Соевый соус AMOY
Натуральный соевый соус Amoy станет настоящей находкой для поклонников традиционной азиатской кухни. Соус идеально подходит для придания блюдам аппетитного вида и изысканного вкуса. Он отлично справляется с ролью заправки для салатов, маринада для мяса и рыбы, подливки для жарки, а также дип-соуса для японских и корейских деликатесов.
Соевый соус состав
Питьевая вода, поваренная соль, обезжиренные соевые бобы без ГМО, пшеница, глутамат натрия.
Характеристики
- Объём: 550 мл.
- Пищевая ценность га 100 г продукта: белки – 5,1 г, жиры 0,1 г, углеводы – 4,4 г, из них натрий 54,47 г, сахариды – 0,4 г, насыщенные жиры – 0,0 г.
- Энергетическая ценность на 100 г продукта: 38,9 ккал.
- Срок годности: 24 месяца с даты изготовления.
- Условия хранения: при температуре от +1 °С до +25°С и относительной влажности не более 80%.
- После вскрытия хранить в холодильнике.
- Изготовлен в Китае.
Соевый соус естественного брожения – польза
Соус придает блюдам изысканный вкус, аромат и приносит значительную пользу для здоровья благодаря своим питательным свойствам, антиоксидантным качествам и поддержке пищеварительной системы.
- Содержит витамины группы B: B2 (рибофлавин) и B3 (ниацин), необходимы для метаболизма и поддержания нервной системы. Также он богат минералами, такими как железо, магний и калий.
- Является источником антиоксидантов, помогают защищать клетки организма от повреждений, вызванных свободными радикалами. Это способствует снижению риска развития хронических заболеваний.
- Содержит пробиотики, улучшают здоровье кишечника и способствуют лучшему пищеварению.
- Имеет низкое содержание калорий, что делает его отличным выбором для добавления вкуса в блюда без добавления лишних калорий.
- Содержит все девять незаменимых аминокислот, делая его полноценным источником белка, что особенно важно для вегетарианцев и веганов.
- Содержит меньше натрия по сравнению с другими солеными приправами, что может быть полезно для людей, следящих за потреблением соли.
Использование соевого соуса Amoy в кулинарии
Соус естественного брожения является универсальной приправой. Несколько способов использования этого соуса в кулинарии:
1. Маринады для мяса и рыбы
- Для курицы. Смешайте соевый соус, измельченный чеснок, тертый имбирь, немного меда и лимонный сок. Замаринуйте курицу на 30 минут перед приготовлением.
- Для рыбы. Смешайте соевый соус, оливковое масло, мелко нарезанный укроп и сок лимона. Замаринуйте рыбу на 20 минут перед жаркой или запеканием.
2. Заправки для салатов
- Простая. Соевый соус, оливковое масло, уксус (яблочный или рисовый) и мед хорошенько перемешать. Взбейте до однородности и добавьте в свежий салат.
- Азиатская. Соевый соус кунжутное масло, рисовый уксус, тертый имбирь и мелко нарезанный чеснок смешать в миске. Отлично подходит для салатов с огурцами, морковью и пекинской капустой.
3. Подливки для жарки
- Стир-фрай. Добавьте соевый соус к овощам, мясу или морепродуктам во время обжаривания в воке. Придаёт блюду красивую глазировку.
- Соте. Используйте соевый соус для приготовления соуса для соте из говядины, свинины или курицы. Добавляет пикантность и глубину вкуса.
4. Дип-соусы
- Суши и сашими. Соевый соус идеально подходит как дип для суши и сашими. Добавьте немного васаби для остроты.
- Роллы. Смешайте соевый соус с рисовым уксусом, сахаром и кунжутным маслом. Используйте для макания роллов.
5. Супы и бульоны
- Рамен. Добавьте соевый соус в бульон для рамена, чтобы придать ему насыщенный вкус и аромат.
- Мисо-суп. Используйте соевый соус для усиления вкуса мисо-супа. Добавьте немного к соевым бобам и овощам.
Купить соус соевый AMOY в Санкт-Петербурге
Купить соус соевый вы можете в нашем интернет-магазине в СПб. Предлагаем вам удобные варианты получения заказа: доставка прямо к вашему порогу или самовывоз из ближайшего магазина. Выберите подходящий способ и наслаждайтесь изысканным вкусом и ароматом соевого соуса, не выходя из дома.
Отзывы
Отзывов пока нет.