Кижуч филе слабосоленое пласт, вакуумная упаковка, весовое (кг)

Рыба кижуч слабой соли

Кижуч — представитель семейства лососевых, отличающийся плотным, но при этом нежным мясом и насыщенным вкусом с едва уловимой сладостью. Особую привлекательность рыбе придаёт деликатная слабосолёная засолка. Такой способ обработки помогает сохранить максимум витаминов и микроэлементов, а также мягко подчеркивает природный вкус, не перебивая его. Слабосолёное филе кижуча можно подать как самостоятельную закуску или использовать в составе сложных блюд — от тартаров до канапе. Гармонично сочетается с лимоном, сливочным сыром, свежими овощами и зеленью.

Состав

• Состав: кижуч, соль, Е202,Е211.
• Средний вес одной упаковки: 1800 – 2500 гр.
• Энергетическая ценность на 100 г (среднее значение): белки – 20 гр, жиры – 13 гр.
• Калорийность: 200 ккал/836 кДж.
• Срок годности и условия хранения: 15 суток при температуре от 0°С до + 2°С.
• После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0°С до +4°С не более 24 часов.
• Упаковано под вакуумом.
• Продукт готов к употреблению.

Польза слабосоленого кижуча

Слабосолёный кижуч вкусен и полезен — особенно для тех, кто заботится о здоровье и сбалансированном питании. Вот его преимущества:

• Источник омега-3 жирных кислот, благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему, снижают уровень «плохого» холестерина, улучшают кровообращение и поддерживают здоровье мозга.
• Содержит легкоусвояемый животный белок, необходим для восстановления тканей, нормальной работы мышц и укрепления иммунной системы.
• Витамины A, D, E и группы B, а также микроэлементы: селен, калий, фосфор, магний и йод — все они поддерживают обмен веществ, зрение, нервную систему и здоровье кожи.
• Калорийность кижуча умеренная, что делает его подходящим продуктом для диетического и сбалансированного питания.
• Благодаря омега-3 и антиоксидантам, регулярное употребление кижуча помогает снижать воспалительные процессы в организме и укрепляет общее самочувствие.

Что приготовить из кижуча слабой соли

Слабосолёный кижуч прекрасно подходит как для повседневной кухни, так и для праздничных блюд. Нежное, умеренно жирное мясо отлично сочетается с овощами, свежими травами, сливочными и кисломолочными соусами. Из кижуча можно приготовить закуски, салаты и элегантные брускетты.

Салат с кижучем и творожным сыром

Ингредиенты

• Слабосолёный кижуч — 100 г.
• Творожный сыр — 2 ст. ложки.
• Огурец свежий — 1 шт.
• Зелень (укроп, лук, базилик) — по вкусу.
• Перепелиные яйца — 3–4 шт.
• Соль, перец.

Приготовление

• Нарежьте огурец и кижуч тонкими полосками.
• Сварите и очистите яйца, разрежьте пополам.
• Выложите на тарелку слоями: огурец, сыр, рыбу, яйца.
• Посыпьте зеленью, приправьте по вкусу.

Брускетта с кижучем и авокадо

Ингредиенты

• Багет — 1 шт.
• Слабосолёный кижуч — 80 г.
• Спелый авокадо — 1 шт.
• Лимонный сок — 1 ч. ложка.
• Оливковое масло — по вкусу.
• Микрозелень — для украшения.

Приготовление

• Поджарьте ломтики багета до хрустящей корочки.
• Авокадо размягчите вилкой, сбрызните лимонным соком.
• Намажьте на хлеб, сверху выложите ломтики кижуча, украсьте микрозеленью и каплей масла.
• Подавайте сразу.

Купить филе кижуча слабосоленое в Санкт-Петербурге

Купите филе кижуча пласт слабой соли в «Море рыбы»! Предлагаем удобную доставку прямо к вашему порогу или возможность самовывоза из ближайшего магазина.”.