Зернистая икра кета лососевая “Камчатка”
Рыба кета — одна из наиболее известных представителей семейства лососевых. Обладает уникальными вкусовыми качествами, благодаря которым завоевала признание у гурманов по всему миру. Особую популярность имеет икра кеты. Зернистая икра кеты отличается крупными, упругими икринками янтарно-оранжевого цвета с нежной оболочкой. Обладает натуральным вкусом с лёгкой морской ноткой, поскольку изготавливается по традиционной технологии. Нежная текстура и гармоничный вкус делают продукт идеальным дополнением к праздничному столу – будь то бутерброды, закуски, салаты, блины или тарталетки.
- Состав: икра кеты, соль, масло растительное, Е200, Е211.
- Масса нетто: 500 г.
- Пищевая ценность в 100 г: белок – 32 г, жир – 15 г.
- Витамины: В1 – 0,2 г, В2 – 0,11 г, РР-1,2 г.
- Калорийность: 263 ккал/1101 кДж.
- Срок хранения и годности 12 месяцев.
- Продукт готов к употреблению.
- Упаковано под вакуумом.
- Изготовлено по заказу ООО “Бинар”.
Польза красной икры кеты
- Высокая концентрация полиненасыщенных жирных кислот Омега-3, благотворно влияют на сердце, улучшают кровообращение и снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
- Содержит большое количество витаминов, в том числе А, D, E и группу витаминов B. Кроме того, она богата минералами, такими как йод, железо, цинк, селен и фосфор.
- Источник высококачественного белка, необходим для роста и восстановления тканей, а также для производства гормонов и ферментов.
- Лецитин, содержащийся в икре, способствует нормализации обмена веществ, улучшает функции печени и мозга.
- Астаксантин — природный антиоксидант, придает икре ее характерный красный цвет. Помогает бороться с оксидативным стрессом и имеет ряд антивозрастных свойств.
- Икра содержит некоторые аминокислоты, такие как триптофан, могут способствовать улучшению настроения и уменьшению чувства тревожности.
Рецепты с икрой кеты
Икра кеты – заслуживает особого внимания при подаче на стол. Правильная подача не только подчеркнет вкус, но и украсит ваш стол. Вот несколько идей для подачи:
Икра на ломтиках белого хлеба или тостах
- Нарежьте хлеб или тосты квадратными, овальными ломтиками.
- Намажьте сливочным маслом или творожным сыром.
- Уложите на каждый ломтик небольшое количество икры.
- Добавьте кружочек лимона
Икра в яйцах по-французски
- Взбейте яйца с молоком, посолите.
- Жарьте как омлет, затем скрутите его в рулет.
- Подавайте с ложечкой икры сверху.
Блинчики с икрой
- Приготовьте мини-блинчики.
- Смажьте небольшим количеством сметаны.
- Положите ложечку зернистой икры кеты.
Советы по сервировке
- Используйте деревянные или керамические ложки для икры.
- Подавайте икру холодной, предварительно охладив в холодильнике.
- Сметана, лимонные дольки и мелко нарезанный лук – отличные дополнения к икре.
Следует помнить, что главная “звезда” на вашем столе – именно икра кеты. Поэтому не забудьте предложить гостям холодное белое вино или шампанское – они идеально дополнят вкус этого роскошного деликатеса.
Купить красную икру кеты в Санкт-Петербурге с доставкой
Закажите зернистую икру лосося (кеты) Камчатка в интернет-магазине “Море Рыбы” и погрузитесь в мир настоящего вкуса. Закажите на сайте “Море рыбы” и воспользуйтесь нашей доставкой по Санкт-Петербургу или услугой самовывоза из пунктов выдачи.
Отзывы
Отзывов пока нет.