Артишоки жареные на гриле в масле Movers 260 мл (Италия)

Артишоки по-деревенски со специями из Италии

Артишоки, приготовленные на гриле по традиционному деревенскому рецепту, обладают легким привкусом дымка. Тонкий вкус специй превращают их в настоящую кулинарную находку. Артишоки представляют собой нераскрывшиеся цветочные почки с мясистыми лепестками. В сыром виде они напоминают вкус недозрелого грецкого ореха, а на гриле раскрывают свой уникальный аромат и текстуру. Мягкие и сочные, они станут отличным дополнением к любому столу.

• Состав: артишоки на гриле, подсолнечное масло, уксус, соль, сахар, перец, оливковое масло первого отжима, петрушка, чили, чеснок, базилик, антиоксидант: Е300, регулятор кислотности: Е330, усилитель вкуса: Е621.
• Не содержит ГМО.
• Объем: 260 мл.
• Масса сухого продукта: 130 г.
• Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 2,9 г, жиры – 14,0 г, углеводы – 10,0 г, соль — 2,3 г, сахар — 1,3 г.
• Энергетическая ценность: 184 ккал/766 кДж.
• Срок годности: 24 месяца.
• Условия хранения: хранить при температуре от 0°С до 25°С при относительной влажности 75%.
• После вскрытия упаковки хранить в холодильнике в закрытом виде, желательно употребить в течение 5 дней.
• Продукт готов к употреблению.
• Изготовитель: DON GASTRONOM SPAIN S.L.

Польза жаренных на гриле артишоков в масле

Благодаря низкой калорийности и легкой усвояемости артишоки идеально впишутся в рацион тех, кто придерживается правильного питания. Они рекомендованы для замены крахмалистых продуктов при диабете и станут отличным дополнением для диетического стола.

• Содержат высокий уровень антиоксидантов, таких как кверцетин и рутин, помогают защищать клетки организма от повреждений и замедляют процессы старения.
• Богаты клетчаткой, способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта, улучшает переваривание пищи и поддерживает здоровье микрофлоры кишечника.
• Калий и магний способствуют укреплению сердечной мышцы, нормализации давления и снижению уровня «плохого» холестерина.
• Являются диетическим продуктом с низким содержанием калорий, что делает их идеальным выбором для тех, кто следит за своим весом.
• Богаты витамином С и фолиевой кислотой, укрепляют иммунную систему и способствуют защите организма от инфекций.
• Масло, в котором консервированы артишоки, обеспечивает организм полезными мононенасыщенными жирами, поддерживающими здоровье кожи и сосудов.

Блюда из жаренных на гриле артишоков

Ломтики артишоков можно добавить в ризотто, пасту или пиццу, чтобы придать им пикантность. А в сочетании с лимонным соком и бокалом хорошего вина они станут звездой любого вечера.

Брускетты с артишоками и сыром фета

Ингредиенты

• Хлеб чиабатта – 1 шт.
• Жареные артишоки в масле – 150 г.
• Сыр фета – 100 г
• Оливковое масло – 2-3 ст. л.
• Чеснок – 1 зубчик
• Лимонный сок – 1 ч. л.
• Свежий базилик или петрушка.
• Соль и черный перец.

Приготовление

1. Нарежьте чиабатту на ломтики толщиной 1–1,5 см.
2. Поджарьте на сухой сковороде или в духовке до появления золотистой корочки.
3. Если артишоки крупные, нарежьте их на четвертинки.
4. Сбрызните лимонным соком для свежести.
5. В небольшой миске смешайте оливковое масло с измельченным чесноком. Слегка смажьте хлеб.
6. На каждый ломтик выложите кусочки артишоков.
7. Раскрошите сверху сыр фета.
8. Посолите и поперчите на вкус.
9. Посыпьте брускетты мелко нарезанным базиликом или петрушкой.
10. Подавайте сразу, пока хлеб остается хрустящим.

Приятного аппетита!

Ризотто с артишоками

Ингредиенты

• Рис для ризотто– 200 г.
• Жареные артишоки на гриле – 150 г.
• Оливковое масло – 2 ст. л.
• Лук-шалот – 1 шт.
• Чеснок – 1 зубчик.
• Сухое белое вино – 100 мл.
• Куриный или овощной бульон – 800 мл.
• Тертый пармезан – 50 г.
• Сливочное масло – 30 г.
• Свежая петрушка.
• Соль и черный перец.

Приготовление

1. Если артишоки крупные, нарежьте их на небольшие кусочки.
2. Оставьте несколько красивых ломтиков для украшения.
3. Разогрейте оливковое масло в глубокой сковороде или сотейнике.
4. Мелко нарежьте лук-шалот и чеснок, обжарьте их до мягкости (2–3 минуты).
5. Высыпьте рис в сковороду, обжаривайте его, постоянно помешивая, около 1 минуты. Зерна должны стать слегка прозрачными.
6. Влейте сухое белое вино, перемешайте и готовьте, пока жидкость почти полностью не впитается.
7. Постепенно вливайте горячий бульон (по одному половнику), каждый раз помешивая и дожидаясь, пока жидкость впитается в рис. Повторяйте процесс, пока рис не станет аль денте (готов, но с легкой плотностью в центре).
8. За 5 минут до готовности положите артишоки в ризотто. Перемешайте и дайте им прогреться вместе с рисом.
9. Снимите ризотто с огня, добавьте сливочное масло и тертый пармезан. Перемешайте до кремовой консистенции.
10. Выложите на тарелки, украсьте кусочками артишоков и посыпьте свежей петрушкой.

Приятного аппетита!

Купить нарезанные артишоки по-деревенски в масле Муверс фуд в Санкт-Петербурге

Закажите артишоки жаренные на гриле со специями в масле в Много рыбы по выгодной цене и наслаждайтесь их изысканным вкусом и пользой для здоровья! Мы предлагаем удобную доставку по СПБ или воспользуйтесь услугой самовывоза из ближайшего магазина.