Ореховый соус Мидори
Ореховый ил кунжутный соус, является одним из самых востребованных в азиатской кулинарии, обогащает вкус салатов, водорослей и различных блюд. Его универсальность позволяет использовать его не только в традиционных азиатских рецептах, но и включать в повседневное меню. Особенно хорош с салатом чука, но также прекрасно дополняет рис, мясные и рыбные блюда, а также пасту, делая каждое блюдо особенно изысканным.
Ореховый соус состав
Масло растительное подсолнечное рафинированное, соевый соус (соевые бобы, соль пищевая, вода питьевая), кунжутные семена, сахар, уксус, вода питьевая, грецкий орех, грибы шиитаке сушеные, соль, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия Е621, загуститель: ксантановая камедь.
Ореховый соус калории
- Энергетическая ценность на 100 г продукта: 408 Ккал/1707 кДж.
- Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 2,2 г, жиры 34,00 г, углеводы – 24,3 г.
Характеристики
- Масса нетто: 220 г.
- Объём: 210 мл.
- Срок годности: 12 месяца с даты изготовления.
- Условия хранения: при температуре от +1°С до +25°С и относительной влажности не более 75%.
- После вскрытия хранить в холодильнике при температуре от +0°С до +25°С не более 30 суток.
Для каких блюд подходит соус ореховый
Соус подходит для разных блюд благодаря своему уникальному вкусу и аромату. Вот некоторые из них:
- Салаты. Соус добавит нежный и пикантный вкус к зеленым и овощным салатам.
- Мясно и рыба. Идеально подходит в качестве маринада для говядины, свинины, курицы и рыбы перед их жаркой или запеканием.
- Вегетарианские блюда и блюда из морепродуктов. Отлично сочетается с тушеными овощами, обжаренным тофу и морскими деликатесами.
- Роллы и суши. Может использоваться как дип-соус или для приготовления начинки.
- Лапша и рис. Подойдет для придания изысканного вкуса лапше или рису, например, удон.
- Закуски и аперитивы. Прекрасно гармонирует с хрустящими закусками, такими как креветки в темпуре или жареные роллы.
Лапша с ореховым соусом
Ингредиенты
- Лапша (удон, соевая фунчоза или другая вермишель по выбору) – 200 г.
- Ореховый соус Midori – 100 мл.
- Растительное масле – 1 ст. л.
- Морковь – 1 шт.
- Болгарский перец – 1 шт.
- Шампиньоны – 100 г.
- Чеснок – 2 зубчика.
- Шпинат – 50 г.
- Лук – 2 шт.
- Соль и перец.
- Кунжутные семечки.
Приготовление
- Вскипятите воду в большой кастрюле, положите лапшу и варите согласно инструкции на упаковке до готовности. Слейте и промойте вермишель холодной водой. Отложите в сторону.
- Морковь, болгарский перец нашинкуйте соломкой. Шампиньоны порежьте на пластины. Чеснок пропустите через чеснокодавку.
- На среднем огне разогрейте растительное масло в большой сковороде или воке. Добавьте морковь, болгарский перец и шампиньоны. Обжаривайте, помешивая, до мягкости овощей, около 3-5 минут. Закиньте чеснок и жарьте еще одну минуту.
- Переложите приготовленную вермишель к овощам в сковороде. Влейте соус, тщательно перемешайте. Добавьте шпинат и лук, жарьте еще пару минут.
- Приправьте солью и перцем.
- Выложите готовое блюдо на тарелки, посыпьте кунжутными семечками для дополнительного аромата и подавайте немедленно.
Купить соус ореховый Midori в Санкт-Петербурге
Купить соус ореховый вы можете в нашем интернет-магазине в СПб. Предлагаем доставку прямо до вашей двери или возможность выбрать услугу самовывоза из ближайшего магазина. Экспериментируйте с новыми рецептами и наслаждайтесь вкусом качественного японского соуса!
Отзывы
Отзывов пока нет.