Пельмени Семейные со сливками Фабрика качества замороженные 900 гр

Пельмени с курицей и сливками

Домашние пельмени с нежной начинкой из куриного мяса и сливок — мягкие, сочные и без лишней остроты. Отличаются небольшой забавной формой и сливочным вкусом, поэтому хорошо подходят для общего семейного стола. Можно подать со сметаной, свежей зеленью или небольшим количеством сливочного масла. А если хочется румяной корочки, уже отваренные пельмени можно быстро обжарить на сковороде: внутри останется сочная сливочно-мясная начинка, а тесто станет золотистым и слегка хрустящим. Удобно держать упаковку пельменей дома про запас для семейного ужина: достали нужное количество из морозилки, сварили и через несколько минут на столе горячие пельмени, к которым остаётся только добавить любимый соус или сметану.

Состав пельмени Семейные

Фарш: мясо цыплят-бройлеров, лук репчатый, сливки питьевые, масло сливочное, соль.
Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода, меланж яичный (яйца куриные, соль, консервант: бензоат натрия, сорбат калия), соль, масло подсолнечное рафинированное, комплексная пищевая добавка (куркума, эмульгаторы: лецетины соевые, моно-и диглицериды жирных кислот, Е481; консервант — сульфат натрия, вещество для обработки муки — Е920, антиокислитель: аскорбиновая кислота, пиросульфит натрия; агент антислеживающий — фосфаты кальция, краситель — аннато).

Пищевая ценность куриных пельменей

• Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 13,0 г, жиры – 5,5 г, углеводы – 24,0 г.
• Энергетическая ценность: 200 ккал/820 кДж.
• На территории предприятия используют: молоко(лактоза), соя, горчица, кунжут, сельдерей, мясо цыплят-бройлеров, в связи с чем продукт может содержать их следы.

Вес, срок годности и условия хранения

• Масса нетто: 900 гр.
• Срок годности: 6 месяцев.
• Условия хранения: при температуре не выше -18°С.
• Производитель: ООО “ПК Фабрика качества”.

Пельмени с мясом цыплят-бройлеров — способ приготовления

Пельмени варят небольшими порциями в большом количестве подсоленной кипящей воды — ориентировочно 4 литра воды и около 40 г соли на 1 кг продукта. Для аромата в бульон можно добавить лук, лавровый лист, укроп или петрушку. Общее время варки составляет примерно 8–12 минут. После всплытия пельменей нагрев уменьшают и готовят ещё 5–7 минут, чтобы изделия сохранили форму и сочность.
Помимо классической варки, пельмени можно обжарить до румяной корочки, запечь в духовке или приготовить в горшочках с соусом и овощами.

Чем хороши куриные пельмени

Куриные пельмени ценят прежде всего за нежный мясной вкус и более лёгкую начинку по сравнению с вариантами из жирных видов мяса. Курица хорошо сочетается со сливками: фарш получается мягким, сочным, с приятным сливочным оттенком. Пельмени с курицей и сливками особенно хороши для семейного обеда или быстрого ужина. Их можно просто отварить и подать со сливочным маслом и зеленью, добавить сметану или приготовить с бульоном. А если хочется чего-нибудь посытнее — слегка обжарить после варки до золотистой корочки. Мягкий вкус нравится и взрослым, и детям. А главное — готовятся такие пельмени быстро: несколько минут в кастрюле, и на столе уже горячее блюдо с сочной мясной начинкой.

Как правильно варить замороженные пельмени

Замороженные пельмени не нужно предварительно размораживать — из морозилки их сразу отправляют в кипящую воду. Возьмите достаточно большую кастрюлю, чтобы пельменям не было тесно и они не слипались во время приготовления. Воду посолите по вкусу, при желании добавьте лавровый лист и несколько горошин перца. Опустите пельмени в кипящую воду и сразу аккуратно перемешайте ложкой, особенно проведя по дну кастрюли. Когда вода снова закипит и пельмени всплывут, уменьшите огонь до умеренного и варите до готовности. Точное время лучше смотреть на упаковке производителя, поскольку оно зависит от размера пельменей и толщины теста. Готовые куриные пельмени со сливками достаньте шумовкой и сразу подавайте горячими. К ним достаточно кусочка сливочного масла, ложки сметаны и свежей зелени.

Пельмени на сковороде со сметаной и сыром

Ингредиенты

• Пельмени — 500 г.
• Сметана — 150 г.
• Вода — 100 мл.
• Твёрдый сыр — 100 г.
• Растительное масло — 1 ст. л.
• Чёрный перец.

Приготовление

1. Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде.
2. Выложите замороженные пельмени и слегка подрумяньте их со всех сторон.
3. Смешайте сметану с водой и вылейте в сковороду.
4. Накройте крышкой и готовьте на небольшом огне до полной готовности пельменей, периодически аккуратно перемешивая.
5. Посыпьте тёртым сыром, снова накройте крышкой и готовьте ещё 2–3 минуты, чтобы сыр расплавился.
6. Подавайте сразу.

Купить пельмени Семейные со сливками Фабрика качества в Санкт-Петербурге

Закажите куриные пельмени Семейные со сливками Фабрика качества в интернет-магазине «Много рыбы».
Доставка проходит без задержек — спокойно, организованно и удобно для вас.
При хранении и перевозке соблюдаем необходимый температурный режим.