Печень трески натуральная 500 гр, стеклянная банка

Печень трески из Мурманска

• Состав: печень трески атлантической целая и (или) кусочки, соль, перец, лавровый лист.
• Масса нетто: 500 г
• Пищевая ценность в 100 г: белок – 4 г, жир – 66,0 г
• Витамины: А -4,4 мг, В1 – 0,05 мг, В2 – 0,41 мг, РР – 1,6 мг
• Калорийность: 610 ккал/2560 кДж.
• Срок годности: 2 года.
• Консервы стерилизованы.
• Продукт готов к употреблению.
• Изготовитель: ООО “Дэма”, Мурманск.

Натуральная печень трески

Печень мурманской трески – это настоящий деликатес, знакомый с детства и известный своими многочисленными полезными свойствами. Является источником рыбьего жира, витаминов и микроэлементов, которые играют важную роль в функционировании организма.

Польза печени трески для здоровья

В прошлом, когда аптеки не были доступны на каждом углу, печень трески рекомендовали как средство для лечения различных недугов. Она использовалась для укрепления иммунитета, лечения кожных заболеваний, проблем со зрением и даже для профилактики рахита у детей. В некоторых культурах масло из печени трески использовалось в качестве лекарства от простуды и гриппа, а также для укрепления десен и предотвращения кариеса.

Основные преимущества печени трески:

• Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты поддерживают здоровье сердца, мозга и суставов. Могут уменьшать хронические воспаления в организме. Помогают поддерживать когнитивные функции и могут предотвращать возрастные изменения в мозге.
• Витамин A  помогает поддерживать здоровую кожу и может уменьшать риск акне. Полезен для поддержания здоровья глаз и предотвращения некоторых заболеваний глаз.
• Витамин D играет ключевую роль в иммунной системе, помогая ей бороться с инфекциями. Усиливает поглощение кальция, что важно для костей.
• Кроме того, содержит микроэлементы, такие как железо, цинк, селен и йод.

Современные исследования подтверждают и подчеркивают значение печени трески для поддержания здоровья. Благодаря вековому наследию и современным научным открытиям, печень трески продолжает оставаться одним из наиболее ценных продуктов в диете многих людей по всему миру.

Рецепты с тресковой печенью

Консервированная печень трески — это вкусный и питательный продукт, который можно использовать в разнообразных кулинарных рецептах.

Рулетики из лаваша с печенью трески, свежим огурцом и сыром

Ингредиенты:

• Тонкий армянский лаваш – 2-3 листа
• Консервированная печень трески – 200 г
• Свежие огурцы – 2 шт.
• Твердый сыр – 150 г
• Майонез или сметана – 2-3 ст. ложки
• Зелень (укроп, петрушка) – по желанию
• Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

1. Тресковую печень измельчите вилкой в глубокой миске.
2. Твердый сыр натрите на мелкой терке.
3. Свежие огурцы нарежьте тонкими полосками или натрите на крупной терке.
4. Если используете зелень, мелко порубите.
5. Добавьте майонез или сметану для сочности, посолите и поперчите по вкусу, затем хорошо перемешайте.
6. Распределите получившуюся начинку равномерно по лавашу.
7. Заверните лаваш в плотный рулет, начиная с одного края.
8. При необходимости, можно слегка увлажнить край лаваша, чтобы рулет лучше держал форму.
9. Оставьте рулет в холодильнике на 20-30 минут, чтобы они стали плотнее.
10. Затем нарежьте рулетики на порционные кусочки (примерно 2-3 см) и подавайте на стол.

Салат из помидоров с тресковой печенью

Ингредиенты:

• Консервированная печень трески – 200 г
• Помидоры среднего размера – 3-4 шт.
• Лук репчатый (желательно сладкий) – 1 шт.
• Зеленый салат – 1 пучок
• Оливковое масло – 3 ст. ложки
• Лимонный сок – 1 ст. ложка
• Укроп и/или петрушка – по желанию
• Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

1. Помидоры помойте и нарежьте дольками или кубиками.
2. Лук репчатый мелко порежьте или нашинкуйте полукольцами.
3. Зеленый салат порвите на небольшие кусочки.
4. Печень трески разомните вилкой в миске.
5. В отдельной миске соедините оливковое масло и лимонный сок. Хорошо перемешайте.
6. Посолите и поперчите по вкусу.
7. В большой миске смешайте помидоры, лук, зеленый салат и печень трески.
8. Добавьте приготовленную заправку и тщательно перемешайте.
9. При желании мелко нарубите зелень (укроп или петрушку).
10. Подавайте салат сразу после приготовления, пока овощи свежие и сочные.

Яйца, фаршированные печенью трески

Ингредиенты:

• Куриные яйца – 6 шт.
• Консервированная печень трески – 200 г
• Майонез – 3 ст. ложки
• Зеленый лук – 2-3 перья
• Соль, черный молотый перец – по вкусу
• Укроп, петрушка – для украшения

Приготовление:

1. Отварите яйца до готовности (около 10 минут после закипания). Остудите их и очистите от скорлупы.
2. Разрежьте яйца вдоль пополам. Аккуратно извлеките желтки и переложите их в глубокую миску.
3. Добавьте к желткам печень трески и тщательно разомните вилкой до гладкой массы.
4. Внесите майонез, нарубленный мелко зеленый лук, соль и перец. Хорошо перемешайте.
5. Наполните половинки белков начинкой с печенью трески, формируя аккуратные “горки”.
6. Украсьте яйца зеленью, разложите на блюде и подавайте к столу.

Эти простые и вкусные блюда с консервированной печенью трески порадуют как в повседневной, так и в праздничной обстановке.

Купить печень трески натуральную в Санкт-Петербурге

Купите печень трески в “Море рыбы” и используйте ее для приготовления разнообразных блюд: от простых сандвичей и закусок до изысканных салатов и горячих блюд. Вкусная и полезная, она станет идеальным дополнением в вашем меню.