Оливки Каламата с косточкой El Greko 200 гр, вакуумная упаковка (Греция)

Каламата – оливка номер один в Греции

Оливки Каламата – известный и любимый сорт греческих оливок, произрастающих на дереве Каламон и происходящих из региона Пелопоннес на юге Греции. Каламата отличаются от других видов оливок внешним видом, способом сбора урожая и уникальным вкусом.

• Состав: оливки Каламата с косточкой, оливковое масло, орегано, соль.
• Размер: L.
• Без консервантов, пастеризации, уксуса.
• Масса нетто: 200 г,
• Масса нетто основного продукта: 180 г.
• Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 1,5 г, жиры – 20,0 г, углеводы – 5,0 г.
• Энергетическая ценность: 206 ккал/851 кДж.
• Срок годности: 12 месяцев.
• Условия хранения: хранить при температуре от +5°С до +25°С и относительной влажности воздуха не более 75%. Не допускать прямых солнечных лучей.
• После вскрытия хранить при температуре от +2°С до +6°С не более 10 суток.
• Изготовлено в Греции

Оливки Каламата что за сорт?

Оливки Каламата – это уникальный сорт греческих оливок, известных своей миндалевидной форме, насыщенным темно-лиловым цветом и утонченным вкусом. Крупные, сочные оливки содержат косточку, которую можно легко удалить. Каламата прекрасно дополняют пасты и салаты, добавляя изысканности блюдам. Кроме того, они являются отличной закуской к вину, особенно в теплые летние вечера.

Оливки Каламата вкус

Оливки Каламата собранные вручную в середине ноября, имеют натуральный горький вкус (обусловлен содержанием полезных для здоровья фенольных соединений). Сразу после сборки урожая  Каламата вымачивают в рассольном растворе и оставляют для ферментации, что увеличивает содержание натрия и воды и делает готовый продукт более сочным и вкусным. Только после этого оливки готовы к употреблению.

Итак, оливки Каламата имеют насыщенный, соленый и фруктовый вкус. Последний обусловлен добавлением красного или белого винного уксуса в процессе засолки и ферментации.

Польза оливок Каламата

Оливки Каламата чрезвычайно полезны для здоровья. Плоды содержат клетчатку, витамины А, Е, группы В, а также минеральные элементы, незаменимые аминокислоты, линоленовую и олеиновую кислоты. Благодаря такому составу, они оказывают положительное влияние на различные системы организма, включая:

• Сердечно-сосудистую систему
  Ненасыщенные жирные кислоты в составе оливок способствуют поддержанию сердца и сосудов, снижая уровень плохого холестерина.
• Желудочно-кишечный тракт
  Клетчатка и витамины улучшают пищеварение и поддерживают здоровую микрофлору кишечника.
• Кости и зубы
  Минеральные элементы, такие как кальций и фосфор, укрепляют костную ткань и зубы.
• Печень
  Полезные жирные кислоты и антиоксиданты способствуют детоксикации и улучшению функции печени.
• Иммунную систему
  Витамины группы В и С, а также антиоксиданты, укрепляют иммунитет, защищая организм от инфекций.
• Нервную систему
• Незаменимые аминокислоты и витамины группы В поддерживают нормальное функционирование нервной системы и улучшают когнитивные функции.

Абсолютно натуральные и богатые ненасыщенными жирными кислотами, белками, витаминами группы В, С, Е, Р, калием, фосфором и железом, оливки Каламата являются идеальным дополнением к здоровому питанию.

Купить оливки Каламата с косточкой в Санкт-Петербурге

Закажите греческие оливки Каламата в Море рыбы по выгодной цене и наслаждайтесь их изысканным вкусом и пользой для здоровья! Мы предлагаем удобную доставку по СПБ.