Рис для суши Midori круглозерный шлифованный 450 гр

Рис для суши Мидори

Круглозернистый шлифованный рис Мидори – главный компонент для приготовления суши и роллов. Рис Мидори отличается высоким содержанием крахмала, благодаря чему зёрна риса в процессе варки слипаются, что делает его идеален для создания суши.  Этот сорт риса прекрасно подходит для блюд японской кухни.

• Состав: рис шлифованный высший сорт
• Масса нетто: 450 г.
• Пищевая ценность на 100 г продукта: жиры – 0,60 г, углеводы – 74,00 г, белки – 7,0 г.
• Энергетическая ценность на 100 г: 333 Ккал/1394,20 кДж.
• Срок хранения: 12 месяца с даты изготовления.
• Условия хранения: хранить при температуре от 0°С до 25°С при относительной влажности воздуха не более 75 %.

Польза риса

Рис для суши Мидори обладает рядом полезных свойств, благотворно влияющих на здоровье:

• Содержит большое количество крахмала, который помогает зёрнам слипаться. Крахмал также является источником медленных углеводов, обеспечивающих организм энергией на длительное время.
• Богат витаминами группы В, которые способствуют нормальному функционированию нервной системы, улучшают метаболизм и поддерживают здоровье кожи, волос и глаз.
• Лецитин стимулирует мозговую деятельность, способствуя улучшению памяти и концентрации внимания.
• Калий важен для поддержания нормального кровяного давления и сердечно-сосудистой системы. Регулярное употребление риса может помочь нормализовать кровяное давление и укрепить сосуды.
• Обладает обволакивающими свойствами, которые могут улучшить пищеварение и облегчить симптомы расстройства желудка.
• Содержит антиоксиданты – защищают клетки организма от повреждений свободными радикалами, способствуя тем самым сохранению молодости и предотвращению различных заболеваний.

Как сварить рис для суши

Ингредиенты

• Рис для суши – 200 г.
• Холодная вода – 200 мл.
• Соль -1 чайные ложки
• Сахар -2 чайных ложек
• Рисовый уксус -2 столовая ложка

Инструкция

1. Тщательно промойте рис до тех пор, пока вода не станет прозрачной.
2. Залейте промытый рис холодной водой так, чтобы уровень воды был выше риса на 2,5 см.
3. Оставьте рис на 20 минут для замачивания.
4. Поставьте рис на огонь и доведите до кипения.
5. Как только вода начнет кипеть, уменьшите огонь и продолжайте варить еще примерно 10 минут, пока рис не впитает всю воду.
6. Убедитесь, что общее время варки не превышает 20 минут.
7. В небольшой емкости смешайте соль, сахар и рисовый уксус.
8. Поставьте на медленный огонь и мешайте, пока соль и сахар полностью не растворятся. Не доводить до кипения!
9. Добавьте приготовленную заправку к готовому рису, аккуратно перемешивая деревянной ложкой или шпателем, чтобы не раздавить зерна.
10. Перемешивайте рис, пока он не станет блестящим и не приобретет необходимую консистенцию.
11. После того как рис остынет до комнатной температуры, используйте его для формирования суши или роллов.

Этот рецепт риса для суши поможет вам создать основу для ваших любимых суши-роллов. Наслаждайтесь вкусом свежих домашних суши!

Рецепт приготовление суши – торта

Ингредиенты

• Рис для суши – 250 г.
• Водоросли нори – 2 листа.
• Огурец – 1 шт.
• Авокадо (по желанию).
• Сливочный сыр – 300 г.
• Слабосоленая рыба – 250 г.
• Кунжут.

Приготовление

1. Заранее приготовить рис.
2. Рыбу и огурцы нарезаем тонкими пластинками.
3. Листы нори обрезаем так, чтобы они вошли в вашу форму.
4. Первый слой –  нори.
5. Второй слой – рис. Укладываем половину порции риса. Распределяем по всей поверхности нори и уплотняем.
6. Третий слой – половина порции сливочного сыра. Равномерно распределяем по слою риса.
7. Четвертый слой – огурцы. Вместо огурцов можно положить авокадо.
8. Пятый слой – нори. Выкладываем лист и плотно прижимаем.
9. Шестой слой – вторая половина риса. Равномерно укладываем и уплотняем.
10. Седьмой слой – вторая часть сливочного сыра. Размазываем по всей форме.
11. Последний слой – ряба. Аккуратно укладываем тонкие пластинки рыбы и посыпаем кунжутом.
12. Нарезаем мокрым ножом.

Купить рис для суши Midori в Санкт-Петербурге

Закажите рис для суши Midori круглозерный шлифованныйв Море рыбы. Воспользуйтесь доставкой прямо до вашей двери или выберите опцию самовывоза из ближайшего магазина.