Зелёные оливки сорта Халкидики
Оливки Халкидики легко узнаваемы благодаря их крупному размеру, острому хвостику и естественному зелёному цвету, который характерен для плодов, собранных в сентябре и октябре. Известны своей нежной, сочной мякотью и внушительным размером, что делает их особенно ценными среди гурманов.
- Состав: оливки Халкидики с косточкой, вода, оливковое масло (Extra Virgin Olive Oil), кориандр, соль.
- Без консервантов, пастеризации, уксуса.
- 100% натуральный продукт.
- Масса нетто: 3.15 кг.
- Масса нетто оливок: 2 кг.
- Объем: 3 л.
- Вес нетто (оливки + рассол + банка + крышка): 4.1 кг.
- Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 1.5 г, жиры – 14 г, углеводы – 3.8 г.
- Энергетическая ценность: 147 ккал/608 кДж.
- Срок годности: 24 месяца.
- Условия хранения: хранить при температуре не выше +25 градусов Цельсия и относительной влажности воздуха не более 75%, не допуская воздействия прямых солнечных лучей.
- После вскрытия упаковки продукт хранить при температуре от +2 до +6 градусов Цельсия не более 14 суток.
- Возможно выпадание естественного осадка, что является нормой.
- Регион произрастания: оливки сорта Халкидики собирают на одноименном полуострове в северной Греции.
- Производитель: ООО “Эль Греко”
Оливки консервированные
Исключительный вкус оливок Халкидики достигается благодаря традиционным рецептам их маринования, включающим слабый раствор морской соли и классические греческие специи.
Благодаря сочной мякоти и легко отделяемой косточке, оливки Халкидики прекрасно подходят в качестве закуски, особенно к коктейлям, служат отличным ингредиентом для салатов и являются замечательным дополнением к различным блюдам.
Чем полезны оливки
Преимущество оливок в рассоле заключается в добавлении оливкового масла первого холодного отжима. Масло образует защитный слой на поверхности, предотвращая проникновение воздуха, сохраняя оригинальный вкус и все полезные свойства оливок без использования искусственных консервантов.
1. Высокое содержание антиоксидантов
- Богаты антиоксидантами, которые помогают защищать клетки организма от повреждений свободными радикалами, замедляя процессы старения и снижая риск развития хронических заболеваний.
2. Здоровые жиры
- Мононенасыщенные жирные кислоты поддерживают сердечно-сосудистую систему. Помогают снижать уровень “плохого” холестерина и поддерживать нормальный уровень “хорошего” холестерина.
3. Витамины и минералы
- E – мощный антиоксидант, поддерживающий здоровье кожи и иммунной системы.
- A – важен для зрения и кожи.
- Кальций – необходим для костей и зубов.
- Железо – поддерживает нормальное образование красных кровяных клеток и транспорт кислорода в организме.
4. Пищевые волокна
- Содержат пищевые волокна, которые способствуют нормальному пищеварению и поддерживают здоровье кишечника. Волокна помогают предотвратить запоры и улучшают общее состояние пищеварительной системы.
5. Противовоспалительные свойства
- Содержат полифенолы и другие соединения, которые обладают противовоспалительными свойствами, помогая уменьшить воспалительные процессы в организме и снизить риск развития воспалительных заболеваний.
Салат с оливками Халкидики
Ингредиенты
- Оливки Халкидики с косточкой — 200 г.
- Помидоры черри — 200 г.
- Огурцы — 2 шт.
- Красный лук — 1 шт.
- Болгарский перец — 1 шт.
- Фета (или брынза) — 150 г
- Оливковое масло Extra Virgin — 3 ст. ложки.
- Лимонный сок — 1 ст. ложка.
- Свежий базилик или петрушка — для украшения.
- Соль и перец.
Приготовление
- Помойте все овощи.
- Помидоры черри разрежьте пополам.
- Огурцы и лук нарежьте полукольцами.
- Болгарский перец очистите от семян и порежьте полосками.
- Сыр Фета нарежьте кубиками.
- В большой салатной миске смешайте помидоры, огурцы, лук и болгарский перец.
- Оливки порежьте на кружочки, удалив косточку.
- Добавьте нарезанный сыр фета и оливки.
- В отдельной мисочке смешайте оливковое масло и лимонный сок. Добавьте соль и перец.
- Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте все ингредиенты.
- Украсьте свежим базиликом или петрушкой.
- Подавайте сразу же после приготовления.
- Подавайте салат с ломтиками свежего хлеба или багета для полноценного обеда.
Купить оливки Халкидики с косточкой в рассоле EcoGreece в Санкт-Петербурге
Закажите зелёные оливки сорта Халкидики в нашем интернет-магазине по выгодной цене.
Способ получения:
- Доставка: мы привезем ваш заказ прямо к вашей двери.
Отзывы
Отзывов пока нет.