Соус соевый естественного брожения AMOY 550 мл (Китай)

Соевый соус AMOY

Натуральный соевый соус Amoy станет настоящей находкой для поклонников традиционной азиатской кухни. Соус идеально подходит для придания блюдам аппетитного вида и изысканного вкуса. Он отлично справляется с ролью заправки для салатов, маринада для мяса и рыбы, подливки для жарки, а также дип-соуса для японских и корейских деликатесов.

Соевый соус состав

Питьевая вода, поваренная соль, обезжиренные соевые бобы без ГМО, пшеница, глутамат натрия.

Характеристики

• Объём: 550 мл.
• Пищевая ценность га 100 г продукта: белки – 5,1 г, жиры 0,1 г, углеводы – 4,4 г, из них натрий 54,47 г, сахариды — 0,4 г, насыщенные жиры — 0,0 г.
• Энергетическая ценность на 100 г продукта: 38,9 ккал.
• Срок годности: 24 месяца с даты изготовления.
• Условия хранения: при температуре от +1 °С до +25°С и относительной влажности не более 80%.
• После вскрытия хранить в холодильнике.
• Изготовлен в Китае.

Соевый соус естественного брожения — польза

Соус придает блюдам изысканный вкус, аромат и приносит значительную пользу для здоровья благодаря своим питательным свойствам, антиоксидантным качествам и поддержке пищеварительной системы.

• Содержит витамины группы B: B2 (рибофлавин) и B3 (ниацин), необходимы для метаболизма и поддержания нервной системы. Также он богат минералами, такими как железо, магний и калий.
• Является источником антиоксидантов, помогают защищать клетки организма от повреждений, вызванных свободными радикалами. Это способствует снижению риска развития хронических заболеваний.
• Содержит пробиотики, улучшают здоровье кишечника и способствуют лучшему пищеварению.
• Имеет низкое содержание калорий, что делает его отличным выбором для добавления вкуса в блюда без добавления лишних калорий.
• Содержит все девять незаменимых аминокислот, делая его полноценным источником белка, что особенно важно для вегетарианцев и веганов.
• Содержит меньше натрия по сравнению с другими солеными приправами, что может быть полезно для людей, следящих за потреблением соли.

Использование соевого соуса Amoy в кулинарии

Соус естественного брожения является универсальной приправой. Несколько способов использования этого соуса в кулинарии:

1. Маринады для мяса и рыбы

• Для курицы. Смешайте соевый соус, измельченный чеснок, тертый имбирь, немного меда и лимонный сок. Замаринуйте курицу на 30 минут перед приготовлением.
• Для рыбы. Смешайте соевый соус, оливковое масло, мелко нарезанный укроп и сок лимона. Замаринуйте рыбу на 20 минут перед жаркой или запеканием.

2. Заправки для салатов

• Простая. Соевый соус, оливковое масло, уксус (яблочный или рисовый) и мед хорошенько перемешать. Взбейте до однородности и добавьте в свежий салат.
• Азиатская. Соевый соус кунжутное масло, рисовый уксус, тертый имбирь и мелко нарезанный чеснок смешать в миске. Отлично подходит для салатов с огурцами, морковью и пекинской капустой.

3. Подливки для жарки

• Стир-фрай. Добавьте соевый соус к овощам, мясу или морепродуктам во время обжаривания в воке. Придаёт блюду красивую глазировку.
• Соте. Используйте соевый соус для приготовления соуса для соте из говядины, свинины или курицы. Добавляет пикантность и глубину вкуса.

4. Дип-соусы

• Суши и сашими. Соевый соус идеально подходит как дип для суши и сашими. Добавьте немного васаби для остроты.
• Роллы. Смешайте соевый соус с рисовым уксусом, сахаром и кунжутным маслом. Используйте для макания роллов.

5. Супы и бульоны

• Рамен. Добавьте соевый соус в бульон для рамена, чтобы придать ему насыщенный вкус и аромат.
• Мисо-суп. Используйте соевый соус для усиления вкуса мисо-супа. Добавьте немного к соевым бобам и овощам.

Купить соус соевый AMOY в Санкт-Петербурге

Купить соус соевый вы можете в нашем интернет-магазине в СПб. Предлагаем вам удобные варианты получения заказа: доставка прямо к вашему порогу или самовывоз из ближайшего магазина. Выберите подходящий способ и наслаждайтесь изысканным вкусом и ароматом соевого соуса, не выходя из дома.