Печень трески натуральная ГОСТ Рижское золото 115 гр

Натуральная печень трески без консервантов

Консервы из печени трески «Рижское золото» объединяют в себе всё лучшее, что может предложить море: отличное качество, любимый с детства вкус, отсутствие ГМО и консервантов. Печень трески отличается своим нежным, мягким вкусом с выраженными маслянистыми нотами. Благодаря своей уникальной текстуре и вкусовым качествам, является деликатесом, который может быть подан как самостоятельное блюдо или использоваться как ингредиент для соусов, салатов и закусок.

• Состав: печень трески атлантическая и (или) кусочками, соль, пищевая, перец, лавровый лист.
• Изготовлено из мороженого сырья.
• Масса нетто: 115 г
• Масса печени без жидкости: 60 г.
• ГОСТ 13272-2009
• Пищевая ценность в 100 г: белок – 4,0 г, жир – 66,0 г.
• Калорийность: 2510 кДж/610 ккал
• Срок годности: 30 месяцев с даты изготовления, при температуре от 0 до 20° С и относительной влажности не более 75%.
• Продукт готов к употреблению без термической обработки.
• Изготовитель: ООО “Дэма”, г. Мурманск.

Благодаря своему составу, консервы из печени трески подходят для тех, кто следит за своим здоровьем и стремится добавить в свой рацион полезные жирные кислоты и витамины.

Чем полезна печень трески в консервах

Рыбные консервы из натуральной печени трески известны своим неповторимым вкусом и множеством полезных свойств, делающих его важной частью сбалансированного питания.

• Омега-3 жирные кислоты способствуют снижению уровня воспалений в организме, улучшают работу сердечно-сосудистой системы, поддерживают здоровье мозга и могут уменьшить риск развития депрессии.
• Витамин A необходим для поддержания состояния кожи, зрения и иммунной системы, в то время как витамин D играет ключевую роль в укреплении костей и зубов, способствуя усвоению кальция и фосфора. Известный своими антиоксидантными свойствами, поддерживает здоровье глаз и может снижать риск развития возрастных заболеваний зрения.
• Благодаря высокому содержанию витамина D, способствует профилактике остеопороза и других заболеваний костей.
• Витамины A и D, укрепляют иммунную систему, помогая организму справляться с инфекциями.
• Омега-3 жирные кислоты, витамины A и D, улучшают состояние сердечно-сосудистой системы.
• Хороший источник железа, йода и витаминов группы B.
• Содержит витамины и жиры, которые необходимы коже, способствуя ее увлажнению, улучшению эластичности и защите от внешних факторов.

Как приготовить тресковую печень из консервов

Традиционно печень трески подается с хрустящим хлебом или тостами, что позволяет полностью раскрыть ее вкус. Также она может быть использована в качестве основы для приготовления паштетов и кремов, которые получаются особенно нежными и ароматными.

Салат с тресковой печенью из консервов

Ингредиенты

• Консервированная тресковая печень — 1 банка.
• Картошка, сваренная в мундире — 2-3 шт.
• Огурцы — 2 шт.
• Красный лук — 1 небольшой.
• Несколько веточек свежего укропа или петрушки.
• Соль и черный молотый.

Приготовление

1. Картофель остудите, очистите и нарежьте кубиками. Огурцы нарежьте тонкими полосками или кубиками. Лук мелко нашинкуйте. Зелень измельчите.
2.  Выньте тресковую печень из банки, сохранив при этом масло. Порежьте на кусочки и поместите в большую салатницу. Добавьте картофель, огурцы и лук.
3. Налейте немного масла из банки. Посолите, поперчите. Перемешайте салат, стараясь не раздавить ингредиенты.
4. Перед подачей посыпьте измельченной зеленью.

Брускеты с тресковой печенью из консервов

Ингредиенты

• Консерва тресковой печени — 1 банка.
• Багет — 1 шт. нарезанный на ломтики.
• Чеснок — 1-2 зубчика.
• Свежая зелень (укроп, петрушка или базилик).
• Красный лук — 1 шт.
• Соль и черный молотый перец.
• Оливковое масло для обжаривания багета
• Несколько капель лимонного сока.

Приготовление

1. Нарежьте багет на ломтики толщиной около 1 см. Ломтики багета слегка обжарьте на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки. После обжаривания, когда багет еще горячий, слегка потрите его зубчиком чеснока для добавления аромата.
2. Достаньте тресковую печень из банки. Используйте вилку, чтобы слегка размять печень до состояния паштета.
3. Красный лук нарежьте тонкими полукольцами или мелко нашинкуйте.
4. На подготовленные ломтики багета равномерно распределите тресковую печень. Сверху добавьте кольца красного лука и посыпьте свежей зеленью. По желанию, брускеты можно слегка поперчить и добавить несколько капель лимонного сока для свежести.
5. Подавайте брускеты сразу, пока багет еще теплый и хрустящий.

Купить печень трески натуральную в Санкт-Петербурге

Купите печень трески в “Много рыбы” и используйте ее для приготовления от простых сандвичей и закусок до изысканных салатов и горячих блюд. Мы предлагаем удобный сервис доставки, благодаря которому вы можете заказать консервы из печени трески «Рижское золото» прямо к вашему порогу.