Аджика томатная
Аджика «Мягкая» — натуральный соус с деликатным вкусом без выраженной остроты. В основе спелые томаты, чеснок и отборные специи, которые создают насыщенный, но мягкий и сбалансированный вкус. Соус подчёркивает аромат блюд, не перебивая его, и делает повседневную еду более выразительной. Изготовлен из натуральных ингредиентов без консервантов, ГМО и искусственных добавок, благодаря чему сохраняется естественный вкус овощей. Подходит к мясу, курице, шашлыку, гарнирам и домашним блюдам. Можно использовать как соус, добавлять в готовые блюда или применять в качестве основы для заправок. Перед употреблением рекомендуется перемешать содержимое банки. Отличный вариант для всей семьи — мягкий вкус без лишней остроты позволяет использовать аджику в ежедневном рационе и подавать к разным блюдам.
Аджика состав
Томаты, чеснок, перец красный, кинза, петрушка, соль, сахар, подсолнечное масло, уксус спиртовой 9%.
- Продукт содержит орехи, продукты переработки молока (в т.ч. лактозу); может содержать следы кунжута, сои, арахиса.
- Масса нетто: 160 г.
- Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 2,0 г, жиры – 5,0 г, углеводы – 8,5 г.
- Энергетическая ценность: 90 ккал/380 кДж.
- Срок годности: 24 месяца.
- Условия хранения: хранить при температуре от 0°С до +25°С.
История аджики — от пастушьей смеси до популярного соуса
Аджика появилась на Кавказе как простая, но очень практичная приправа. Изначально её готовили пастухи: смешивали соль, острый перец и ароматные травы, чтобы брать с собой в дорогу. Такая смесь долго хранилась и помогала сделать простую пищу более вкусной и сытной. Со временем рецепт начал развиваться — в аджику стали добавлять чеснок, специи и местные травы, усиливая аромат и глубину вкуса.
Позже, с распространением томатов, появились более привычные сегодня варианты аджики: томатные, более мягкие и сбалансированные. В разных регионах сложились свои рецептуры: от очень острых до деликатных, с добавлением овощей и специй.
Сегодня аджика — уже не просто приправа, а полноценный соус, который используют в повседневной кухне. Её добавляют к мясу, птице, овощам и гарнирам, чтобы подчеркнуть вкус блюд и сделать его более выразительным.
Аджика мягкая: вкус, уровень остроты и как использовать соус
Уровень остроты.
Аджика «Мягкая» отличается деликатным вкусом без выраженной жгучести. Острота практически не ощущается — соус остаётся мягким, с лёгкой пряной ноткой за счёт чеснока и специй. Подходит тем, кто не любит острые соусы, а также для семейного рациона.
Вкус и текстура.
Соус густой, насыщенный, с однородной текстурой. Во вкусе спелые томаты, мягкая сладость овощей и аккуратная пряность чеснока. Баланс получается ровным и понятным: без резкости, без излишней кислоты или остроты.
Идеи использования.
Аджика хорошо подходит к мясу, курице и шашлыку, подчёркивая вкус горячих блюд. Её можно добавлять к гарнирам — картофелю, рису или овощам, использовать в бутербродах и закусках. Соус также подойдёт для заправок или как дополнение к домашним блюдам, когда хочется добавить вкусу глубину без остроты.
Купить аджику томатно-чесночную «Мягкая» в Санкт-Петербурге
Заказать аджику «Мягкая» в интернет-магазине «Много рыбы» — простой способ добавить в блюда насыщенный томатный вкус без остроты.
Доступна доставка по Санкт-Петербургу.
Добавьте аджику в корзину и используйте её как соус к мясу, гарнирам и домашним блюдам на каждый день.
Отзывы
Отзывов пока нет.