Креветки Королевские Ваннамей 21/25 сыромороженные в панцире без головы Fish&More 1 кг

Замороженные креветки Ваннамей

Королевские креветки (тепловодные креветки Penaeus Vannamei) одни из наиболее популярных видов креветок в мире. Выращиваются в экологически чистых условиях на сертифицированных фермах. Мясо креветок отличается сочностью и легкой сладковатостью, а панцирь не только защищает, но и помогает сохранить сочность.

Замораживание креветок происходит непосредственно после их вылова без тепловой обработки. Тонкий слой ледяной глазури и герметичная упаковка предотвращают высыхание продукта. Королевские креветки особенно хороши при быстрой жарке на огне и являются идеальным выбором для приготовления на гриле, мангале или в воке.

• Состав: креветки, вода (защитная ледяная глазурь не более 7 %).
• Размер 21-25 шт/фунт.
• Масса нетто баз глазури/с глазурью: 930 гр/1000 гр.
• Энергетическая ценность на 100 гр: 77 ккал/322 кДж.
• Пищевая ценность на 100 г продукта (среднее значение): белки – 17,35 гр, жиры – 0,43 гр, углеводы – 0,93 гр.
• Срок годности: 24 месяца с даты производства.
• Условия хранения: хранить при температуре не выше -18°С.
• Произведено из мороженого сырья.

Польза креветок королевских Ваннамей

Королевские креветки один из самых популярных и широко потребляемых видов креветок в мире. Включение этих креветок в рацион может принести пользу для здоровья:

• Содержат высокий уровень белка, который необходим для построения и восстановления тканей тела. Белок также способствует укреплению мышечной массы.
• Содержат мало калорий, что делает их отличным выбором для людей, стремящихся к похудению или поддержанию здорового веса.
• Омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в креветках, известны своими противовоспалительными свойствами и положительным влиянием на здоровье сердца. Они также помогают улучшить здоровье мозга и могут снижать риск развития хронических заболеваний.
• Являются хорошим источником нескольких важных минералов, включая йод, селен, фосфор и цинк. Эти минералы поддерживают здоровье щитовидной железы, укрепляют иммунную систему и способствуют улучшению состояния костей и зубов.
• Содержат астаксантин, мощный антиоксидант, который помогает бороться со свободными радикалами в организме, предотвращая окислительный стресс.
• Регулярное употребление креветок может способствовать здоровью глаз благодаря высокому содержанию антиоксидантов и омега-3 жирных кислот, которые защищают глаза от возрастных заболеваний.

Как приготовить свежемороженые креветки Ваннамей

Перед готовкой продукт необходимо правильно разморозить:

1. В холодильнике при температуре до +6°С в течение 5-6 часов в упаковке.
2. При комнатной температуре 20-22°С в течении 3-4 часов в упаковке.

Способы приготовления сыромороженых Королевских креветок

• Гриль — 3 минуты.
• Варка — 3-5 минут.
• Сковорода — 5 минут на умеренном огне.
• Духовка — 5 минут при температуре 180°С

Фунчоза с креветками

Время приготовления 25 минут. Блюдо на 2 порции.

Ингредиенты

• Королевские креветки в панцире сыромороженые Fish&More — 860 г.
• Фунчоза — 300 г.
• Лук-шалот — 200 г.
• Перец сладкий — 200 г.
• Перец чили — 20 г.
• Чеснок — 4 зубчика.
• Соевый соус — 50 г.
• Оливковое масло — 100 г.
• Кунжут по желанию.

Приготовление

1. Креветки разморозить, как указано на упаковке.
2. Сладкий перец и лук-шалот порезать соломкой, чеснок нарезать пластинками.
3. Очистить креветки.
4. Сковородку разогреть и добавить оливковое масло.
5. Креветки обжарить с овощами.
6. Фунчозу залить кипятком на 2-3 минуты.
7. После того как креветки обжарились, выложить в сковороду фунчозу.
8. Влить 2-3 столовые ложки соевого соуса.
9. Все хорошо перемешать.
10. Можно добавить кунжутные семечки.

Спагетти с креветками и цукини

Время приготовления 20 минут
Блюдо на 2 порции

Ингредиенты

• Королевские креветки сыромороженые в панцире без головы Fish&More — 500 г.
• Цукини — 120 г.
• Чеснок по вкусу.
• Лимонная цедра по вкусу.
• Сливочное масло — 40 г.
• Белое вино — 2 ст.л..
• Тимьян свежий — 2 веточки.
• Спагетти — 200 г.

Приготовление

1. Размораживаем креветки согласно инструкции на упаковке, очищаем.
2. Отвариваем спагетти в кипящей воде до готовности.
3. На растительном масле обжариваем очищенные креветки с тимьяном, чесноком, добавляем белое вино, выпариваем его.
4. Цуккини режем соломкой и отправляем к креветкам.
5. Вводим готовую пасту. Снимаем с огня, добавляем сливочное масло, смешиваем до состояния эмульсии.
6. Выкладываем на тарелку.

Купить креветки Ваннамей сыромороженные Fish&More в Санкт-Петербурге

Заказать креветки Королевские сыромороженные в панцире без головы Fish&More в Санкт-Петербурге можно в Море рыбы.
Мы обеспечим аккуратную доставку прямо к вашей двери или вы можете воспользоваться услугой самовывоз из нашего магазина, если предпочитаете лично забрать свой заказ.