Филе ломтики радужной форели слабой соли
Слабосоленое филе форели – отличный выбор для тех, кто хочет насладиться вкусом свежей рыбы без необходимости ее приготовления. Филе радужной форели, приготовленное методом слабого соления, позволяет сохранить естественный вкус рыбы, делая его более мягким и изысканным по сравнению с традиционными способами соления. Филе форели слабой соли легко готовить, оно не требует дополнительной подготовки или длительной обработки.
- Масса нетто: 130 г.
- Энергетическая ценность на 100 г (среднее значение): белки – 22 г, жиры – 10,5 г.
- Калорийность: 182 ккал/728 кДж.
- Продукт готов к употреблению.
- Срок годности и условия хранения: 60 суток при температуре от +2 до +4 °С.
После вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 до +5 °С не более 48 часов в пределах срока годности. - Упаковано под вакуумом.
- Изготовитель: ООО «ПК Атлантик Фиш».
Польза слабосоленой форели
- Является источником омега-3 жирных кислот, которые способствуют улучшению здоровья сердца, снижению уровня холестерина и воспаления, а также поддерживают здоровье мозга.
- Содержит белок, который необходим для поддержания и восстановления мышечной ткани.
- Богата различными витаминами (витамины группы B, витамин D) и минералами (селен, фосфор), которые важны для поддержания здоровья костей, иммунной системы и общего благополучия.
- Омега-3 жирные кислоты, а также другие питательные вещества в форели, могут способствовать улучшению зрения.
Слабосоленая радужная форель – рецепты
Слабосоленая форель идеально подходит для приготовления закусок. Ее можно использовать для приготовления бутербродов, салатов, роллов и других блюд.
Канапе со слабосоленым филе форели
Ингредиенты:
- Слабосоленое филе форели – 200 г.
- Тостовый хлеб, нарезанный ломтиками.
- Сливочный сыр – 100 г.
- Свежий укроп или петрушка.
- Лимон – 1 шт.
- Огурец – 1 шт.
- Соль, перец.
- Оливковое масло.
Приготовление:
- Поджарьте ломтики тостового хлеба до легкой хрустящей корочки.
- Намажьте каждый кусочек хлеба тонким слоем сливочного сыра.
- Выложите на хлеб ломтики форели.
- Добавьте тонкие ломтики огурца.
- Украсьте канапе свежим укропом или петрушкой.
- Можно добавить небольшую дольку лимона на каждое канапе для дополнительного вкуса.
- Сбрызните канапе небольшим количеством оливкового масла.
- Приправьте солью и перцем.
Сэндвич с форелью и яйцом пашот
Ингредиенты:
- Хлеб цельнозерновой – 60 г.
- Слабосоленая форель – 40 г.
- Яйцо – 1 шт.
- Огурец – 100 г
- Соль – щепотка
- Уксус 9 %- 2 чайные ложки
Приготовление:
- Доводим воду до кипения, добавляем уксус.
- Добавляем щепотку соли, делаем водоворот и убавляем огонь.
- Разбейте яйцо в небольшую миску.
- Аккуратно опустите яйцо в воду и варите до готовности белка.
- Вынимаем яйцо шумовкой.
- На хлеб выкладываем рыбку, огурец нарезанный тонкими дольками.
- Сверху кладем яйцо пашот.
- Подаем сразу.
Рулет из лаваша с форелью слабой соли
Ингредиенты:
- Лаваш тонкий – 1 шт.
- Сыр творожный – 100 гр.
- Огурец – 1 шт.
- Петрушка – 2 веточки.
- Листья салата для подачи.
Приготовление:
- Смазать лаваш творожным сыром.
- Огурец порезать на тонкие полоски. Уложить на один край лаваша.
- Сверху положить ломтики форели.
- Добавить свежую петрушку.
- Лаваш плотно закрутить в рулет и убрать в холодильник на 30 мин.
- Перед подачей нарезать острым ножом чуть-чуть наискосок на небольшие кусочки.
- На тарелку выложить листья салата, сверху уложить рулетики.
Эти простые рецепты могут украсить как праздничный стол, так и добавят изысканности семейному ужину. Приятного аппетита!
Купить филе форели слабой соли в Санкт-Петербурге
Купите филе радужной форели слабой соли в нарезке в “Море рыбы”. Не упустите возможность украсить свой стол этим изысканным деликатесом.
Отзывы
Отзывов пока нет.