Соус томатный Болоньезе Кубаночка 470 гр

Соус для пасты

Соус болоньезе — это знаменитая итальянская приправа родом из Болоньи, которую традиционно подают с пастой и используют для приготовления лазаньи. «Кубаночка» предлагает томатный соус в стиле болоньезе с насыщенным вкусом с пряными нотками. Добавьте соус к обжаренному фаршу и получится простая основа для домашней пасты или лазаньи. Можно использовать для запеканок, пиццы, тушёного мяса и овощных блюд.

Соус болоньезе состав

• томаты свежие, томатная паста, сахар, лук, масло подсолнечное рафинированное, соль, стабилизатор консистенции — крахмал картофельный, базилик, смесь «Прованские травы», регулятор кислотности — уксусная кислота, консерванты: Е202, Е 211.

Пищевая и энергетическая ценность

• Пищевая ценность на 100 г продукта: углеводы – 19,0 г.
• Энергетическая ценность на 100 г продукта: 76 ккал/323 кДж.

Срок годности и условия хранения

• Срок годности: 1 год с даты изготовления.
• Условия хранения: при температуре от 0°С до +25°С и относительной влажности не более 75%.
• Беречь от попадания прямых солнечных лучей.
• После вскрытия хранить при температуре от +2°С до +6°С.
• Объём: 470 гр.

Производитель

• ООО «Гранд-стар», г. Краснодар.

Особенности соуса «Болоньезе»

Главная особенность — выраженный томатный вкус с ароматом базилика и прованских трав. Свежие томаты делают его вкус более естественным, лук добавляет мягкие сладковатые нотки, а травы создают характерный средиземноморский аромат. Густая консистенция хорошо подходит для пасты: приправа равномерно распределяется по макаронам и соединяется с мясным фаршем, овощами и сыром. Её также удобно использовать при приготовлении лазаньи, запеканок и пиццы. «Болоньезе» уже готов к использованию, поэтому помогает сократить время приготовления домашних итальянских блюд. Его можно добавлять непосредственно к обжаренному фаршу или овощам, прогреть несколько минут и подавать с пастой.

Что приготовить с соусом болоньезе

Готовая томатная основа пригодится для простых домашних блюд, когда хочется быстро приготовить пасту, запеканку или горячее с мясом и овощами.

• Паста с фаршем.
  Обжарьте говяжий или смешанный фарш с луком, добавьте «Болоньезе», немного прогрейте и смешайте со спагетти, пенне или другой пастой.
• Лазанья.
  Используйте его для мясной начинки вместе с фаршем, чередуя слои с листами лазаньи, соусом бешамель и сыром.
• Запечённые макароны.
  Смешайте пасту с мясом или овощами, добавьте томатную основу, посыпьте сыром и отправьте в духовку.
• Домашняя пицца.
  Нанесите небольшое количество на тесто, а сверху добавьте сыр, мясные продукты, грибы или овощи.
• Тушёное мясо с овощами.
  Добавьте к курице, говядине или свинине вместе с овощами и потушите до готовности.
• Фаршированные овощи.
  Подойдёт для перцев, кабачков или баклажанов с мясной начинкой — добавьте при тушении или перед запеканием.

Базилик и прованские травы уже придают блюдам пряный аромат, поэтому дополнительных специй потребуется совсем немного.

Спагетти с мясным фаршем

Классическое сочетание пасты, сочного мясного фарша и насыщенного томатного соуса. Простой вариант домашнего ужина, который можно приготовить примерно за 30 минут.

Ингредиенты

• Соус томатный болоньезе «Кубаночка» — 300 г.
• Спагетти — 300 г.
• Говяжий фарш — 400 г.
• Репчатый лук — 1 шт.
• Чеснок — 2 зубчика.
• Растительное масло — 1 ст. л.
• Твёрдый сыр — 50 г.
• Соль и чёрный молотый перец — по вкусу

Приготовление

1. Лук мелко нарежьте, чеснок измельчите.
2. Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде и обжарьте лук 3–4 минуты до мягкости.
3. Добавьте фарш и готовьте 7–10 минут, разбивая комочки лопаткой, пока мясо не изменит цвет и не начнёт подрумяниваться.
4. Добавьте чеснок, перемешайте и готовьте ещё 30 секунд.
5. Выложите томатный соус болоньезе, при необходимости добавьте 50–70 мл воды.
6. Перемешайте, накройте крышкой и тушите на небольшом огне 10–15 минут до полной готовности фарша.
7. Тем временем отварите спагетти в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте.
8. Слейте воду, соедините пасту с мясным соусом и аккуратно перемешайте.
9. Разложите по тарелкам, посыпьте тёртым сыром и подавайте горячими.

Важно

• Перед добавлением соли и специй попробуйте соус: готовая приправа уже может содержать соль, сахар, травы и пряности.
• При тушении мясного фарша следите, чтобы он полностью приготовился. Для говяжьего фарша безопасная внутренняя температура составляет не менее 71 °C.

Купить соус томатный «Bolognese» Кубаночка в Санкт-Петербурге

Закажите итальянский томатный соус Болоньезе Кубаночка в интернет-магазине «Много рыбы» по выгодной цене.
Заказ можно получить с доставкой по Санкт-Петербургу.
Мы аккуратно собираем каждый заказ, проверяем упаковку товаров перед отправкой и бережно доставляем покупки.