Оливки Халкидики с косточкой
Созревшие под тёплым солнцем Греции плоды сорта Халкидики отличаются крупным размером, аппетитным рубиновым оттенком и плотной хрустящей мякотью. Вкус мягкий, с лёгкой сладостью и едва уловимой солоноватой нотой. Консервируются без добавления уксуса, что позволяет сохранить их натуральность. Благодаря такому способу обработки они остаются свежими, сочными и сохраняют полезные свойства. Подавайте оливки охлаждёнными — они станут изысканной закуской к вину, сыру или блюдам средиземноморской кухни.
- Состав: оливки Халкидики с косточкой, вода питьевая, соль пищевая, регулятор кислотности: молочная кислота, антиокислитель: аскорбиновая кислота, краситель: эритрозин.
- Без добавления уксуса.
- Масса нетто: 720 г.
- Масса нетто оливок: 400 г.
- Объем: 720 л..
- Пищевая ценность на 100 г продукта: белки — 1.5 г, жиры — 14 г, углеводы — 3.8 г.
- Энергетическая ценность: 147 ккал/608 кДж.
- Срок годности: 24 месяца.
- Условия хранения: хранить при температуре не выше +25 градусов Цельсия и относительной влажности воздуха не более 75%, не допуская воздействия прямых солнечных лучей.
- После вскрытия упаковки продукт хранить при температуре от +2 до +6 градусов Цельсия не более 14 суток.
- Продукт пастеризован и готов к употреблению.
- Страна происхождения оливок: Греция.
- Производитель: ООО «Эль Греко».
Оливки столовые El Greko
Отборные плоды сорта Халкидики, собранные вручную на юге Греции, проходят щадящую консервацию без добавления уксуса, чтобы сохранить естественный вкус, упругость и аромат свежих оливок. Плотная, хрустящая мякоть, тонкий солоноватый вкус и лёгкая сладость делают эти оливки универсальными. Они прекрасно сочетаются с мясом, рыбой, овощами, а также идеально подходят для приготовления греческих салатов, пасты, пиццы и закусок.
Оливки El Greko — качество, проверенное временем и традициями.
Польза оливок
Оливки — один из самых полезных продуктов средиземноморской кухни. Они не только обладают насыщенным вкусом, но и оказывают благотворное воздействие на здоровье благодаря богатому природному составу.
- Богаты мононенасыщенными жирными кислотами, особенно олеиновой кислотой, которая способствует снижению уровня “плохого” холестерина и укреплению сосудов. Регулярное употребление помогает улучшить эластичность сосудистых стенок и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
- Содержащиеся жирные кислоты и витамин E питают клетки мозга, улучшают память, концентрацию и защищают нервную систему от стрессов и переутомления. Идеальный продукт для поддержания умственной активности.
- В плодах присутствуют полифенолы, токоферолы и флавоноиды, которые замедляют старение клеток, выводят токсины и защищают организм от свободных радикалов. Благодаря антиоксидантам кожа становится более упругой и сияющей.
- Лёгкая солоноватость и натуральные масла стимулируют выработку желчи и улучшают работу желудка. Способствуют мягкому очищению организма и нормализуют обмен веществ.
- Содержат витамины A, E, K, B, а также железо, магний, кальций, фосфор и медь — поддерживают здоровье костей, кожи, волос и ногтей, а также способствуют нормальному кроветворению.
Рецепты с оливками
Греческие рубиновые оливки El Greko можно использовать во множестве блюд — от лёгких закусок до изысканных салатов. Подходят для приготовления классического греческого салата с фетой, томатами и оливковым маслом. Нарезанные оливки прекрасно дополнят пасту или ризотто, придавая блюду средиземноморский акцент. Можно добавить в пиццу или запечённые овощи. Станут отличной основой для антипасти или сырной тарелки с бокалом белого вина
Греческий салат
Ингредиенты
- Рубиновые столовые оливки — 10–12 шт.
- Помидоры — 2 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Болгарский перец — 1 шт.
- Красный лук -½ шт.
- Фета — 100 г
- Оливковое масло — 2 ст. ложки.
- Лимонный сок — 1 ч. ложка.
- Орегано, соль.
Приготовление
- Нарежьте овощи крупными кубиками, лук — полукольцами.
- Сыр фета нарежьте кусочками и выложите поверх овощей.
- Сверху аккуратно разложите целые оливки с косточкой — они украсят блюдо и добавят аромата.
- Сбрызните оливковым маслом и лимонным соком, посыпьте орегано.
- Подавайте сразу — свежо, ароматно и по-настоящему по-гречески!
Тёплая закуска из оливок и сыра фета
Ингредиенты
- Оливки Рубиновые с косточкой — 15–20 шт.
- Фета — 150 г.
- Оливковое масло — 2 ст. ложки
- Сушёный тимьян или орегано.
- Дольки лимона — для подачи.
Приготовление
- Разогрейте сковороду и влейте оливковое масло.
- Добавьте оливки и слегка прогрейте их 2–3 минуты, чтобы они стали тёплыми и ароматными.
- Выложите кубики феты, посыпьте травами и аккуратно перемешайте, чтобы сыр не расплавился.
- Переложите закуску в тарелку, украсьте дольками лимона.
- Подавайте тёплой — оливки с косточкой раскрываются особенно ярко, а фета добавляет нежный сливочный контраст.
Купить столовые Рубиновые оливки с косточкой в рассоле в Санкт-Петербурге
Закажите рубиновые оливки сорта Халкидики в нашем интернет-магазине по выгодной цене. Мы предлагаем удобную доставку по СПб — привезем ваш заказ прямо к вашей двери.
Отзывы
Отзывов пока нет.