Кальмар натуральный без кожицы Камчаттралфлот 185 гр

Консервы Камчаттралфлот из филе кальмара

Вылов командорского кальмара осуществляется в акватории Дальнего Востока России. Кальмар известен своим мягким, диетическим белым мясом. Консервированный кальмар от «Камчаттралфлот» изготавливается согласно стандартам ГОСТ, с минимальным добавлением соли и без использования консервантов и добавок. Консервы изготавливаются с использованием современных технологий. В процессе производства сохраняются все полезные свойства и вкусовые качества морепродуктов, что делает эти консервы отличным выбором для любителей морепродуктов и здорового питания

• Состав: кальмар тушка (филе) порционированный без кожицы, натуральный, соль пищевая.
• Масса нетто: 185 г
• ГОСТ 18423-2012
• Массовая доля кальмара без бульона не менее 50 %
• Пищевая ценность в 100 г: белок – 20 г, жир – 2 г, углеводы — 18,8 г
• Калорийность: 439,32 кДж/105 ккал
• Срок годности: 15 месяцев с даты изготовления, при температуре от 0 до 20° С и относительной влажности не более 75 %.
• Консервы стерилизованы.
• Продукт готов к употреблению без термической обработки.
• Изготовитель: ООО “Камчаттралфлот”, Петропавловск-Камчатск.

Консервированный кальмар — польза

Процесс консервации позволяет сохранить все полезные свойства морепродуктов, обеспечивая длительное хранение продукта без потери качества.

• Как и большинство морепродуктов, кальмар содержит высокое количество качественного белка, который важен для поддержания мышечной массы и общего здоровья организма.
• Имеет низкое содержание жиров и подходит для тех, кто следит за своим весом или здоровьем сердечно-сосудистой системы.
• Источник Омега-3 жирных кислот — способствуют укреплению сердечно-сосудистой системы, улучшают функцию мозга и обладают противовоспалительными свойствами.
• Богат такими витаминами, как В12 и B6, а также минералами, включая фосфор, цинк и магний.
• Низкое содержание калорий делает консервированный кальмар идеальным выбором для диетического питания.
• Благодаря высокому содержанию коллагена, кальмар способствует укреплению кожи, волос, ногтей и костей.

Что приготовить из консервированного кальмара

Консервы из натурального кальмара отлично подходят для создания быстрых закусок, салатов, пасты, ризотто или могут быть поданы как самостоятельное блюдо.

Салат из консервированного кальмара с крабовыми палочками

Ингредиенты:
Кальмар консервированный — 150г
Крабовые палочки — 200г
Яйца — 2 шт.
Лук зелёный — 30г
Йогурт натуральный без добавок — 100г
Соевый соус — 1 ст.л.
⠀
Приготовление:

1. Нарежьте кальмары, крабовые палочки, зелёный лук.
2. Отварить яйца, мелко порезать и добавить к остальным ингредиентам.
3. Добавить  в йогурт соевый соус и хорошо перемешать.  Заправить салат
4. Можно заправить майонезом или смешать майонез со сметаной.
5. Соль и перец можно добавить по вкусу.

Паста с кальмаром в томатном соусе

Ингредиенты:

• Паста (спагетти, пенне или любая другая): 400 г
• Консервированный кальмар: 1 банка
• Чеснок: 2 зубчика
• Консервированные томаты в собственном соку или томатный соус: 400 г
• Оливковое масло: 2 столовые ложки
• Свежий базилик: небольшой пучок
• Соль, черный перец: по вкусу
• Чили-перец: по желанию
• Пармезан (для подачи): по желанию

Приготовление:

1. Отварите пасту до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Мелко нарежьте чеснок и базилик.
2. Откройте банку с кальмарами и слейте жидкость.
3. На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте чеснок до золотистого цвета. Добавьте консервированные томаты или томатный соус, чили-перец (если используете) и варите на медленном огне 10-15 минут. Соус должен немного уменьшиться в объеме и загустеть.
4. В соус положите кальмары, перемешайте и варите еще 2-3 минуты. Приправьте солью и перцем по вкусу.
5.  Добавьте в соус отваренную пасту, тщательно перемешайте, чтобы паста равномерно покрылась соусом.
6. Подавайте пасту горячей, посыпав свежим базиликом и, при желании, тертым пармезаном.

Купить консервы из кальмара в Санкт-Петербурге

Купите консервированного кальмара в “Море рыбы” и используйте для приготовления простых сандвичей, салатов и горячих блюд. Вкусный и полезный, он станет идеальным дополнением в вашем меню.