Минтай филе Камчаттралфлот 700 гр, свежемороженое

Мороженое филе минтая

Минтай добывают в водах Тихого океана, где её замораживают прямо на борту судна, сохраняя все полезные свойства. Мясо минтая обладает лёгкой сладковатой ноткой во вкусе. Филе избавляет от необходимости чистить и разделывать рыбу, экономя ваше время на кухне. Подходит для жарки, запекания, тушения, приготовления супов и закусок. Благодаря нейтральному вкусу рыба прекрасно сочетается с ароматными специями и пряностями, легко вписывается в любые блюда.

• Состав: минтай.
• Масса нетто: 700 гр.
• Энергетическая ценность на 100 гр: 89 ккал/370 кДж.
• Пищевая ценность: белки – 20 гр, жиры – 1 гр, углеводы – 0 гр.
• Срок годности: 24 месяца с даты производства.
• Условия хранения: хранить при температуре не выше -18°С.
• Продукт не содержит ГМО.
• Подлежит термической обработке до готовности.
• Изготовитель: ООО “Камчаттралфлот”.

Польза минтая

Минтай отличается хорошим составом: он богат белком, витаминами и минералами при минимальном содержании жиров и калорий. Отличный выбор для диетического питания и рациона детей.

• Диетическая рыба с минимальным содержанием жиров, что делает её отличным выбором для правильного питания и поддержания здорового веса.
• Богато легкоусвояемым белком, необходимым для роста мышечной массы, поддержания иммунитета и общего восстановления организма.
• Содержит калий, магний, фосфор, йод, витамины группы B, A и D, важны для здоровья сердца, костей, нервной системы и щитовидной железы.
• Благодаря мягкой текстуре и нежному вкусу, минтай легко усваивается и подходит даже для питания маленьких детей и людей с чувствительным пищеварением.
• Высокое содержание йода делает минтай полезным для профилактики йододефицита и поддержания гормонального баланса.

Как готовить мороженое филе минтая

Из филе можно приготовить лёгкие рыбные котлеты или нежные тефтели. Его хорошо запекать в духовке с овощами и специями. Из филе получается отличный рыбный суп или уха. Минтай можно потушить в сметанном соусе или приготовить на пару для диетического меню. Также из него делают вкусные салаты и рыбные запеканки.

Вкусный рецепт филе минтая в духовке

Филе минтая, запечённое с овощами и сливочным соусом

Ингредиенты

• Филе минтая — 500–600 г
• Картофель — 3–4 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Сливки (10–20%) — 200 мл.
• Твёрдый сыр — 100 г.
• Соль, перец.
• Сливочное масло.
• Специи для рыбы — по желанию.

Приготовление

1. Филе минтая разморозьте, промойте и обсушите бумажным полотенцем. Приправьте солью, перцем и специями.
2. Картофель и морковь очистите и нарежьте тонкими кружочками, лук — полукольцами.
3. Форму для запекания смажьте сливочным маслом.
4. Выложите сначала слой картофеля, затем моркови и лука. Посолите и слегка поперчите овощи.
5. Сверху распределите филе. Залейте всё сливками.
6. Посыпьте натёртым сыром.
7. Запекайте в разогретой до 180 °C духовке около 35–40 минут до золотистой корочки.

Рыба получается нежной и сочной, а овощи — пропитанными сливочным соусом и ароматом рыбы. Идеально для семейного ужина!

Купить свежемороженое филе минтая Камчаттралфлот в Санкт-Петербурге

У нас вы можете купить замороженное филе минтая Камчаттралфлот по выгодной цене с доставкой до вашего дома или самовывозом из ближайшего магазина Море Рыбы в СПб.