Угорь морской в соусе унаги Эко Фуд 160 гр

Натуральный морской угорь в соусе унаги

Морской угорь –  деликатес, известный своим нежным вкусом. В Японии угря традиционно подают в сладком соевом соусе, известном как соус унаги. Это сочетание создает неповторимый вкус, который покорил сердца гурманов по всему миру. Морской угорь является отличным источником протеина и содержит различные полезные жирные кислоты, витамины A и E, а также несколько минералов, включая кальций и железо.

Состав

• Состав: угорь (100 г), соус унаги, оливковое масло, соль.
• Масса нетто: 160 г.
• Пищевая ценность (среднее значение)на 100 г продукта: белок – 12,0 г, жир – 43,0 г
• Калорийность: 430 ккал/1800 кДж.
• Срок годности: 2 года с даты изготовления, при температуре от 0 до 20°С и относительной влажности не более 75 %.
• Консервы рыбные стерилизованные.
• Продукт готов к употреблению без дополнительной обработки.
• Изготовитель: ООО “Эко Фуд”

Польза угря в соусе унаги

Морской угорь в соусе унаги является вкусным и полезным блюдом, которое может стать отличным выбором для тех, кто следит за своим здоровьем и хочет разнообразить свой рацион.

• Является источником высококачественного белка, который необходим для поддержания и восстановления мышечной ткани, а также играет важную роль в общем здоровье организма.
• Богат Омега-3 жирными кислотами, которые положительно влияют на сердечно-сосудистую систему, помогают снизить уровень холестерина и улучшают функцию мозга.
• Содержит витамины группы A и E – полезны для кожи и зрения. Фосфор и железо укрепляют кости.
• Соус унаги добавляет блюду антиоксиданты, которые помогают бороться со свободными радикалами и предотвращают старение организма.

В Японии считается, что угорь помогает восстановить жизненные силы и улучшить выносливость.

Консервированный угорь в соусе унаги – рецепты

Суши и роллы с консервированным угрем – это великолепный способ насладиться вкусом этого традиционного японского деликатеса. Консервированный угорь уже приготовлен и заправлен соусом унаги, что делает его идеальным ингредиентом для быстрого и удобного использования в домашних суши и роллах.

Рецепт роллов “Унаги маки”

Ингредиенты:

• Консервированный угорь в соусе унаги
• Рис для суши
• Уксус для суши
• Нори (морские водоросли)
• Огурец
• Авокадо
• Соевый соус (для подачи)
• Васаби и имбирь (по желанию)

Приготовление:

1. Приготовьте рис для суши и остудите его.
2. На бамбуковом коврике для суши расположите лист нори.
3. Равномерно распределите рис по нори, оставляя немного места на краях.
4. В центр положите полоски угря, огурца и авокадо.
5. Аккуратно сверните ролл с помощью коврика.
6. Нарежьте ролл на порционные кусочки.
7. Подавайте с соевым соусом, васаби и маринованным имбирем.

Салат с угрем в соусе унаги

Ингредиенты

• Консервированный угорь в соусе унаги
• Салатные листья
• Авокадо, нарезанное тонкими ломтиками
• Огурец, нарезанный тонкими ломтиками
• Помидоры черри, разрезанные пополам
• Красный лук, тонко нарезанный
• Кунжутные семена для посыпки
• Соевый соус для заправки
• Лимонный сок для кислинки
• Свежий кориандр или петрушка для украшения

Приготовление:

1. Откройте консервированного угря и выложите его на тарелку. Нарежьте авокадо, огурец, помидоры и красный лук.
2. На большой тарелке разложите листья салата в качестве основы.
3. Сверху на салатные листья равномерно распределите огурец, авокадо, помидоры черри и красный лук.
4. Нарежьте угря на порционные кусочки и аккуратно полодите их поверх овощей.
5. Полейте салат соевым соусом, сбрызните лимонным соком для добавления кислинки. Посыпьте сверху кунжутными семенами.
6. Добавьте свежий кориандр или петрушку для украшения.
7. Подавайте салат сразу же, пока угорь еще теплый или комнатной температуры

Купить морского угря в соусе унаги в Санкт-Петербурге

Купите консервированного угря в соусе унаги в нашем интернет-магазине прямо сейчас. Угорь с соусе унаги – хороший выбор для создания блюд и закусок. Нет необходимости в длительной подготовке – ваш идеальный ужин или обед готов за считанные минуты