Масло оливковое нерафинированное с перцем Extra Vergine Vesuvio 750 мл, стеклянная бутылка (Италия)

Оливковое масло с перцем

Масло оливковое нерафинированное с перцем — создано из 100% итальянских оливок с добавлением высушенного и измельчённого красного перца чили (5%). Обладает насыщенным золотистым цветом, богатым ароматом и ощутимым острым послевкусием. Бутылка имеет прочную пластиковую крышку и удобную ручку. На дне видны частицы перца — знак натуральности и высокого качества продукта. Подходит для заправки салатов, маринования мяса и овощей, а также для финального штриха готовых блюд — пасты, ризотто, пиццы, рыбы или морепродуктов. Достаточно нескольких капель, чтобы подчеркнуть вкус ингредиентов и придать блюду итальянский характер.

• Состав: оливковое масло Extra Virgin – 95%, красный острый перец чили, сушёный и измельчённый – 5%.
• Объём: 750 мл.
• Пищевая ценность: белки – 0,76 г, углеводы – 0,00 г, жиры — 95,6 г.
• Энергетическая ценность: 873 ккал/3592 кДж.
• Условия хранения: при температуре от +5°С до +25°С и относительной влажности не более 75%.
• Хранить в прохладном и сухом месте, вдали от света и источников тепла.
• Продукт готов к употреблению.

Оливковое масло Vesuvio — польза

Оливковое масло первого холодного отжима с перцем чили — изысканная приправа для гурманов и источник множества полезных веществ, благотворно влияющих на здоровье.

• Богато мононенасыщенными жирными кислотами (омега-9), способствуют снижению уровня “плохого” холестерина и укрепляют сосуды. Регулярное употребление помогает снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и поддерживает нормальное давление.
• Благодаря натуральному перцу чили, улучшает пищеварение и ускоряет обмен веществ. Капсаицин, активное вещество в составе перца, мягко стимулирует метаболизм и способствует сжиганию лишних калорий.
• Содержит витамин E и антиоксиданты, которые питают нервные клетки, защищают мозг от старения и улучшают когнитивные функции — память, внимание и концентрацию.
• Богато полифенолами — природными антиоксидантами, которые борются со свободными радикалами, замедляют старение и поддерживают иммунитет.
• Регулярное употребление улучшает состояние кожи, делая её более упругой и увлажнённой. Витамины A и E защищают клетки от обезвоживания и улучшают структуру волос.

Как использовать оливковое масло с перцем чили

Ароматное масло с перцем способно преобразить любое блюдо. Благодаря насыщенному вкусу и умеренной остроте, его можно применять как в кулинарии, так и в качестве финального штриха перед подачей.

1. Для пасты и ризотто
   Добавьте несколько капель в готовую пасту, ризотто или лазанью перед подачей — придаст блюду пикантность и сделает вкус глубже. Особенно хорошо сочетается с томатными и сырными соусам
2. В салатах
   Используйте вместо острой заправки: смешайте с лимонным соком или бальзамиком, добавьте щепотку соли и свежемолотого перца. Такая заправка отлично подходит к салатам с сыром, морепродуктами, тунцом, курицей или овощами-гриль.
3. Для пиццы и брускетт
   Несколько капель Vesuvio на горячую пиццу или хрустящую брускетту превращают их во взрыв вкуса — аромат оливок и лёгкая жгучесть чили подчёркивают сыр, колбасы и овощи.
4. Для маринования и запекания
   Добавьте в маринады для мяса, птицы или рыбы — поможет смягчить продукт и придаст ему характерный итальянский вкус. Также можно добавлять в овощи, картофель или морепродукты при запекании.
5. Для блюд на гриле и горячих закусок
   Сбрызните  уже готовое блюдо — стейк, шашлык, овощи или морепродукты. Усилит аромат, придаст лёгкую остроту и блеск продуктам.

Купить масло оливковое нерафинированное с перцем Extra Virgin Vesuvio в Санкт-Петербурге

Закажите оливковое масло с перцем Extra Virgin в нашем интернет-магазине в СПб. Предлагаем вам удобные варианты получения заказа: доставка прямо к вашему порогу в удобное для вас время.