Пельмени Русские ГОСТ Фабрика качества замороженные 1кг

Пельмени из свинины и говядины

Пельмени — одно из самых узнаваемых блюд русской кухни, которое по-настоящему объединяет поколения за одним столом. Пельмени «Русские» от «Фабрики качества» — классические замороженные пельмени из свинины и говядины с традиционным составом и аккуратной ручной лепкой. Сочная мясная начинка получается ароматной благодаря сочетанию двух видов мяса и тщательно подобранных специй. Особенно вкусны пельмени горячими с кусочком сливочного масла или ложкой густой сметаны. Простой, сытный вариант, который нравится взрослым, детям и выручает в любой день недели. Производство по ГОСТ гарантирует соблюдение стандартов качества и проверенную временем рецептуру.

Состав пельмени Русские

Фарш: свинина, говядина, вода, лук репчатый, соль, сахар, перец черный молотый.
Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода, продукты яичные, соль, масло подсолнечное рафинированное, эмульгаторы, антиокислитель-аскорбиновая кислота.

• ГОСТ 33394-2015.
• Категория В.
• Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 11,0 г, жиры – 8,5 г, углеводы – 21,0 г.
• Энергетическая ценность: 210 ккал/860 кДж.
• На территории предприятия используют: молоко(лактоза), соя, горчица, кунжут, сельдерей, мясо цыплят-бройлеров, баранина, в связи с чем продукт может содержать их следы.
• Масса нетто: 1000 гр.
• Срок годности: 6 месяцев.
• Условия хранения: при температуре не выше -18°С.
• Производитель: ООО “ПК Фабрика качества”.

Пельмени Русские — способ приготовления

Пельмени варят в большом количестве подсоленной кипящей воды небольшими порциями — помогает сохранить форму и сочность начинки. На 1 кг пельменей рекомендуется использовать около 4 литров воды и 40 г соли. Для аромата в воду можно добавить репчатый лук, лавровый лист, веточку укропа или петрушки. Время варки составляет примерно 8–12 минут; после того как пельмени всплывут, нагрев уменьшают и готовят ещё 3–5 минут, чтобы тесто осталось целым, а мясо сочным.

Кроме классической варки, пельмени можно обжарить до румяной корочки на сковороде, запечь в духовке под соусом и сыром или приготовить в горшочках с бульоном и овощами.

Как приготовить замороженные пельмени

Пельмени варят в подсоленной воде до готовности и подают со сметаной, маслом или свежей зеленью. Можно обжарить после варки до золотистой корочки или запечь в духовке под сыром и соусом. Пельмени также добавляют в наваристый бульон, получая сытное первое блюдо. Пельмени легко вписывается в домашнее меню и позволяет быстро приготовить горячее без сложных этапов.

Хрустящие пельмени в аэрогриле

Ингредиенты

• Пельмени замороженные — 400–500 г.
• Растительное масло — 1–2 ст. л.
• Соль, перец — по вкусу.

Приготовление

1. Пельмени не размораживайте.
2. Переложите их в миску, сбрызните маслом и перемешайте.
3. Выложите в корзину аэрогриля в один слой.
4. Готовьте при 180 °C 12–15 минут.
5. На середине времени переверните или встряхните корзину.
6. Пельмени станут румяными снаружи и сочными внутри.
7. Подавайте со сметаной, соусом или просто с перцем.

Пельмени в сметане

Ингредиенты

• Пельмени замороженные — 600 г.
• Сметана — 200 г.
• Вода или бульон — 200 мл.
• Лук — 1 шт.
• Сыр — 80–100 г.
• Перец — по вкусу.

Приготовление

1. Лук мелко нарежьте (можно слегка обжарить, но не обязательно).
2. В форму выложите замороженные пельмени в один слой.
3. Смешайте сметану с водой и перцем.
4. Залейте пельмени — жидкость должна почти их покрывать.
5. Накройте фольгой и запекайте при 180 °C 30–35 минут.
6. Снимите фольгу, посыпьте сыром и запекайте ещё 10 минут до румяной корочки.

Купить пельмени Русские ГОСТ Фабрика качества в Санкт-Петербурге

Заказать пельмени «Русские» замороженные можно с доставкой по Санкт-Петербургу.
Мы аккуратно упакуем и бережно доставим ваш заказ.
Вам остаётся только поставить кастрюлю на плиту и через несколько минут подать горячее блюдо к столу.