Икра кеты лососевая 500 гр, пластиковая банка

Нерест 2025 года

Зернистая икра кета лососевая

Рыба кета — одна из наиболее известных представителей семейства лососевых. Обладает уникальными вкусовыми качествами, благодаря которым завоевала признание у гурманов по всему миру. Особую популярность имеет икра кеты. Зернистая икра кеты отличается крупными, упругими икринками янтарно-оранжевого цвета с нежной оболочкой. Обладает натуральным вкусом с лёгкой морской ноткой, поскольку изготавливается по традиционной технологии. Нежная текстура и гармоничный вкус делают продукт идеальным дополнением к праздничному столу – будь то бутерброды, закуски, салаты, блины или тарталетки.

• Состав: икра кеты, соль, масло растительное, Е200, Е211.
• Сорт 1.
• Масса нетто: 500 г.
• Зона вылова: Камчатка.
• Пищевая ценность в 100 г: белок – 32 г, жир – 15 г.
• Витамины: В1 — 0,2 г, В2 — 0,11 г, РР-1,2 г.
• Калорийность: 263 ккал/1101 кДж.
• Срок годности: 12 месяцев с даты изготовления при температуре от -2°С до -6°С.
• После вскрытия хранить при температуре 0°С до +5°С не более 24 часов.
• Продукт готов к употреблению.
• Изготовитель: ООО «Бинар».

Икра камчатская кета — польза

• Высокая концентрация полиненасыщенных жирных кислот Омега-3, благотворно влияют на сердце, улучшают кровообращение и снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
• Содержит большое количество витаминов, в том числе А, D, E и группу витаминов B. Кроме того, она богата минералами, такими как йод, железо, цинк, селен и фосфор.
• Источник высококачественного белка, необходим для роста и восстановления тканей, а также для производства гормонов и ферментов.
• Лецитин, содержащийся в икре, способствует нормализации обмена веществ, улучшает функции печени и мозга.
• Астаксантин — природный антиоксидант, придает икре ее характерный красный цвет. Помогает бороться с оксидативным стрессом и имеет ряд антивозрастных свойств.
• Икра содержит некоторые аминокислоты, такие как триптофан, могут способствовать улучшению настроения и уменьшению чувства тревожности.

Красная икра кеты — рецепты

Икра кеты – заслуживает особого внимания при подаче на стол. Правильная подача не только подчеркнет вкус, но и украсит ваш стол. Вот несколько идей для подачи:

Икра на ломтиках белого хлеба или тостах

• Нарежьте хлеб или тосты квадратными, овальными ломтиками.
• Намажьте сливочным маслом или творожным сыром.
• Уложите на каждый ломтик небольшое количество икры.
• Добавьте кружочек лимона

Икра в яйцах по-французски

• Взбейте яйца с молоком, посолите.
• Жарьте как омлет, затем скрутите его в рулет.
• Подавайте с ложечкой икры сверху.

Блинчики с икрой

• Приготовьте мини-блинчики.
• Смажьте небольшим количеством сметаны.
• Положите ложечку зернистой икры кеты.

Советы по сервировке

1. Используйте деревянные или керамические ложки для икры.
2. Подавайте икру холодной, предварительно охладив в холодильнике.
3. Сметана, лимонные дольки и мелко нарезанный лук – отличные дополнения к икре.

Следует помнить, что главная “звезда” на вашем столе – именно икра кеты. Поэтому не забудьте предложить гостям холодное белое вино или шампанское – они идеально дополнят вкус этого роскошного деликатеса.

Купить красную икру кеты в Санкт-Петербурге с доставкой

Закажите зернистую икру лосося (кеты) в нашем интернет-магазине, погрузитесь в мир настоящего вкуса. Закажите на сайте “Много рыбы” и воспользуйтесь нашей доставкой по Санкт-Петербургу.