Колбаса Докторская вареная ГОСТ Фабрика качества, весовая (кг)

Колбаса вареная Докторская по ГОСТУ

Колбаса «Докторская» — классика, знакомая с детства, с нежным вкусом и тонким ароматом специй. Обладает деликатным, сбалансированным вкусом: не слишком солёная, с еле уловимой ноткой пряностей и сладостью от натурального мяса. Благодаря производству по ГОСТу и использованию только отборных ингредиентов, подходит как для бутербродов, так и для салатов, закусок или сытных завтраков. Тот самый случай, когда вкус говорит сам за себя — просто, по-домашнему и очень аппетитно.

Состав вареной колбасы Докторской

Состав: свинина, говядина, вода, продукты яичные, посолочно-нитртная смесь (соль, фиксатор окраски 0 нитрит натрия), молоко сухое обезжиренное, специи, экстракты специй, декстроза, сахар, стабилизаторы -пирофосфаты, усилитель вкуса и аромата — глутамат натрия, антиокислитель — аскорбиновая кислота, ароматизатор дыма.

Характеристики

• ГОСТ 23670-2019.
• Мясной продукт категории А.
• Пищевая ценность в 100 г продукта: белок — 12,0 г, жир — 14,0 г.
• Энергетическая ценность: 730 кДж/170 ккал.
• Срок годности: 60 суток в полиамидной упаковке.
• Условия хранения: хранить при температуре от 0 до +6°С.
• Срок хранения после нарушения целостности упаковки: не более 72 часов в пределах общего срока годности при температуре от 0 до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%.

Колбаса из свинины и говядины «Докторская»

Вареная колбаса «Докторская» подходит для самых разных блюд. Её можно нарезать тонкими ломтиками и подать с хлебом на завтрак или в виде сэндвича на перекус. Колбаса отлично сочетается с макаронами, картофельным пюре, гречкой или овощным рагу — идеальное дополнение к гарнирам. Также нередко используется в салатах, особенно в классическом «Оливье». Кроме того, её можно нарезать кубиками и добавить в яичницу или омлет, приготовить горячие бутерброды с сыром или слоёные закуски.

Холодный борщ со свёклой и вареной колбасой

Ингредиенты

• Свёкла варёная – 2–3 шт. (средние)
• Огурцы свежие – 2 шт.
• Колбаса варёная «Докторская» – 200 г
• Яйца варёные – 3 шт.
• Картофель отварной – 2–3 шт.
• Зелень (укроп, зеленый лук, петрушка) – по вкусу.
• Кефир – 1 л.
• Вода холодная кипячёная – 0,5 л.
• Соль – по вкусу.
• Уксус или лимонный сок – по вкусу.

Приготовление

1. Варёную свёклу натрите на крупной тёрке. При желании можно добавить немного уксуса или лимонного сока — для цвета и кислинки.
2. Нарежьте колбасу, картофель, огурцы и яйца небольшими кубиками.
3. Измельчите зелень и зелёный лук.
4. В глубокой миске или кастрюле смешайте все ингредиенты.
5. Залейте смесь кефиром и холодной водой до желаемой консистенции. Перемешайте.
6. Посолите по вкусу. При желании охладите в холодильнике 1–2 часа перед подачей.

Подача
Подавайте холодный борщ с отварным яйцом, укропом и ложкой сметаны. Отлично сочетается с ржаным или бородинским хлебом.

Купить колбасу «Докторскую» вареную Фабрика качества в Санкт-Петербурге

Закажите вареную колбасу Фабрика качества в нашем интернет-магазине по выгодной цене. Мы понимаем, как важно для вас получить свежие и качественные продукты вовремя. Поэтому “Море Рыбы” предлагает удобную доставку прямо к вашему порогу.