Икра горбуши лососевая 125 гр солено-мороженая без консервантов Восточный берег

Нерест 2025 года

Икра красная горбуши замороженная

Горбуша — самый известный и доступный вид семейства лососевых, а икра давно стала классическим деликатесом на праздничном столе. Икра горбуши солёно-мороженая без консервантов сохраняет всю свежесть и пользу благодаря бережной заморозке. Зёрна среднего размера — до 5 мм, имеют ярко-оранжевый цвет, упругую текстуру и приятный натуральный аромат. Вкус икры мягкий, с умеренной солёностью и лёгкой пикантной горчинкой, придающей ей особую изысканность. Замороженная икра удобна в хранении и позволяет наслаждаться продуктом в любое время, сохраняя его натуральные качества. Подходит для приготовления бутербродов с маслом, подачи с гренками, яйцами и зеленью, а также в качестве ингредиента для салатов и праздничных закусок. Икра горбуши станет достойным дополнением к шампанскому или белому вину, подчёркивая атмосферу праздника и делая трапезу особенной.

Состав красной икры горбуши

Икра — зерно горбуши, соль, масло растительное.

Пищевая и энергетическая ценность красной икры

• Пищевая ценность 100 г продукта (средняя): белок – 32г, жир – 15 г.
• Витамины: В1 – 0,2 мг, В2 – 0,11 мг, РР – 1,2 мг.
• Энергетическая ценность: 263 ккал/1099 кДж.

Характеристики

• Срок годности: 18 месяцев с даты изготовления
• Хранить при температуре: не выше минус 18°С.
• Перед употреблением рекомендуется размораживать при температуре: от 4°C до 15°С.
• После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 до 6°С не более 36 часов.
• Производство осуществляется прямо в районе промысла — Камчатский край.
• Упаковано под вакуумом.

Икра горбуши — польза

• Богата омега-3 жирными кислотами, укрепляют сердце, улучшают кровообращение и снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний.
• Является источником высококачественного белка, необходимого для роста и восстановления тканей, выработки ферментов и гормонов.
• Содержит витамины A, D, E и группы B, а также минералы — йод, железо, фосфор и цинк, поддерживающие работу жизненно важных систем организма.
• Обогащена антиоксидантами (в том числе селеном), замедляют старение клеток и снижают риск хронических заболеваний.
• Витамин A в составе способствует сохранению здоровья глаз и улучшению зрения.
• Цинк и селен помогают укрепить иммунную систему и повышают сопротивляемость организма инфекциям.

Натуральная икра горбуши — рецепты

Икру горбуши солёно-мороженую можно использовать не только для классических бутербродов с маслом, но и для более оригинальных блюд. Икра подходит для украшения праздничных закусок, салатов и тарталеток, а также прекрасно сочетается с яйцами, блинами и картофелем. Благодаря яркому вкусу и пользе икра станет главным акцентом блюда и подарит ему особую изысканность.

Классические бутерброды с икрой

Ингредиенты: 1 багет или чёрный хлеб, 50 г сливочного масла, 100 г икры горбуши, свежий укроп.
Приготовление: Нарежьте хлеб ломтиками, смажьте сливочным маслом, сверху выложите икру. Украсьте веточкой укропа.

Тарталетки с икрой и сливочным сыром

Ингредиенты: 10 готовых тарталеток, 100 г сливочного сыра, 125 г икры горбуши, немного зелени.
Приготовление: Заполните тарталетки сливочным сыром, сверху выложите икру. Украсьте зеленью или ломтиками огурца.

Купить красную икру горбуши в Санкт-Петербурге

Закажите замороженную икру горбуши в “Много рыбы” по доступной цене. Мы предлагаем удобную доставку по СПб. Вы можете воспользоваться услугой самовывоз и забрать заказ из ближайшего магазина “Много рыбы”.