Креветки Северные варено-мороженные неразделанные Промфлот 500 гр

Креветки Северные

Дикая северная креветка ценится за плотное, сочное мясо и естественный сладковатый вкус. После вылова её отваривают прямо в море и сразу замораживают, поэтому после разморозки она уже готова к употреблению. Небольшие креветки имеют красивый нежно-розовый цвет и хорошо подходят как для подачи целиком, так и для салатов и закусок. Подавайте северные креветки охлаждёнными или слегка подогрейте на пару, добавляйте в салаты и закуски или быстро обжаривайте на гриле.
Состав: варено-мороженые креветки: креветки, соль.

• Научное название: Pandalus borealis.
• Масса нетто без глазури: 500 гр.
• Массовая доля глазури не более 7%.
• Изготовлено в море.
• Пищевая ценность на 100 г: белок — 18,2 г, жир — 2,2 г.
• Энергетическая ценность на 100 г: 95 кКал/ 398 кДж.
• Срок годности 18 месяцев с даты производства.
• Хранить при температуре не выше -18°С.
• Готовы к употреблению после разморозки без дополнительной обработки.
• Изготовитель: ООО «Промфлот».

Польза креветок для организма

Креветки — хороший источник легкоусвояемого белка, который нужен для мышц, восстановления тканей и нормальной работы организма.

• Поддержка мышц. Белок помогает сохранять и восстанавливать мышечную ткань.
• Польза для сердца и сосудов. Содержат омега-3 жирные кислоты, которые участвуют в работе сердечно-сосудистой системы.
• Поддержка нервной системы. В составе есть витамин B12, важный для нервной системы и кроветворения.
• Для щитовидной железы. Йод и селен — микроэлементы, необходимые для нормальной работы щитовидной железы.
• Защита клеток. Селен участвует в антиоксидантной защите организма.
• Невысокая калорийность. Хорошо насыщают за счёт белка и при этом не перегружают рацион лишним жиром.

Как правильно разморозить северные креветки

1. Лучший способ — размораживать креветки постепенно в холодильнике. Переложите нужное количество из морозилки в контейнер или глубокую тарелку и оставьте на несколько часов. Так мясо останется плотным и сочным.
2. Если нужно быстрее, креветки можно оставить ненадолго при комнатной температуре, но не держать их в тепле слишком долго. Размораживать в горячей воде не стоит — от этого мясо может стать сухим и потерять текстуру.
3. Поскольку северные креветки уже были сварены перед заморозкой, после размораживания их можно есть сразу или слегка подогреть на пару либо в тёплой воде. Повторно долго варить их не нужно.

Северные креветки — рецепты

Северные креветки хорошо подходят для быстрых блюд, где хочется сохранить их сладковатый вкус и плотное мясо. Можно приготовить пасту с креветками: слегка прогрейте их на сливочном масле с чесноком, добавьте сливки или немного лимонного сока и смешайте с горячей пастой. Ещё один удачный вариант — тёплый рис с овощами и креветками, куда их лучше добавить уже в самом конце. Для закуски подойдут небольшие тосты со сливочным сыром, огурцом и очищенными креветками. Их также можно использовать для тарталеток, поке, роллов или подать целиком с лимоном и соусом.
Главное — не готовить их долго, потому что северные креветки уже сварены перед заморозкой. Достаточно только прогреть, чтобы мясо осталось сочным.

Бутерброды с северными креветками и творожным сыром

Ингредиенты

• Очищенное мясо северных креветок — 150 г.
• Багет — 6–8 ломтиков.
• Творожный сыр — 100 г.
• Свежий огурец — ½ шт.
• Лимон — несколько долек.
• Укроп.

Приготовление

1. Багет слегка подсушите и полностью остудите.
2. Намажьте ломтики творожным сыром.
3. Сверху выложите очищенные северные креветки.
4. Добавьте тонкие ломтики свежего огурца.
5. Слегка сбрызните лимонным соком и при желании добавьте немного укропа.

Купить Северные варено-мороженные креветки в Санкт-Петербурге

Закажите северные варено-мороженные неразделанные креветки «Промфлот» в интернет-магазине «Много рыбы».
Доступны доставка по Санкт-Петербургу или самовывоз из удобного магазина сети.
Замороженные морепродукты аккуратно собираем и перевозим с соблюдением необходимых условий хранения и температурного режима.