру при получении заказа. Вы сможете оплатить заказ картой или наличными.

Доставка в зеленой зоне Санкт-Петербурга

Открыть карту
Стоимость доставки в зелёной зоне СПб:
- бесплатно при заказе от 3000 ₽
- 299 ₽ при заказе до 3000 ₽

Доставка за пределы зеленой зоны Санкт-Петербурга

Открыть карту
Доставка за пределы зеленой зоны осуществляется по договоренности.
После оформления заказа наш менеджер свяжется с вами для согласования возможности доставки и её стоимости.