Креветки тигровые черные в панцире с головой 16/20 мороженые 1 кг

Замороженные черные тигровые креветки

Дикие тигровые креветки — морской деликатес, ценимый за вкус и внешний вид. Принадлежит к редкому подвиду креветок каридина, узнаваемых по насыщенному тёмному панцирю с контрастными белыми полосами. Обитают исключительно в чистых водах и требуют особых условий среды, что делает их качественным продуктом. Мясо плотное, сочное, с лёгкой сладостью и глубоким, богатым вкусом, выгодно отличающимся от других видов. Добываются в Бангладеш и сразу после вылова подвергаются шоковой заморозке без предварительной термической обработки. Благодаря ледяной глазури, креветки сохраняют свежесть и презентабельный внешний вид.

• Состав: креветки тигровые свежемороженые, вода.
• Масса нетто баз глазури/с глазурью: 860 гр/1000 гр.
• Глазурь: не более 14%.
• Энергетическая ценность на 100 гр: 81 ккал/339кДж.
• Пищевая ценность: белки – 18 гр, жиры – 1 гр, углеводы – 0 гр.
• Срок годности: 24 месяца с даты производства.
• Условия хранения: хранить при -18°С или ниже.
• Продукт не содержит ГМО.
• Подлежит термической обработке до готовности.

Свежемороженая тигровая креветка – польза

• Отличный источник легкоусвояемого белка, необходимого для роста, восстановления тканей и поддержания мышечной массы. Подходят для спортивного и диетического питания.
• Богаты полезными жирами, которые способствуют здоровью сердца, улучшают состояние сосудов и снижают уровень вредного холестерина в крови.
• Содержат йод, цинк, селен и железо — элементы, жизненно важные для правильной работы щитовидной железы, укрепления иммунитета и поддержания когнитивных функций.
• Витамины группы B важны для нервной системы, обмена веществ и энергии. Креветки помогают справляться с усталостью, улучшают настроение и общее самочувствие.
• Содержится астаксантин — мощный природный антиоксидант, придающий креветке розоватый оттенок. Борется со свободными радикалами, замедляет процессы старения и способствует защите клеток.
• Низкокалорийный продукт – отличный вариант для тех, кто следит за фигурой.
• Благодаря сочетанию белка, цинка, витаминов и Омега-3 жирных кислот, регулярное употребление креветок улучшает состояние кожи, укрепляет волосы и ногти

Тигровые креветки рецепт приготовления

Тигровые креветки можно быстро обжарить на сковороде с чесноком и сливочным маслом или запечь на гриле, сбрызнув лимонным соком. Подходят для приготовления пасты в сливочном или томатном соусе, а также для салатов с авокадо, зеленью и соусом на основе оливкового масла. В маринованном виде креветки можно использовать для шашлычков или обжаривать на сковороде-гриль. Из них также получаются вкусные спринг-роллы и ароматные азиатские супы.

Тигровые креветки в сливочном соусе

Ингредиенты

• Тигровые креветки— 500 г.
• Чеснок — 2–3 зубчика.
• Сливки (20–30%) — 200 мл.
• Масло сливочное — 30 г.
• Оливковое масло — 1 ст. л..
• Соль, перец.
• Сок лимона — 1 ст. л.
• Свежая зелень (петрушка, базилик).
• Тертый пармезан.

Приготовление

1. Разморозьте и очистите креветки, удалите панцирь и кишечную вену, промойте и обсушите.
2. В сковороде разогрейте сливочное и оливковое масло, добавьте измельчённый чеснок, обжарьте 30 секунд до аромата.
3. Выложите креветки и обжаривайте по 1,5–2 минуты с каждой стороны до золотистости.
4. Влейте сливки, приправьте солью, перцем, добавьте лимонный сок. Убавьте огонь и дайте соусу немного загустеть (3–5 минут).
5. Посыптье сыром и зеленью. Перемешайте и подавайте горячими.

Подача

Подавайте с пастой, рисом, картофельным пюре или просто с хрустящим багетом — в любом варианте получится бесподобно вкусно.

Купить мороженые тигровые креветки с головой в Санкт-Петербурге

Закажите замороженные тигровые креветки в панцире с головой по выгодной цене в Море Рыбы в СПб. Предлагаем удобную доставку по СПб или возможность самовывоза из ближайшего магазина.