Печень трески консервированная по ГОСТ
Печень трески натуральная Premium — классический деликатес. Для консервов используют отборную печень атлантической трески, нарезанную кусками без лишних добавок. Благодаря бережной обработке и стерилизации продукт сохраняет мягкую текстуру, яркий вкус моря и характерный аромат тресковой печени. Консервированная печень трески отлично подойдёт для закусок, салатов, паштетов и сытных бутербродов к завтраку или ужину
- Состав: печень трески атлантической (куски), соль, специи.
- ГОСТ 13272-2009.
- Масса нетто: 230 г.
- Масса печени без жидкой части не менее 50%.
- Калорийность: 610 ккал/2550 кДж.
- Срок годности: 24 месяца с даты изготовления, при температуре от 0 до 20° С и относительной влажности не более 75 %.
- Изготовлено в море из охлажденного сырья.
- Продукт готов к употреблению.
- После вскрытия банки продукт хранению не подлежит.
Натуральная печень атлантической трески
Печень трески уже много десятилетий считается одним из самых ценных продуктов для поддержания здоровья. Ещё задолго до появления аптек её использовали как натуральное средство для укрепления иммунитета, улучшения зрения и восстановления сил. Масло из печени трески традиционно применяли для профилактики простуд, поддержки кожи и даже укрепления зубов. Современные исследования подтверждают полезные свойства этого продукта: благодаря высокому содержанию витаминов и омега-3 она по-прежнему занимает важное место в сбалансированном рационе и подходит для ежедневного употребления.
Чем полезна печень трески
- Витамины A, D и E, а также цинк и селен играют ключевую роль в укреплении иммунитета и защите организма от инфекций.
- Омега-3 жирные кислоты (EPA и DHA) уменьшают воспаление, поддерживают сердце и сосуды, улучшают работу мозга, память и концентрацию.
- Железо помогает формированию гемоглобина и снижает риск развития анемии.
- Цинк укрепляет иммунную систему, ускоряет заживление и поддерживает нормальный обмен веществ.
- Йод необходим для корректной работы щитовидной железы и регулирования обмена веществ.
- Селен обладает сильными антиоксидантными свойствами и помогает защищать клетки от повреждений.
- Комплекс витаминов и Омега-3 улучшает состояние кожи, повышает её упругость и поддерживает здоровье волос, уменьшая ломкость и выпадение.
Как использовать печень трески в блюдах
Печень трески полностью готова к употреблению — достаточно открыть банку. Её можно подавать в классическом варианте с ржаным хлебом, отварным яйцом и зелёным луком, использовать для приготовления паштетов и закусочных намазок, добавлять в салаты с картофелем или свежими овощами. Масло из банки подойдёт как ароматная заправка к гарнирам или к тостам. Такой продукт удобно держать в запасе дома: он выручит и для быстрого перекуса, и для сервировки праздничного стола.
Бутерброды с печенью трески и яйцом
Ингредиенты
- Печень трески натуральная — 1 банка.
- Хлеб (лучше цельнозерновой или ржаной) — 6–8 ломтиков.
- Яйца варёные вкрутую — 2 шт.
- Зелень (укроп или зелёный лук) — по желанию.
- Щепотка соли (если нужно).
Приготовление
- Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и нарежьте кружочками или мелким кубиком.
- Откройте банку печени трески, лишнее масло немного слейте, кусочки слегка разомните вилкой.
- Хлеб можно слегка подсушить на сухой сковороде или в тостере.
- На каждый ломтик выложите печень трески, сверху яйцо, присыпьте зеленью.
- Попробуйте, если нужно, слегка подсолите (часто и так достаточно солёно).
Купить печень трески в Санкт-Петербурге
Купите консервы из печени атлантической трески в “Много рыбы” и используйте ее для приготовления от простых сандвичей и закусок до изысканных салатов и горячих блюд. Мы понимаем, как важно для вас получить свежие и качественные продукты вовремя. Доступна доставка по Санкт-Петербургу, а также удобный самовывоз из наших магазинов.
Наталья –
Забирала заказ самовывозом, потому что магазин по пути с работы. Персонал магазина вежливый, сразу выдали всё по заказу. Печень в банке кусками, не слишком жирная, запах приятный, натуральный. Банку открывать легко. Рекомендую.