Лапша Соба Мидори
Гречневая лапша Соба — превосходный выбор для тех, кто стремится к здоровому питанию и желает добавить в свой рацион традиционные японские блюда. Лапша, изготовленная из гречки, известна своими питательными свойствами и благоприятным воздействием на здоровье. Лапша Соба легко готовится: нужно всего лишь варить ее в кипящей воде в течение нескольких минут, а затем промыть. Идеально подходит как для горячих, так и для холодных блюд, гармонируя с разнообразными ингредиентами — от овощей и грибов до различных соусов и приправ. Это делает ее идеальным компонентом для создания как традиционных азиатских супов, так и оригинальных гарниров.
Гречневая лапша soba состав
Гречишная мука, пшеничная мука, морская соль, вода.
Характеристики
- Масса нетто: 300 г.
- Пищевая ценность га 100 г продукта: белки – 14,4 г, жиры 0,90 г, углеводы – 72,40 г, из них сахара 316 г.
- Энергетическая ценность на 100 г продукта: 360 кКал/1509 кДж.
- Срок хранения: 24 месяца с даты изготовления.
- Условия хранения: хранить при температуре от -18°С до + 25°С при относительной влажности воздуха не более 70 %.
- Избегать попадания солнечных лучей.
Как варить лапшу soba
- Вскипятить 8-10 чашек воды. Затем в кипящую воду добавить лапшу.
- Периодически помешивая, варить 6-8 минут.
- Как только лапша будет готова, слейте горячую воду и промойте лапшу под прохладной проточной водой. Это поможет остановить процесс варки и избавит лапшу от лишнего крахмала, делая ее более эластичной и предотвращая слипание.
- После промывания лапшу можно сразу же использовать в супах, салатах, жареных блюдах или подать как гарнир.
- Подавать как в горячем, так и холодном виде в качестве гарниров с соусами и приправами, основных блюд с овощами и грибами, а также использовать для традиционных восточных супов
Курица с гречневой лапшой
Для приготовления курицы с гречневой лапшой соба вам потребуются следующие ингредиенты:
- 200 г гречневой лапши соба
- 2 куриные грудки
- 2 ст. л. соевого соуса
- 1 шт. репчатого лука.
- 1 морковь.
- 1 небольшой болгарский перец.
- 50 гр стручковой фасоли.
- 2 ст. л. растительного масла
- Соль, перец по вкусу
Приготовление
- Гречневую лапшу соба отварите в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке, затем промойте под холодной водой и оставьте в дуршлаге.
- Морковь и перец нашинкуйте соломкой. Лук нарежьте полукольцами.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом.
- Куриную грудку нарежьте небольшими кусочками или полосками, положите в сковородку. Обжаривайте на среднем огне до готовности, периодически помешивая, около 7-10 минут.
- К курице добавить овощи и фасоль. Сделать огонь большим. Жарьте при постоянном помешивании.
- Добавьте соевый соус и не много посолите, поперчите. Сковороду накройте крышкой и тушить на маленьком огне 10 минут.
- К овощам и курице добавьте отваренную гречневую лапшу соба, перемешайте и жарьте еще 2-3 минуты. При необходимости добавьте немного маринада или соевого соуса для вкуса.
Купить гречневую лапшу Soba премиум Midori в Санкт-Петербурге
Закажите гречневую лапшу Soba премиум в Море рыбы и откройте для себя мир новых кулинарных возможностей. Оформите заказ прямо сейчас и выберите удобный способ получения: быстрая доставка на дом или самовывоз из ближайшего магазина.
Отзывы
Отзывов пока нет.