Печень минтая натуральная Камчаттралфлот 120 гр

Натуральная печень минтая

Натуральные рыбные консервы из печени минтая — полезный и питательный продукт. Подходит для тех, кто испытывает повышенные физические и умственные нагрузки. Печень минтая обладает нежным, мягким вкусом с лёгкими морскими нотками и универсальна в использовании: её можно добавлять в салаты, намазывать на бутерброды или использовать в качестве закуски. Благодаря своей питательной ценности, она станет отличным выбором для походов, командировок или быстрого перекуса.

• Состав: печень минтая (вид разделки – куски), соль пищевая, душистый перец, лавровый лист, перец черный.
• Масса нетто: 120 г.
• Пищевая ценность в 100 г (среднее значение): белки – 18,0 г, жир – 40,0 г.
• Калорийность 100 г продукта (среднее значение): 1807,5 кДж/432 ккал.
• Срок годности: 2 года.
• Условия хранения: при температуре от 0°С до 20°С. После вскрытия хранить при температуре от 0°С до 4°С не более 24 часов
• Консервы стерилизованные.
• Продукт готов к употреблению без дополнительной термической обработки.
• Изготовитель: ООО “Камчаттралфлот”

Консервы из печени минтая — польза

Печень минтая сочетает в себе уникальные вкусовые качества и огромное количество полезных свойств для здоровья:

• Лучший источник витамина A, важен для поддержания здоровья глаз, укрепления иммунной системы и улучшения состояния кожи. Регулярное употребление помогает бороться с сухостью кожи, предотвращает ухудшение зрения и защищает организм от инфекций.
• Витамин E — мощный антиоксидант, замедляет процессы старения и защищает клетки от повреждений. Витамины группы B способствуют нормализации работы нервной системы, поддерживают уровень энергии и участвуют в обменных процессах, что особенно важно при высоких умственных и физических нагрузках.
• Железо улучшает состав крови и помогает справляться с анемией. Натрий поддерживает водно-солевой баланс организма, а медь способствует нормальной работе сердечно-сосудистой системы. Эти микроэлементы играют ключевую роль в укреплении сосудов и улучшении кровообращения.
• Содержит полезные жиры, стимулируют выработку ферментов и нормализуют работу пищеварительной системы. Помогают усваивать витамины и минералы из пищи, облегчая процесс переваривания.
• Источник энергии для людей с активным образом жизни. Незаменима для быстрого восстановления сил после физических нагрузок, благодаря высокой питательности и содержанию полезных жиров.
• Антиоксиданты и жирные кислоты, содержащиеся в печени минтая, замедляют процессы старения, защищают клетки от повреждений и способствуют обновлению тканей.

Что приготовить из консервированной печени минтая

Печень минтая можно добавлять в салаты, намазывать на хлеб или использовать для приготовления закусок. Богатый вкус и кремовая текстура печени минтая делают её незаменимой в кулинарии.

Паштет из печени минтая

Ингредиенты

• Печень минтая консервированная — 200–250 г.
• Варёные яйца — 2 шт.
• Сливочное масло — 50 г.
• Лук репчатый — 1 небольшая луковица.
• Лимонный сок — 1 ч. л.
• Соль, перец.
• Укроп, петрушка — для украшения.

Приготовление

1. Откройте банку печени и слейте излишки масла (по желанию, немного масла можно оставить для мягкости паштета).
2. Нарежьте варёные яйца и лук небольшими кусочками. Репчатый лук можно слегка обжарить для мягкости.
3. В чаше блендера соедините печень, яйца, сливочное масло и лук. Измельчите до однородной массы.
4. Сбрызните лимонным соком, посыпьте солью и перцем, ещё раз перемешайте.
5. Переложите готовый паштет в ёмкость и украсьте мелко нарезанной зеленью.

Совет
Подавайте паштет охлаждённым на тостах, хлебцах или с ломтиками свежего багета. Для дополнительного вкуса можно добавить щепотку молотого мускатного ореха или чеснок.

Нежный паштет станет отличной закуской как для повседневного стола, так и для праздничного ужина!

Тарталетки с печенью минтая

Ингредиенты

• Тарталетки — 10 шт.
• Печень минтая консервированная — 200–250 г.
• Сливочный сыр или мягкий творожный сыр — 100 г.
• Варёное яйцо — 1 шт.
• Лимонный сок — 1 ч. л.
• Укроп или петрушка — для украшения.
• Соль, перец — по вкусу.

Приготовление

1. Откройте банку печени минтая и слейте излишки масла.
2. Разомните печень вилкой или измельчите её в блендере до однородной консистенции.
3. Натрите варёное яйцо на мелкой тёрке и положите его к печени.
4. В смесь добавьте сливочный сыр, лимонный сок, соль и перец. Тщательно перемешайте до кремовой текстуры.
5. Наполните тарталетки готовой начинкой, используя чайную ложку или кулинарный мешок для аккуратной подачи.
6. Украсьте каждую тарталетку веточкой укропа, петрушкой или ломтиком свежего огурца.

Совет
Для пикантности можно добавить к начинке щепотку чесночного порошка или немного мелко нарезанных маринованных огурцов.

Лёгкая и нежная закуска станет прекрасным украшением праздничного стола и порадует гостей своим вкусом!

Купить печень минтая в Санкт-Петербурге

Купите консервированную печень минтая в нашем интернет-магазине “Море рыбы” и приготовьте вкусные и полезные блюда. Мы предлагаем удобную доставку прямо к вашему порогу. Независимо от того, где вы находитесь, мы гарантируем, что ваш заказ будет доставлен в лучшем виде.