Замороженные вареные Северные креветки
Креветки Северные обитают в прохладных водах северных морей. Благодаря уникальным условиям своего обитания, они получили особенный, нежный вкус и привлекательный розовый оттенок. Благодаря специальной технологии заморозки после варки, креветки сохраняют всю свою нежность, свежесть и питательные свойства. Для приготовления достаточно разморозить и обжарить на сковороде, приготовить на пару или использовать для салата.
Польза Северных креветок
Благодаря обитанию в особых условиях северных морей, креветки получают уникальный состав. Это не только вкусное, но и полезное лакомство, которое обогатит ваш рацион витаминами и минералами.
- Северные креветки являются отличным источником белка, который необходим для роста и восстановления тканей.
- В отличие от многих других видов морепродуктов, в креветках относительно мало жира, что делает их отличным выбором для диет с низким содержанием жиров.
- Северные креветки содержат Омега-3 жирные кислоты, которые положительно влияют на здоровье сердца.
- Креветки богаты такими важными элементами, как селен, фосфор, холин, медь и йод. Также они содержат витамины В12, ниацин (В3) и рибофлавин (В2).
- Содержат астаксантин – мощный антиоксидант, который придает креветкам их красный цвет. Он может помочь улучшить состояние кожи, укрепить иммунную систему и снизить риск развития хронических заболеваний.
- Регулярное употребление креветок может помочь уменьшить уровень «плохого» холестерина, что положительно скажется на здоровье вашего сердца.
- Являются диетическим продуктом с низким содержанием калорий, что делает их отличным выбором для тех, кто следит за своим весом.
Как приготовить варено-мороженные креветки
Один из главных плюсов замороженных вареных креветок — их удобство в использовании. Нет необходимости в предварительной обработке, достаточно просто разморозить. Северные креветки прекрасно подходят для разнообразных блюд. Они могут быть поданы в чистом виде, использованы в салатах, супах, пасте или приготовлены на гриле. Их нежное мясо сочетается с различными соусами и приправами, что позволяет экспериментировать на кухне.
Советы по разморозке
Для того чтобы креветки сохранили свою текстуру и вкус, рекомендуется размораживать их в холодильнике или в холодной воде.
Сколько времени варить креветки варено-замороженные
Варено-замороженные креветки уже были приготовлены до замораживания и варить их снова не нужно. Однако если вы хотите разогреть их или придать им более свежий вкус, следуйте этим рекомендациям:
- Наполните кастрюлю водой и доведите до кипения.
- Добавьте соль или другие специи по вкусу.
- Опустите креветки в кипящую воду.
- Время “варки” варено-замороженных креветок очень короткое — всего 1-2 минуты после того, как вода снова закипит.
- Сразу же слейте воду и опустите креветки в холодную воду, чтобы остановить процесс приготовления.
Основное правило — не переваривать, так как это может сделать креветки резиновыми.
Жареные креветки в панцире с чесноком
Изысканное и ароматное блюдо, которое идеально подходит для ужина или вечеринки. Главное — свежие ингредиенты и правильная техника приготовления. Подайте креветки с рисом, лимоном или просто с овощами.
Ингредиенты:
- Креветки в панцире — 500 г
- Чеснок — 4-5 зубчиков
- Оливковое масло — 3 ст. л.
- Лимон — 1 шт.
- Соль, перец — по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) — для подачи
Приготовление:
- Предварительно разморозьте креветки.
- Промойте креветки под проточной водой и обсушите их бумажным полотенцем.
- Чеснок очистите и измельчите или пропустите через пресс.
- На среднем огне разогрейте сковороду с оливковым маслом.
- Добавьте измельченный чеснок и жарьте 1 минуту, пока он не станет золотистым.
- Увеличьте огонь и положите креветки. Жарьте их 2-3 минуты с каждой стороны, пока они не станут розоватыми.
- Посолите и поперчите креветки по вкусу.
Сервировка:
- Выложите креветки на тарелку, полейте соком лимона и посыпьте нарезанной зеленью.
- Можно подавать с рисом или овощами.
Совет. Чтобы придать блюду дополнительный вкус, можно добавить немного красного перца или соевого соуса во время жарки креветок.
Замороженные вареные Северные креветки — это идеальный продукт для тех, кто хочет приготовить вкусное, здоровое и оригинальное блюдо без лишних хлопот. Этот деликатес станет настоящим украшением вашего стола.
Купить Северные варено-мороженные креветки в Санкт-Петербурге
Заказать варено-замороженные креветки в панцире можно у нас. Выберите нужное количество, оформите заказ и наслаждайтесь великолепным вкусом Северных креветок!
Отзывы
Отзывов пока нет.