Соус устричный Midori 360 гр

Устричный соус Мидори

Соус создан на основе экстракта устриц. В Китае его традиционно используют в качестве заменителя соли. Соус идеально подходит к мясным деликатесам, таким как говядина и жареная свинина, а также к вареной курице. Прекрасно дополняет блюда из лапши WOK, риса, овощей и грибов, придавая им особую изысканность и глубину вкуса.

Устричный соус состав

Состав: вода, устричный экстракт, сахар, соль, регулятор кислотности (уксусная кислота).

Вкус устричного соуса

При первом знакомстве с этой экзотической приправой, её вкус может стать для вас настоящим открытием. Ощущается легкая солоноватость, напоминающая море, с нотками пряности, благодаря соевым бобам, и легкое сладкое послевкусие. Идеальное сочетание сладости и солёности обогащено уникальным устричным оттенком. Аромат соуса ярок, однако он не навязчив и лишен рыбных нот.

Обратите внимание, что вкусовые качества соуса могут варьироваться в зависимости от блюд, к которым он добавляется, раскрываясь каждый раз по-новому.

Устричный соус куда добавлять с чем едят

Устричный соус можно добавлять в самые разнообразные кулинарные творения, включая:

• Мясные блюда
  Прекрасно сочетается с говядиной, свининой и курицей, придавая им глубину вкуса и аромата. Он может использоваться как маринад или как соус для подачи.
• Морепродукты
  Креветки, кальмары, мидии и другие морепродукты станут еще вкуснее с добавлением устричного соуса. Это добавит блюдам из морепродуктов пикантности и утонченности.
• Рыба
  Подойдет для приготовления различных видов рыбы, особенно хорош в сочетании с жирными сортами, такими как лосось или семга, делая вкус рыбы более насыщенным и интересным.
• Лапша и рис
  Азиатские блюда из лапши WOK или риса получают дополнительные вкусовые нотки благодаря устричному соусу. Он придает блюдам с лапшой или рисом особенную глубину и аромат.
• Овощные блюда и рагу
  Добавит интересный акцент в овощные блюда, делая их вкус более насыщенным и многослойным.
• Роллы и суши
  Несмотря на то что устричный соус не является традиционным ингредиентом для суши, его можно использовать для поливки роллов, чтобы придать им новый вкус и сделать внешний вид более привлекательным.

Блюда с устричным соусом

Устричный соус можно использовать как самостоятельную заправку или сочетать с другими соусами и приправами. Универсальность и богатый вкус делают его отличным дополнением к разнообразным блюдам азиатской кухни.

Креветки в устричном соусе

Ингредиенты

• Соус устричный Мидори – 3 ст.л.
• Креветки – 400 гр.
• Имбирь – 1 шт.
• Лук порей – 1 шт.
• Чеснок – 2 зубчика.
• Кунжут – 1 ч.л.
• Растительное масло – 3 ст.л.

Приготовление

1. Креветки разморозить, очистить и промыть.
2. Имбирь очистить и натереть на терке.
3. Зубчики чеснока почистить и мелко порубить ножом.
4. Сковородку WOK хорошо разогреть с растительным маслом.
5. Обжарить имбирь, чеснок и лук в течении 2-3 минут.
6. Положить креветки и готовить еще 4-5 минут.
7. Добавить устричный соус, перемешать и прогреть в течение 1 минуты.
8. Посыпать кунжутом и можно подавать.

Купить устричный соус Мидори в Санкт-Петербурге

Купить соус устричный Мидори в Море рыбы в СПб. Оформите заказ прямо сейчас, и выберите удобный способ получения: доставка на дом или самовывоз из ближайшего к вам магазина Море рыбы. Не упускайте возможность усовершенствовать свое кулинарное мастерство с устричным соусом Midori!