Замороженные креветки Ваннамей Fish&More
Королевские креветки (тепловодные креветки Penaeus Vannamei) одни из наиболее популярных видов креветок в мире. Выращиваются в экологически чистых условиях на сертифицированных фермах. Мясо креветок отличается сочностью и легкой сладковатостью, а панцирь не только защищает, но и помогает сохранить сочность.
Замораживание креветок происходит непосредственно после их вылова без тепловой обработки. Тонкий слой ледяной глазури и герметичная упаковка предотвращают высыхание продукта. Королевские креветки особенно хороши при быстрой жарке на огне и являются идеальным выбором для приготовления на гриле, мангале или в воке.
- Состав: креветки, вода (защитная ледяная глазурь не более 7 %).
- Размер 16-20 шт/фунт.
- Масса нетто баз глазури/с глазурью: 930 гр/1000 гр.
- Энергетическая ценность на 100 гр: 87 ккал/364 кДж.
- Пищевая ценность на 100 г продукта (среднее значение): белки – 18,3 гр, жиры – 1,2 гр, углеводы – 0,8 гр.
- Срок годности: 12 месяца с даты производства.
- Условия хранения: хранить при температуре не выше -18°С.
- Произведено из мороженого сырья.
Польза креветок королевских Ваннамей
Королевские креветки один из самых популярных и широко потребляемых видов креветок в мире. Включение этих креветок в рацион может принести пользу для здоровья:
- Содержат высокий уровень белка, который необходим для построения и восстановления тканей тела. Белок также способствует укреплению мышечной массы.
- Содержат мало калорий, что делает их отличным выбором для людей, стремящихся к похудению или поддержанию здорового веса.
- Омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в креветках, известны своими противовоспалительными свойствами и положительным влиянием на здоровье сердца. Они также помогают улучшить здоровье мозга и могут снижать риск развития хронических заболеваний.
- Являются хорошим источником нескольких важных минералов, включая йод, селен, фосфор и цинк. Эти минералы поддерживают здоровье щитовидной железы, укрепляют иммунную систему и способствуют улучшению состояния костей и зубов.
- Содержат астаксантин, мощный антиоксидант, который помогает бороться со свободными радикалами в организме, предотвращая окислительный стресс.
- Регулярное употребление креветок может способствовать здоровью глаз благодаря высокому содержанию антиоксидантов и омега-3 жирных кислот, которые защищают глаза от возрастных заболеваний.
Как приготовить свежемороженые креветки Ваннамей
Перед готовкой продукт необходимо правильно разморозить:
- В холодильнике при температуре до +6°С в течение 5-6 часов в упаковке.
- При комнатной температуре 20-22°С в течении 3-4 часов в упаковке.
Способы приготовления сыромороженых Королевских креветок
- Гриль – 3 минуты.
- Варка – 3-5 минут.
- Сковорода – 5 минут на умеренном огне.
- Духовка – 5 минут при температуре 180°С
Фунчоза с креветками
Время приготовления 25 минут. Блюдо на 2 порции.
Ингредиенты
- Королевские креветки в панцире сыромороженые Fish&More – 860 г.
- Фунчоза – 300 г.
- Лук-шалот – 200 г.
- Перец сладкий – 200 г.
- Перец чили – 20 г.
- Чеснок – 4 зубчика.
- Соевый соус – 50 г.
- Оливковое масло – 100 г.
- Кунжут по желанию.
Приготовление
- Креветки разморозить, как указано на упаковке.
- Сладкий перец и лук-шалот порезать соломкой, чеснок нарезать пластинками.
- Очистить креветки.
- Сковородку разогреть и добавить оливковое масло.
- Креветки обжарить с овощами.
- Фунчозу залить кипятком на 2-3 минуты.
- После того как креветки обжарились, выложить в сковороду фунчозу.
- Влить 2-3 столовые ложки соевого соуса.
- Все хорошо перемешать.
- Можно добавить кунжутные семечки.
Королевские креветки с печёным авокадо и ореховым соусом
Время приготовления 25 минут. Блюдо на 2 порции.
Ингредиенты
- Королевские креветки сыромороженые в панцире без головы Fish&More – 150 г
- Авокадо – 1 шт.
- Томаты – 1 шт.
- Кинза – 5 г
- Ореховый соус – 40 г
- Оливковое масло – 30 г
Приготовление
- Креветки разморозить, как указано на упаковке.
- Креветки очистить и обжарить на оливковом масле.
- Духовку разогреть до 180°С.
- Разрезать пополам авокадо. Не много вычистить середину и поставить запекаться в духовой шкаф на 10 минут.
- Томаты нарезать мелкими кубиками, кинзу порвать руками.
- В половинку авокадо выложить томаты и креветки.
- Заправить ореховым соусом.
Купить креветки Ваннамей сыромороженные Fish&More в Санкт-Петербурге
Заказать креветки Королевские сыромороженные в панцире без головы Fish&More в Санкт-Петербурге можно в Море рыбы.
Мы обеспечим аккуратную доставку прямо к вашей двери или вы можете воспользоваться услугой самовывоз из нашего магазина, если предпочитаете лично забрать свой заказ.
Отзывы
Отзывов пока нет.