Форель филе слабосоленое с укропом кусок, вакуумная упаковка, весовое (кг)

Слабосолёная форель с укропом

Форель — пресноводная рыба из семейства лососевых, обитающая исключительно в чистых водоёмах. Ценят за нежное мясо, высокую питательную ценность и приятный, деликатный вкус.  Филе форели малосолёное с укропом — обладает сладковатым вкусом и приятным ароматом пряной зелени. Нежная розово-оранжевая мякоть с плотной, бархатистой текстурой легко нарезается и красиво смотрится на столе. Упакованное в вакуум, филе сохраняет свежесть, вкус и полезные свойства.

• Средний вес одной упаковки: 300-600 г.
• Энергетическая ценность на 100 г (среднее значение): белки – 19,6 г, жиры –6,3 г.
• Калорийность: 142 ккал.
• Срок годности и условия хранения:
  в вакууме 30 суток при температуре от 0 до +2 °С.
  в вакууме 180 суток при температуре от 0°С до -18°С.
• После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0°С до +2°С не более 72 часов.
• Упаковано под вакуумом.
• Продукт готов к употреблению.

Польза форели слабой соли с укропом для организма

Слабосолёная форель — хороший источник полноценного белка, омега-3 жирных кислот, витаминов и минералов, поэтому её можно включать в повседневный рацион небольшими порциями.

• Для сердца и сосудов.
  Омега-3 жирные кислоты помогают поддерживать нормальную работу сердечно-сосудистой системы.
• Для мышц и восстановления.
  Белок необходим для сохранения мышечной массы и обновления тканей.
• Для нервной системы.
  Содержит витамины группы B, в том числе B12.
• Для костей и зубов.
  В рыбе есть витамин D и фосфор, важные для костной ткани.
• Для иммунной системы.
  Селен участвует в работе иммунитета и антиоксидантной защите клеток.

Как подавать и с чем сочетать форель слабой соли с укропом

1. Слабосолёное филе форели полностью готово к употреблению и не требует дополнительной термической обработки. Рыбу можно подавать тонкими ломтиками в составе рыбной нарезки, использовать для бутербродов, канапе, брускетт, тарталеток и салатов.
2. Малосольная красная рыба хорошо сочетается с творожным и сливочным сыром, свежими огурцами, авокадо, варёными яйцами, лимоном и зерновым хлебом. Форель с укропом подойдёт для завтрака, лёгкого перекуса, праздничных закусок и фуршетного стола.
3. Перед подачей филе рекомендуется охладить и нарезать тонкими ломтиками поперёк волокон. После вскрытия вакуумной упаковки продукт необходимо хранить в холодильнике и употребить в срок, указанный производителем.

Картофельный салат с малосоленой форелью и свежим огурцом

Ингредиенты

• Форель филе слабой соли с укропом — 200 г.
• Картофель — 3–4 шт.
• Свежий огурец — 1 шт.
• Красный лук — ½ шт.
• Сметана — 2 ст. л.
• Горчица — 1 ч. л.
• Лимонный сок — 1 ч. л.
• Свежий укроп — по желанию.

Приготовление

1. Картофель отварите в мундире до готовности, остудите, очистите и нарежьте крупными кубиками.
2. Слабосолёную форель нарежьте небольшими ломтиками.
3. Свежий огурец нарежьте полукружьями, красный лук — тонкими полукольцами.
4. Для заправки смешайте сметану, горчицу и лимонный сок.
5. Соедините картофель, огурец и лук, добавьте заправку и аккуратно перемешайте.
6. Выложите сверху ломтики форели и посыпьте свежим укропом.
7. Перед подачей охладите салат в холодильнике 10–15 минут.

Важно

• Форель слабой соли с укропом полностью готова к употреблению, поэтому дополнительная термическая обработка ей не требуется. Добавляйте рыбу в уже остывший салат, чтобы сохранить её нежную текстуру.
• Дополнительно солить блюдо обычно не нужно. Слабосолёная форель придаёт салату достаточно выразительный вкус, а свежий огурец и сметанная заправка делают его более лёгким и сбалансированным.
• Для приготовления можно использовать молодой картофель, а красный лук заменить зелёным. Такой салат подойдёт для семейного ужина, праздничного стола или сытного обеда.

Купить слабосоленое филе форели с укропом в Санкт-Петербурге

Закажите филе форели слабой соли с укропом в вакууме в Много рыбы.
Вы можете выбрать доставку прямо до вашей двери или воспользоваться услугой самовывоза из ближайшего магазина.
Рыбу аккуратно упаковываем и перевозим с соблюдением необходимых условий хранения.