Креветки лангустины Langustino Austral в панцире с головой 21/30 (L2) свежемороженые 2 кг

Замороженные лангустины

Лангустины известны своим изысканным вкусом и являются настоящим деликатесом. Аргентинские креветки отличаются естественной красной окраской мяса, которая обычно появляется у других видов только после тепловой обработки. Они обладают слегка сладковатым вкусом и плотной текстурой, напоминающей рыбное мясо, что делает их отличным дополнением к любому столу.

• Размер: L2, (21-30 штук в кг)
• Масса нетто баз глазури: 2 кг.
• Глазурь: не более 14%.
• Энергетическая ценность на 100 гр: 92 ккал/389 кДж.
• Пищевая ценность: белки – 20,5 гр, жиры – 1,1 гр, углеводы – 0 гр.
• Срок годности: 24 месяца с даты производства.
• Условия хранения: хранить при -18°С или ниже.
• Продукт не содержит ГМО.
• Подлежит термической обработке до готовности.

Польза аргентинских креветок

Лангустины должны быть в рационе каждого, кто заботится о своем здоровье. Полезных свойств для организма:

• Содержат высококачественный белок, который легко усваивается и способствует росту и восстановлению мышечной ткани.
• Низкокалорийный продукт, что делает их отличным выбором для тех, кто следит за своим весом.
• Омега-3 жирные кислоты, снижают уровень «плохого» холестерина в крови и уменьшают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
• Богаты селеном, фосфором, цинком, магнием и йодом. Также они содержат витамины группы B, особенно В12, который поддерживает нервную систему.
• Содержат астаксантин, мощный антиоксидант, который защищает клетки организма от вредного воздействия свободных радикалов.
• Благодаря содержанию цинка и омега-3, способствуют здоровью кожи, волос и ногтей.

Как приготовить лангустины

Для подготовки креветок к готовке их следует извлечь из морозильника и опустить в холодную воду для размораживания. Затем необходимо аккуратно отделить головы. Используя кухонные ножницы, сделайте разрез вдоль спины и удалите кишечник. Вы можете оставить их в панцире или удалить его, в зависимости от предпочтений.
Для усиления вкуса рекомендуется мариновать креветки, выбрав маринад по своему вкусу – от простого с лимонным соком до более сложных вариантов с имбирем, чесноком, смесью перцев и ароматных трав. Лангустины отлично подходят как для подачи в качестве самостоятельного блюда, так и с пастой, разнообразными салатами.

Креветка-лангустин на гриле с чесночным маслом

Ингредиенты

• 500 г Langustino Austral.
• 4 ст. л. оливкового масла.
• 2 зубчика чеснока.
• Соль, перец.
• Лимон.

Приготовление

1. Предварительно разморозьте креветки. Промойте и просушите бумажной салфеткой.
2. В миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, соль и перец.
3. Переложите креветки в маринад и оставьте мариноваться на 15-20 минут.
4. Разогрейте гриль или сковороду-гриль и обжаривайте креветки около 2-3 минут с каждой стороны.
5. Подавайте с дольками лимона.

Спагетти с лангустинами и томатами

Ингредиенты

• 300 г спагетти.
• 400 г лангустин.
• 200 г помидоров черри, разрезанных пополам.
• 3 ст. л. оливкового масла.
• 2 зубчика чеснока.
• Свежий базилик.
• Соль и черный перец.
• Пармезан.

Приготовление

1. Сварите спагетти до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке.
2. На сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте чеснок и обжаривайте до золотистого цвета.
3. Добавьте креветки и помидоры, жарьте до готовности креветок.
4. Переложите спагетти на сковороду и перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.
5. Подавайте, посыпав свежим базиликом и тертым пармезаном.

Купить свежемороженые лангустины в панцире с головой в Санкт-Петербурге

Купить замороженные креветки Langustino Austral в Санкт-Петербурге можно в Много рыбы.
Мы обеспечим аккуратную доставку прямо к вашей двери, чтобы вы могли насладиться свежестью и качеством наших морепродуктов без лишних хлопот.