Рыбные палочки
Рыбные палочки Fish&More — удобный полуфабрикат из настоящего филе минтая с нежным вкусом и лёгким морским ароматом. Минтай относится к семейству тресковых и ценится за мягкое, нежирное мясо с приятной текстурой. Палочки изготовлены именно из филе, а не из фарша, поэтому сохраняют сочность и естественный вкус рыбы. Снаружи — хрустящая панировка на основе яичного льезона, которая удерживает сок внутри и делает блюдо аппетитным. Дети особенно любят такие рыбные палочки — благодаря мягкому вкусу и хрустящей корочке рыба воспринимается проще и становится более привычной в рационе. Хороший способ добавить рыбные блюда в детское меню без лишних уговоров.
- Состав: филе минтая, сухари панировочные (мука пшеничная хлебопекарная в/с, соль пищевая, пищевой краситель Е100 (куркумин), вода питьевая), вода питьевая, льезон (вода питьевая, мука пшеничная х/п, яичный порошок, соль пищевая), масло подсолнечное, смесь для кляра (мука пшеничная хлебопекарная в/с, растительная клетчатка, яичный порошок, разрыхлить).
- Внимание! Возможно попадание мелких косточек!
- Может содержать следы сои, сульфиты.
- Масса нетто: 330 гр.
- В упаковке 6 шт.
- Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 15,0 г, жиры – 4,0 г, углеводы – 23,5 г.
- Энергетическая ценность: 190 ккал/795 кДж.
- Срок годности: 12 месяца.
- Условия хранения: при температуре не выше -18°С, относительной влажности не более 95%.
- Перед приготовлением не размораживать.
- Размороженный продукт повторно не замораживать.
- Изготовитель: ООО «Амур».
Польза рыбных палочек из минтая
Минтай — нежирная морская рыба, которая хорошо подходит для повседневного рациона и легко усваивается организмом.
- Содержит белок, необходимый для поддержания мышечной ткани и общего тонуса организма.
- В составе присутствует йод, важен для нормальной работы щитовидной железы.
- Содержит такие микроэлементы, как хром и кобальт, участвующие в обменных процессах.
- Низкое содержание жира делает минтай более лёгким вариантом среди рыбных продуктов.
- Благодаря формату палочек продукт удобно включать в рацион, в том числе для детей — простой способ разнообразить меню рыбными блюдами.
Палочки из филе минтая в панировке — рецепт
Палочки быстро готовятся и не требуют сложной подготовки — их можно обжарить на сковороде или приготовить в духовке. В результате получается сочное рыбное филе с золотистой корочкой, которое подходит для ужина или перекуса. Практичный вариант для дома: упаковку удобно хранить в морозильнике и готовить по мере необходимости. Рыбные палочки хорошо сочетаются с картофелем, овощами, соусами и салатами, позволяя быстро собрать сытное и вкусное блюдо.
Способ приготовления
Не размораживая обжарить с двух сторон на сковородке с растительным маслом до образования золотистой корочки. Довести до готовности под крышкой на слабом огне в течении 7-10 минут.
Филе минтая в кляре в аэрогриле
Ингредиенты
- Палочки из минтая замороженные — 400-500 г.
- Растительное масло — 1-2 ст. л. (по желанию).
- Соус или лимон — для подачи.
Приготовление
- Палочки не размораживайте, при желании слегка сбрызните маслом для более румяной корочки.
- Выложите в корзину аэрогриля в один слой, не прижимая друг к другу.
- Готовьте при 180 °C 10-12 минут.
- Откройте, аккуратно переверните палочки.
- Готовьте ещё 5-7 минут до золотистой хрустящей корочки.
Важно
- Не перегружайте корзину — иначе не будет хруста.
- Не накрывайте — нужен обдув.
- Если палочки тонкие — уменьшите время на 2-–3 минуты.
Купить рыбные палочки из минтая в кляре Fish&More в Санкт-Петербурге
Закажите замороженное обжаренное филе минтая панировке Fish&More в нашем интернет-магазине по выгодной цене.
Можно выбрать доставку по Санкт-Петербургу или забрать заказ самостоятельно из ближайшего магазина, как вам удобнее.
Добавьте рыбные палочки в корзину и приготовьте быстрый ужин или перекус для всей семьи.
Сергей –
Неплохие рыбные палочки. Вкус натуральный, рыба сочная, кляр не отваливается. Делал в аэрогриле, получились золотистые и сочные внутри. Удобно, что можно быстро приготовить без возни.