Бастурма из курицы
Бастурма из мяса цыплят-бройлеров — сыровяленый мясной деликатес с насыщенным вкусом и ароматом специй. В отличие от классической бастурмы из говядины, куриный получается более нежным и мягким по текстур. Мясо проходит процесс засолки и вяления, благодаря чему приобретает плотную структуру и выраженный вкус. Специи подчёркивают натуральный вкус курицы, делая его более глубоким и ароматным.
- Состав: филе цыплят-бройлеров, посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски — нитрит натрия), декстроза, сахар, сироп глюкозы, усилитель вкуса и аромата — глутамат натрия, антиокислители аскорбат натрия, специи (сельдерей, лук), экстракт паприки, ароматизаторы, консервант — нитрат калия, стартовая культура.
- Высший сорт.
- Вес одной упаковки: 150 — 200 г.
- Пищевая ценность в 100 г продукта: белок — 51,0 г, жир — 2,0 г.
- Энергетическая ценность: 960 кДж/200 ккал.
- Срок годности: 90 суток.
- Условия хранения: хранить при температуре от 0 до +6°С.
- Срок хранения после нарушения целостности упаковки: не более 5 суток в пределах общего срока годности при температуре от 0 до +6°С и относительной влажности воздуха 75%.
- Упаковано под вакуумом.
Традиционный вкус восточной кухни
Бастурма — блюдо с богатой историей, которое пришло из восточной кухни и распространилось в Турции, на Кавказе и в странах Средней Азии. Изначально мясо засаливали и вялили для длительного хранения, а позже стали добавлять специи, которые не только защищали продукт, но и формировали его характерный вкус. Сегодня бастурма — деликатес, который подают как закуску или используют в различных блюдах.
Сыровяленая куриная бастурма
- Бастурму подают тонкими ломтиками — так лучше всего раскрывается её вкус и аромат специй.
- Выложите бастурму на тарелку вместе с сырами, свежими овощами и зеленью. Подойдёт для гостей или праздничного стола.
- Можно сделать простые бутерброды или брускетты. Добавьте сливочный сыр, немного зелени или томаты — получится сытная и быстрая закуска.
- Хорошо сочетается с листьями салата, огурцами, помидорами, яйцом и лёгкими соусами. Придаёт блюду более насыщенный вкус.
- Добавьте бастурму в омлет или яичницу — даёт аромат и делает блюдо более сытным.
Купить сыровяленую бастурму из мяса цыплят-бройлеров Фабрика качества в Санкт-Петербурге
Закажите сыровяленую бастурму Фабрика качества в нашем интернет-магазине по выгодной цене.
Мы предлагаем удобную доставку по СПБ.
Доставка проходит в согласованный интервал, курьер заранее связывается и аккуратно передаёт заказ.
Марина –
Очень вкусный продукт, нежный и ароматный. Подходит и как закуска, и на бутерброды. Понравилось качество.