Сельдь филе в масле, весовое (кг)

Филе сельди в масле

Сельдь в масле — классическая закуска с насыщенным вкусом и нежной текстурой.  Сочные кусочки рыбы, очищенные от кожи и костей, залитые ароматным растительным маслом для сохранения свежести и вкуса. Благодаря маслу мясо остаётся мягким, насыщенным и очень аппетитным. Подходит для бутербродов, салатов, закусок, а также как самостоятельное блюдо в сочетании с отварным картофелем, луком или зеленью.

• Состав: филе сельди тихоокеанской, масло растительное, соль.
• Энергетическая ценность на 100 г (среднее значение): белки – 13 г., жиры – 31 г.
• Калорийность: 330 ккал/1380 кДж.
• Продукт готов к употреблению.
• Срок годности и условия хранения: 30 суток при температуре от 0°С до -8°С.

Польза сельди в масле

Сельдь в масле сохраняет все основные полезные свойства рыбы, благодаря чему остаётся ценным продуктом питания:

• Полиненасыщенные жиры поддерживают здоровье сердца, сосудов и мозга, помогают регулировать уровень холестерина и снижают воспалительные процессы.
• Богато легкоусвояемым белком, необходимым для восстановления тканей, иммунитета и обмена веществ.
• Содержит витамины A, D, E, группу B (особенно B12), а также фосфор, селен, йод, кальций и железо — важные элементы для костей, щитовидной железы и нервной системы.
• Благодаря натуральному растительному маслу, продукт становится более калорийным и сытным, что особенно полезно при активном образе жизни или в холодное время года.

Что приготовить из сельди в масле

Из сельди в масле можно приготовить закусочные рулетики с огурцом и сыром, бутерброды на ржаном хлебе с луком и зеленью, салат с картофелем и маринованным луком, рыбный паштет или форшмак. Её также подают как самостоятельную закуску с отварным картофелем.

Рулетики из сельди в масле с огурцом и сыром

Ингредиенты

1. Филе сельди в масле — 2 шт.
2. Свежий огурец — 1 шт.
3. Творожный сыр — 100 г.
4. Укроп или зелёный лук — немного.
5. Зубочистки — по количеству рулетиков.

Приготовление

1. Промокните филе сельди бумажным полотенцем, разрежьте на длинные полоски.
2. Огурец нарежьте тонкими длинными слайсами (можно овощечисткой).
3. На каждый кусочек сельди выложите немного творожного сыра, полоску огурца и щепотку зелени.
4. Аккуратно сверните в рулетик и закрепите зубочисткой.
5. Охладите перед подачей — закуска получится свежей, яркой и очень нежной на вкус.

Такие рулетики подойдут для праздничного стола или фуршета.

Купить филе сельди в масле в Санкт-Петербурге

Купите филе сельди в масле в “Море рыбы”. Мы предоставляем доставку и услугу самовывоза, чтобы вы могли наслаждаться свежими морепродуктами без лишних хлопот.