Пельмени Премиальные Фабрика качества замороженные 1кг

Замороженные пельмени Премиальные

Пельмени «Премиальные» изготовлены из отборной свинины с добавлением куриных бедрышек, что придает начинке сочность, нежную текстуру и насыщенный мясной вкус. Для приготовления используются специи, которые не перебивают вкус мяса, а лишь деликатно подчеркивают его естественный аромат. Особенностью пельменей является необычная форма лепки, которая делает их не только аппетитными на вид, но и помогает сохранить сочность начинки во время приготовления. Отлично подходят для семейного обеда или ужина. Можно подавать со сметаной, сливочным маслом, свежей зеленью, черным перцем, горчицей или любимыми соусами. Упаковка пельменей позволяет всегда иметь в морозильной камере запас вкусного и сытного блюда, которое легко приготовить всего за несколько минут.

Пельмени Премиальные состав

Фарш: свинина, мясо-цыплят-бройлеров, лук репчатый, вода, соль, комплексная пищевая добавка (стабилизатор, регулятор кислотности, декстроза, экстракты специй, ароматизатор).
Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода, меланж яичный, соль, масло подсолнечное рафинированное, комплексная пищевая добавка.

• Категория В.
• Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 10,0 г, жиры – 9,5 г, углеводы – 24,0 г.
• Энергетическая ценность: 220 ккал/930 кДж.
• На территории предприятия используют: молоко(лактоза), соя, горчица, кунжут, сельдерей, мясо цыплят-бройлеров, баранина, в связи с чем продукт может содержать их следы.
• Масса нетто: 1000 гр.
• Срок годности: 6 месяцев.
• Условия хранения: при температуре не выше -18°С.
• Производитель: ООО “ПК Фабрика качества”.

Пельмени Премиальные — способ приготовления

Пельмени варят в большом количестве подсоленной кипящей воды небольшими порциями — помогает сохранить форму и сочность начинки. На 1 кг пельменей рекомендуется использовать около 4 литров воды и соль по вкусу. Для аромата в воду можно добавить репчатый лук, лавровый лист, веточку укропа или петрушки. Время варки составляет примерно 7–10 минут; после того как пельмени всплывут, нагрев уменьшают и готовят ещё 3–5 минут, чтобы тесто осталось целым, а мясо сочным.

Кроме классической варки, пельмени можно обжарить до румяной корочки на сковороде, запечь в духовке под соусом и сыром или приготовить в горшочках с бульоном и овощами.

Советы по приготовлению пельменей

• Не размораживайте перед приготовлением — так они лучше сохраняют форму и сочность.
• Опускайте только в кипящую подсоленную воду и аккуратно перемешайте сразу после закладки, чтобы они не прилипли ко дну кастрюли.
• После повторного закипания варите на умеренном огне до готовности, не допуская сильного бурления воды.
• Готовые пельмени можно сразу подавать или слегка обжарить на сливочном или растительном масле до появления аппетитной золотистой корочки.
• Для более насыщенного вкуса подавайте со сметаной, сливочным маслом, свежей зеленью, жареным луком, горчицей, хреном или любимым соусом.
• Если варите бульонные пельмени, добавьте в воду лавровый лист, несколько горошин черного перца и небольшую луковицу — бульон станет ароматнее.
• После вскрытия упаковки готовьте продукт сразу, а повторное замораживание после размораживания не рекомендуется.

Пельмени, запечённые под сыром

Ингредиенты

• Пельмени «Премиальные» Фабрика качества — 500 г.
• Сметана — 200 г.
• Твёрдый сыр — 120–150 г.
• Репчатый лук — 1 шт.
• Сливочное масло — 20 г.
• Соль.
• Чёрный молотый перец.
• Свежая зелень.

Приготовление

1. Отварите пельмени в подсоленной воде 3–4 минуты после всплытия и откиньте на дуршлаг.
2. Лук мелко нарежьте и обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета.
3. Выложите пельмени в форму для запекания, добавьте обжаренный лук, полейте сметаной и слегка поперчите.
4. Посыпьте сверху тёртым сыром.
5. Запекайте при 190 °C около 15–20 минут, пока сыр не расплавится и не приобретёт золотистую корочку.
6. Перед подачей посыпьте свежей зеленью.

Важно

• Не переваривайте пельмени перед запеканием — они дойдут до готовности в духовке.
• Для более насыщенного вкуса можно добавить немного обжаренных шампиньонов или чеснока.
• Блюдо хорошо сочетается со свежими овощами, солёными огурцами или домашними соусами.
• Если хотите получить особенно румяную сырную корочку, включите режим гриля на последние 2–3 минуты приготовления.

Купить пельмени Премиальные Фабрика качества в Санкт-Петербурге

Закажите пельмени Премиальные замороженные можно с доставкой по Санкт-Петербургу.
Мы бережно соблюдаем температурный режим хранения замороженной продукции и аккуратно упаковываем заказ.
Практичный выбор для всей семьи.
Поможет сэкономить время и всегда иметь под рукой качественный полуфабрикат для вкусного домашнего обеда или ужина.